Caafimaadka, Cunista cunto caafimaad
Ukunta digaagduur: Faa'iidooyinka
ukun digaagduur yihiin wax soo saarka cuntada, taas oo la cuni karin, waayo, qof kasta, oo ay ku jiraan kuwa xasaasiyad ukunta digaagga, iyo sidoo kale carruurta iyo dadka waayeelka ah.
Alaabta Tani waxay gacan ka geysaneysaa horumarinta aqooneed ee carruurta. Sidaa darteed, dhakhaatiirta ku talinaynaa in ay waxa ka mid ah in cunto ay reer buka iyo faaqidaad. Intaa waxaa dheer, ukunta digaagduur saamayn togan ku hawlaha taranka ee.
nolosha shelf ee alaabta gaadho 60 maalmood. Oo hilibka la cuni karin gebi ahaanba nooc kasta, ka ceeriin in pickled. Waxaa la aqoonsan yahay in lacagta ugu badan ay soo u cayriin, haddii ay cunaan nus-saac cuntada la juice ama biyo ka hor. Waxa uu had iyo jeer ahaa in ukunta cayriin digaagduur la cuni karin cabsi la'aan, sababta oo ah shimbiraha, kuwaas oo aanay u bukoon la enteritidis salmonella, wuxuu keeni karaa cunto lagu sumoobo (sumowga). Si kastaba ha ahaatee, macluumaadka ayaa u muuqday sanadihii la soo dhaafay in digaagduur, iyo sidoo kale kale shimbiraha qoyska, iyo sidoo iyada qabato. Sidaa darteed, si looga fogaado khatarta suurto gal fiican in la isticmaalo ukunta foomka kulaylka-daweeyey ah.
The ukunta digaagduur ka badan oo faa'iido leh? Cholesterol iyaga kuma jiro, oo waa faa'iido kale oo muhiim ah. Waxay waxaa loo isticmaali karaa xitaa "diirkja", kuwaas oo loo reebay in ay cunaan cuntooyinka kale ee hodanka ah ee kolestaroolka.
Miisaanka of ukunta digaagduur celcelis ahaan 10-12 g, 100 garaam oo alaabta - 168 Kcal, oo ku saabsan 13 garaam oo protein iyo 12 - dufan. Sidaa darteed, waxay ay muhiim tahay marka ay jiraan waxaa kordhay dhaqdhaqaaqa jirka, iyo sida qayb ka mid ah cuntada in ujeedadoodu tahay in lagu yareeyo miisaanka.
Nafaqada talin in ay carruurta ka mid ah saddex sano in la siiyo wax ka badan laba ukunta maalin, saddex ilaa toban - wax ka badan saddex, dhallinyarada ilaa 18 sano - 4 gogo '. Dadka waaweyn cuni karaa 5-6 ukun ah maalin.
ma aha oo kaliya sameeyo ukunta digaagduur waxtar leh, iyaga madaafiic, sidoo kale, waa wax soo saarka qiimo leh. Waxay ku saabsan tahay 5% ka kooban yahay carbonate calcium, iyo sidoo kale ku jira copper, iron, manganese, fluorine, molybdenum, baaruud, fosfooraska, zinc, Silicon iyo xubno kale raad. Cunista cuntada qolof waa mid waxtar badan in musmaarro debcaan, caro, calool, hurdo la'aan, finan, neefta iyo dhiig ciridka. Sida caadiga ah qolof ah ee Joogaba, 1: 1 ay darin liin iyo sida loo isticmaalo sida calcium diyaarinta dabiici ah.
cunaan ukunta digaagduur u baahan si nidaamsan loo gaaro waxtarka daaweynba 3-4 bilood. Sida laga soo xigtay tirakoob, horumar ah ee caafimaadka dadka, ka cabanaya neefta bronki, ee dhacda ka dib isticmaalka 120 ukunta. Si loo soo celiyo caafimaadka musmaarrada, timaha, loo hagaajiyo maqaarka iyo muruqyada waa in ay noqdaan 220 ukunta, wanaajiyo shaqada galmada - oo ku saabsan 130 gogo '.
Similar articles
Trending Now