Sonkorta Waxyeelada khuseysaa oo dhan

Seynisyahanno dheer ayaa sheegay in sonkorta waxaa shaki la xiriira waxyaabaha waxyeelada leh taas oo u horseedi in ay cawaaqib aan loo baahnayn. Sidaas mararka qaar aragti ah in ay yihiin doorashada oo dhan waa in ay ka fogaadaan budada macaan nafaqada, loo yaqaan sonkorta. Waxaa xusid mudan bixinta waxa dhibaato ah oo sonkor ah dareenka oo waa loo baahnayn in la isticmaalo.

Taasu waa, in sonkorta cad uusan ka muuqo ma jiraan xubno ka mid waxtar leh oo aan ka ahayn sucrose. Sidaa darteed, cunista sonkorta ku jirta cuntada, jidhka ma qaadan karaan ka wax kale oo aan ahayn carbohydrates, taas oo waa wax ku filan hawlgalka caadiga ah iyo dayactirka xaalad xooggan oo caafimaad muddo dheer. Cunista sonkorta ku jirta cuntada, nin oomman in ay wax ka heli kale, sidaas darteed, sida caadiga ah ka dib markii la cabo koob shaah macaan, sidaas darteed xitaa iyadoo laba-saddex macmacaanka, la'aanta nafaqooyin si deg deg ah ku waani keligeed oo keeni gaajo xitaa more, taas oo u baahan doontaa inaad wax ay ku soo dejiyey. Waa sababtaa tan aan qof uu bilaabo inuu cuno dheeraad ah oo sidaas ku ururto calories dheeraad ah ku jira xad-dhaaf ah budada cad. waxyeello ah ee sonkor ah waa in ay kor u horumarinta dalalkaasi ay u cayilka, oo aan ka farxin qofka waa in, dhab ahaantii, maxaa yeelay farabadan this cudurada bilaabo inuu si degdeg ah u koraan, iyo sababta waxaas oo dhan waa budo udgoon cad.

Dabcan, sonkorta waxyeello kuwa qaba cudurka macaanka, shaki kuma jiro. Laakiin mararka kale oo badan, waxaad ka heli kartaa arrin dhawr eray difaaca macaan ciid cad.

First, oo aaminsan in isticmaalka sonkorta ma aha been. Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in lagu daro sonkorta cad, cuno cayriin sonkorta brown, taas oo, in la barbardhigo cad oo saafi ah, waxa ku jira nafaqo dheeraad ah. Waxaa ku jira vitamins iyo xeryahooda macdanta, iyo fiber, kaas oo ay leeyihiin faa'iido on jidhka. By miisaanka raasamaal this oo sonkor ah u keenaysaa in ilaa xad yar, maxaa yeelay, jidhka bini'aadamka helo go'an qaar ka mid ah xubno ka loo baahan yahay in laga baaraandego, iyo fiber, la ogyahay in ay aad u faa'iido badan iyo lagama maarmaan u ah horumarinta caafimaad.

Second, sonkorta budada ah u keenaysaa in raasamaal ah oo miisaankiisu yahay xad-dhaaf ah, ilaa xad ka yar tahay baruurta, si la yareeyo cunto Xaydha oo dhan, aad uga takhalusi lahaayeen karaan sonkorta waxyeello. Tani ma aha oo kaliya uu noqon doonaa waxtar u shaqeeyo, laakiin sidoo kale ka badan oo ka jeeclaadeen.

Dabcan, waxaa xusid mudan in ilaa xad macaan oo aan jidhka bini'aadamka ma noolaan karo, maxaa yeelay, sonkorta - waa carbohydrate ah qaab daahir ah, taas oo, ay la socdaan dufanka iyo borotiinka, waxay bixisaa qaab iyo koboca jidhka. Oo maadaama ay tahay wax aan macquul aheyn in ay ku noolaadaan iyada oo aan sonkorta, ka dibna doodo ku saabsan "sonkorta, oo dhib iyo lacagta" noqday wax aan waxba tarayn.

Laakiinse haatan keliya saxnimada gunaanad ah ma aha inay xukumi. Isagoo ka hadlayay oo sonkor ah, hadana waxa xusuus mudan in waxa ugu waxtar leh in la isticmaalo sonkorta ee foomka, taas oo aan u bartayba inay arkaan, in uu yahay in budada ah ama xabadaha, iyo in ay foomka saafi ah, sida ay u abuuray waxaa Hooyada Nature.

Waxaa qarsoon ma ahn in sonkorta helay tiro badan ee khudradda iyo midhaha, taas oo sii wadi karaan heerka tayada shaqo ee element this ee jirka ku jira, oo waxay ahaan doonaan il fitamiin iyo macdan lagama maarmaan ah in nin kale. Tusaale ahaan, moos, tufaax, persimmons, fersken - dhammaan ilaha oo sonkor ah, kaas oo noqon lahaa kale oo muhiim ah ka badan oo sonkor ah nacnac ama sonkor ah la safeeyey. sonkorta kale oo ku jira baradho, karootada, xididdo iyo wakiillo kale oo ka dalagyada khudradda. Waxaa loo baahan yahay ma aha mar kale in uu ka dhaadhiciyo in wax soo saarka dabiiciga ah sii badan faa'iido iyo waxtar leh waa ka badan kiimikaysan abuuray.

Sidaas darteed, hadalka ku saabsan khatarta sonkorta, loo yaqaan sunta caan macaan, ha ka yeelanina xaqiiqda sida runta. Ka dib oo dhan, sonkorta oo laga helay waxyaabaha aad u badan, iyo gebi ahaanba ay ka tanaasulaan waxa ay wax aan macquul aheyn in ay (oo waa in aan), laakiin in la isticmaalo waa inay noqdaan macquul ah, isagoo garanaya cawaaqibka uu xad-dhaaf ah.