Waa maxay heerkulka fiicnayn qaboojiyaha?

ammaanka cuntada waa qayb muhiim u ah dadka oo dhan, kuwaas oo ka walaacsanahay ku saabsan caafimaadkooda. Iyo saamaynta kulka gudaha qaboojiyaha on koox gaar ah wax soo saarka oo awood u si toos ah saamayn caafimaadka guud.

Ilaa maantadan la joogo, khabiiro ah oo duurka ku ah horumarka la deggan yahay ma jiraan wax tiradaasi gaar ah oo ka wakiil ah mid la aqbali karo kala duwan heerkulka for lagu kaydin jiray oo cunto.

Oo maxaa yeelay dhan heerkulka si mug leh qaboojiyaha - waa gaarka ah soo saare kasta qiimaha iyo iska caadi.

Ka dib markaan akhri maqaalka ilaa ugu dambaysta, waxaad ka heli kartaa jawaabaha su'aalaha iyo qeexo heerka kulka shaqsi.

qaboojiyaha Modern qoyska

Horumarinta ee qaboojiyeyaasha casriga ah ku riday badan oo dadaal ugu dambeyntii qalab ka category ee Ra'iisul lagama maarmaan, taas oo la kulmay shuruudaha oo dhan iyo waa mid fudud in ay isticmaalaan hesho.

Waa wax qarsoodi ah in wakhtiga ugu Soviet qaboojiyaha ahaa sanduuq fudud oo tirada ugu yar ee hawlaha. Haddaba technology this sare, kaasoo kara inuu is-Dhalaali, "fasax" oo xitaa sameeyo go'aamo. Waxaa sugan, waxay si aad ah fududeeya socodka ah ee dhiig-miirashada.

Isla mar ahaantaana, isticmaalaya sifooyinka ugu muhiimsan, waxaan inta badan iloobaan ah oo ku saabsan Gudigga qarsoon in ay noqon kartaa mid aad u faa'iido leh nolol maalmeedka.

sifooyinka Guud

Heshii, si mug leh heerkulka qaboojiyaha waa kuwo ku adag, iyo mararka qaar xitaa qosol ah inay haleelaan su'aasha, inuu ku doodo ku saabsan taas oo aan habboonayn, haddii aadan aqoon sifooyinka aasaasiga ah ee unugga. Waa sida hadlayaan kacay udgoonka, gabi ahaanba fikrad ah kama waxa ay u eg. Inta badan, qaboojiyaha loo kala saaro by nooc.

qaboojiyaha qaboojiyaha

Tani waa model caadiga ah, kaas oo laga heli karo ee ku dhow kasta guriga.

Qaboojiyaha aan qaboojiyaha

aaladaha noocan oo kale ah waxaa la kala duwanaayeen size ah ee isafgaradka, iyo heerkulka saxda ah ee qaboojiyaha noocan ah kama badna 14 digrii, laakiin ma hoos dhici 2˚. Sida caadiga ah, this lagu daydo "mobile" waayo, dhammaan noocyada kala duwan ee safarada gaaban. Tusaale ahaan, nooca ama safar ganacsi magaalada u dhow.

Waxa intaa dheer in labada ugu badan, waxaa jira nooc kale.

Qaboojiyaha la hayayaashii khamri

model Tani, taas oo lagu daro qaboojiyaha caadiga ah (haddii aan halkii waxaa ka mid ah) ayaa soo jeedinaya in joogitaanka qol (golaha) ee kaydinta khamri.

Sidee ayaad ku ogaan heerkulka qaboojiyaha

Ma jiraan wax qalad ah waa haddii aad soo iibsatay ama hore u isticmaali mashiin waqti dheer, laakiin aadan aqoon sida si loo ogaado heerkulka qaboojiyaha. heerkulka Low ama sare? Su'aashu waxay weligeed ah ee hooyooyinka.

Habka ugu fudud - waa in la iibsado qaboojiyaha la heerkulbeegga ka dhisay-in, kaas oo si madax-bannaan oo si sax ah u cabbiro.

Laakiin waxa la sameeyo marka fursad ay ku iibsan waxaa model noocan oo kale ah, iyo Gudashada heerarka adag ee heerkulka - waa arrin muhiimad gaar ah? Ha argagixin. Si loo xaliyo dhibaatada keliya ee aad ku rakibi heerkulbeeg gaar ah in ay fududahay in la helo wax soo saarka gudaha gaar ah iyo waxa ku soo lifaaq mid ka mid ah derbiyada gudaha.

Plus laga jaray

Waxaa la rumeysan yahay in sheyga waligiiba muuqaalka asalka ah, u ageegi wiilal, iyo dhammaan guryaha waxtar leh ilaa inta suurtogalka ah, heerkulka si mug leh qaboojiyaha waa in sumaddii xun. Si kastaba ha ahaatee, taasi run ma aha.

heerkulka Subzero - waa habka ugu fiican ee qolkii baraf kaas oo lagu kaydiyo hilibka, digaaga iyo waxyaabaha semifinished kala duwan.

Laakiin dhigan kaydinta Heerka ugu doorbiday heerkulka sare ee qaboojiyaha. Marka badeecada aan ku xiran yihiin talaagada, kuwaas oo ku kaydsan, badbaadinta hantida waxtar leh iyo fitamiino.

Waa maxay heerkulka qaboojiyaha ah ayaa loo baahan yahay

Waxa ugu horeeya ee ah in la tixgeliyo marka aad dooranayso qaboojiyaha la qaboojiyaha, waa at its heerkulka ugu hooseeya.

Bal xusuuso qaboojiyaha "qadiimiga ah" ee guriga ayeeyo ah. Ay feature soocayaa waxa weeye snowflake ah, waxa uu ku yaalaa on guddi dhanka. Waxaan ogaaday in mid ka mid snowflake - 6˚ u, iyo haddii aad ku dar tirada guud si fudud xisaabin kari heerkulka ee qaboojiyaha iyo barafeeyaha. Mabda 'oo kale waxa lagu sii raagayaan wakhtiga la joogo.

qaboojiyaha kasta oo casri ah ku qalabeysan yahay tilmaame of xiddig ee guddiga hore. Mid ka mid ah xiddiga waa 7 Celsius. Sidaas awgeed, saddex xiddigood ayaa tilmaamaya in qaboojiyaha la qaboojiyey kartaa in -21˚, soo saaraha iyo model ah afar ciyaaryahan oo uu shahaadada a of qaboojinta hoos -21˚.

heerkulka Standards GOST

Sida laga soo xigtay heerka qaran P 52307-2005 on 01.07.2005 (item 3.5), in heerkulka qaboojiyaha ah in ka badan 40 m ³ ka yar load buuxa, taas oo ku xidhan heerkulka daarmayaay'e ah, waa in ay ahaadaan:

• T at 32-40 degrees Celsius dheeraad ah - ka 6˚ in 10˚;
• T in ka badan 10˚, laakiin aan ka badnayn 32˚ - ka 1˚ 5.

heerkulka hawada The qaboojiyaha ilaa 40 m ³ ku xiran tahay heerkulka daarmayaay'e waa in ay ahaataa:

• T badan 32˚-40˚ - ka 1˚ in 8˚;
• T badan 10˚, laakiin aan ka badnayn 32˚ - 1 ilaa 5 digrii.

A shelf-nolosha ku hoos jira xaalad kuwaas oo badeecada waa in aanay noqon in ka badan laba maalmood.

weecasho Standards of sifooyinka dhabta ah

Caught in xaalad xun, sababta oo ah waa qaboojiyaha khaldan, qof kasta oo maskax fayow waxaa ka go'an sida ugu dhakhsaha badan ee suurtogalka ah "waxaa ka mid ah" waxaa ku jira dayactirka.

Tani waa meesha waxaa jira khilaaf ku salaysan kala duwanaanshaha in waxqabadka dhabta ah, kuwaas oo ka soo baxay in ay gacanta ku mulkiilaha ka guests dhabta ah.

Maskaxda ku hay in heerkulka ku haboon qiyaasay qaboojiyaha waa in khubaro ka mid ah xarunta adeegga meel go'an in seddex dhibcood oo kala duwan, at qaraabo qoyaan ma ka badan 75% oo aan ka yarayn 45%, iyadoo isku mar heerkulka 20˚ daarmayaay'e la weecasho yar ee ± 5˚.

"Ageegi Zone"

"Aaga u ageegi wiilal" waxaa loola jeedaa mid ka mid ah horumarinta dhawaan farsamada berrinkii qaboojiye iyo waa meel gaar ah in qolkii ugu weyn qaboojinta, kaas oo bixiya heerkulka hawada cuntada u dhow eber.

Habkani waa fiican ee wax soo saarka in ay leeyihiin nolosha shelf ku filan. Isla mar ahaantaana ay ka difaacan khasaaraha ka mid ah iidaan muhiim ah oo guryaha waxtar leh ee qayb gaar ah.

In si kale loo dhigo, "aaga cusub" - heerkulka caadiga ah ee qaboojiyaha, kaas oo lagu kaydiyo si joogto ah.

"Ageegi Zone" waa laba nooc, mid walba uu yahay:

• camera A gaar ah nidaamka madaxbannaan u ilaaliyaan heerkulka gaar ah iyo huurka, taas oo u qaybsan yahay laba qoyaan qol oo dheeraad ah si ay u 55% iyo 95%, kalluunka iyo khudaarta, siday u kala horreeyaan.
• Dhexdhexaad dhaansha Asia ee kala saraysa.

Heerkulka for noocyada kala duwan ee wax soo saarka

Heerkulka qaboojiyaha waa in lagu arkay waafaqsan nooca wax soo saarka kasta oo:

• ukunta T ku kaydsan yihiin at +2 si + 4˚ aan ka badnayn saddex toddobaad.
• waxyaabaha caanaha laga sameeyo (farmaajada, labeen dhanaan, jiis, subagga, kareem, caano fadhi iyo D. t.) T kaydiyaa at +2 si + 6˚.
• waxyaabaha Kalluumaysiga waa in lagu kaydiyaa at dhexeeya -4 iyo T -8˚.
• Seafood ee T aan kor ku -18˚.

Haddii aad tihiin kuwo shakisan in wax soo saarka gaar ah ee category a, iyo waxa heerkulka in ay ku kaydiso, la tasho buuga in waxa laga heli karaa baakada soo saaraha ee.

Taas oo aan la kaydin karaa qaboojiyaha

Foods, si gaar ah ugu nugul ah deegaanka "qabow", waxaa ka mid ah qaxwada, baradho, yaanyo, basasha, toonta, iyo suugada kulul.

Sidaas darteed, waa in lagu daro in heerkulka si mug leh qaboojiyaha - waa daqiiqad muhiim u ah guri kasta ama nin hal.

Qaliinka ka hor si toos ah wax soo saarka ka dib iibka iyo ku rakibidda waxaa muhiim ah inaad bixiso si ay daraasad ku sameeyo farsamada khaaska, kuwaas oo la dhigay ka "A" si "Z" tilmaamaha soo saaraha ayaa fiiro gaar ah. Tani ma ka hortagi doonaan oo kaliya dhibaato aan loo baahnayn iyo burburka ee mustaqbalka, laakiin sidoo kale si ay u bixiyaan on arrimo dhowr ah oo la xiriira.