Taxadir ka maaddooyinka fudud: kariyaa, zucchini foornada

Courgettes - adkaha iyo caafimaad qaraha. Waxay la cuni karin cayriin, jar kala firdheen galay salad a of qajaar iyo tamaandho. Waxay rogeysid karaa sida qajaarka pickled dhalinyaro ah, ay ka dhigi rash la yaab leh oo xataa ka dubteen ku ridin isku qaab ama mid kale.

zucchini jiiddo

Cuntadani waxaa haboon kuwa hudheellada jecel khudaar yar fiiqan, dhadhan iyo udgoon, laakiin aan aad u xiiseynayey in ay uga istaagi jikada. Maxaa yeelay, zucchini kariyaa, foornada on a "raqiis ah oo faraxsan". Waxaan u baahan nahay: 3-4 zucchini (dheeraad ah oo iyaga ka mid ah, ugu weyn tirada layers), 5-6 yaanyada, toon (5 zubochkov dhowr madaxdii, haddii aad sida digtoonaan), bac ama weel of majones (a yar), cusbo, basbaas, 1-2 nalalka cheese adag 100 garaam. Sayidka, qaabka saliidda wanaagsan karinta. Dub squash in foornada abuurka dhallinyarada. Khudaarta, nadiif ah iyo jarjar xaleef centimitir badh qaro weyn. Goobaha ama marka- - yaanyada iyo basasha. Ayi toontii. Haddaba jiifay courgettes lakabka yar prisolit, basbaas, saydhaa oo toon. Waxay - tamaandhada, a yar oo basbaas kulul. cusbo aad u yar. basasha lakabka Top, zucchini ka dibna mar kale. majones Promazhte ka dibna, wixiise aad wax soo saarka ugu diyaar si isku mid ah. Ugu dambeyntii shabaggeedii cheese oo waxaad ku rushaysaa badan lakabka sare. Haddaba zucchini dubi foornada at heerkul ah 200 digrii 25-30 daqiiqo. durkin ugu weyn - saxanka waa in la daboolo leh qolof ah a dahabka-brown. Iyo urta awaaley Waxaad ah, sidoo kale, garan doonaa helitaanka. caddaynta yar A: in a "cake" cuntada aad ku dari kartaa lakabka ah ee karootada iyo basbaas dawan. saxanka wuxuu noqon doonaa xitaa adkaha. zucchini Sidaas kariyaa, foornada la male!

Simple laakiin wax macno leh

Qof kasta oo jecel cunto tayo leh ugu yaraan waqtiga, waxaan shaki ku jirin, jeclaan lahaa, iyo iskadeyn: ". Xaleef, zucchini, oo foorno lagu dubay" Photo aad muujinaysaa sida wax soo saarka ugu dambeeya ee u eg. Qaado squash dhowr ah, sida zucchini. Haboon xitaa in ka badan-u bislaaday, huruud ah. Waxay u baahan yihiin si loo dhilo, ka saar abuur ka soo saxarka ah, jarjar xaleef 2-3 cm qaro weyn. Dubitaanka waxaa dufan subagga la barwaaqoobi. squash dhigay, waxay sidoo kale la dufan leeyihiin karo subagga. Saydhaa oo sonkor iyo kariyaa, ilaa sameeyo. Xaleef zucchini iyo caramelized eg Pomelos. Si aad uga dhigto adkaha ka hor la dubayo xaleef saydhaa leh liin. Taasi waa waxa ay macmacaan fiican in aad adigu iska kariyo karaa zucchini ugu caadiga ah!

Halkee shiraac doon

Waa maxay more, hubi in ay ka farxiyaan cuntada Gormeega, sidaa daraadeed waxa squashes-doon, oo foorno lagu dubay. Dabcan, ee cufan! Waayo, diyaarinta kiilo qaadataan pound cuntada ugu muhiimsan ee lo'da dhul, 60-70 cheese g, basal, labeen dhanaan, saliidda cuntada iyo subagga, bur qaar ka mid ah, iyo geedo yaryar, iyo basbaaska chilli iyo toontii. Bal aan ka bilowno khajaarka: waa in ay nadiif bay ahaan, lengthwise gooyaa, ka saar saxarka. hilibka duqadda (basasha, toonta, basbaas) shiil digsiga in qadar yar oo ah saliidda. Cufan "doomaha", dhigay off on sheet dubista, moofo saliid (cream) iyo jubbad, top leh majones rogid in jiiska.

Dalagga tagaa foornada, halkaas oo ay timaado in taam ahaanshihiisa. Marka zucchini diyaar u yihiin, waxay u baahan yihiin in ay kula saydhaa caleemo iyo u adeega. Greega ku haboon ama suugada kareemka dhanaan.

Halkan iyagu waa cajiib ah - zucchini!