Sidee wax loo karsado maraq ee baastada

guri kasta oo uu doonayo in uu la kariyo cuntada ugu delicious ee qoyskaaga. Laakiin waxaa dhammaan jeclaan lahaa inuu arko waxa ay ku qaadatay wakhti yar.

Mid ka mid ah saxamada ugu fudud iyo dhadhan fiican yihiin baastada Maraqa. cuntada Tan waxaa lagu farxay doonaa carruurta iyo dadka waaweyn labadaba. hooyooyinka guri joogta badan oo xiiseynaya in su'aasha ah: sida loo sameeyo maraq for baasto at cunto miidhan ah mid aad u fudud. Ka dib oo dhan, dumarka casriga ah waxay leeyihiin wax badan oo kale agagaarka guriga, si karinta ma aha waqti iyo dadaal ku filan. hooyooyinka guri kale ka walaacsanahay ma aha oo kaliya xawaaraha geedi socodka, laakiin tayada iyo dhadhanka cuntada keentay. Waxaa la og yahay in cuntada oo dhan ma waxaa la kariyey xawaaro deg deg, waxaa soo baxday wanaagsan. Su'aasha ah sida loo sameeyo maraq for baasto ugu dhaqsiyaha badan halka dhadhan fiican, waxaa sii muhiim ah.

A caanka ah maraq la karinayo for baasto,

Waxaad u baahan doontaa:

- yar subagga ah

- 8 yaanyada

- maraq (doorbidayaa digaag) - 1/2 l

- 1 basal

- 30-40 g oo bur ah

- basbaas dhulka jiido (doorbidayaa madow)

Sidee diyaarin kartaa maraq for baasto, isticmaalaya ah maaddooyinka kuwan? Sidaas, marka hore waxaad u baahan tahay si aad u nadiifiso basasha iyo jar u jaraan. Markaas waxaa lagama maarmaan ah in dhalaali saliidda digsiga. Si taas waa in lagu dari basasha jar jartey iyo yaanyada jarjaran ka hor. Isku dar ah taasoo keentay in laga saaro ee ku saabsan shan ilaa toddoba daqiiqo on kulayl dhexdhexaad ah. Ha illoobin in cuntada digsiga waa in si joogto ah kareyso. Waxaa lagu talinayaa in arrintan loo sameeyo iyadoo la kaashanayo qaado alwaax. Next aad u baahan tahay in aad ku darto burka iyo ku shub maraq digaag la kariyey ka hor. Mid ka mid ah ama labo ka mid ah yaanyada lagama maarmaan ah in Samee ah iyo waxa ay sii kordhineysaa in isku dar ah. Markaas gelin basbaas schipotku iyo cusbo. maraq dheeraad ah oo isku kari ah, ka dibna la kariyo 25 daqiiqo. Marmar, waxaad u baahan tahay in ay isku daraan waxyaabaha iyo ka saari xumbo ka. Markaas waxaad u baahan tahay inaad kala shaandhayso maraq sababtay iyada oo shaandho ah. Tani waa lagama maarmaan si ay u diyaariyaan Maraqa uu noqday more qabow. Cunno wanaagsan!

Waxaa la karinayo kale su'aasha ah ee sida loo sameeyo maraq for baasto.

Liiska waxyaabaha loo baahan yahay:

- nus kilo ah hilibka duqadda

- guluubka (1 pc.)

- 30 g oo bur ah

- 1 Tbsp Jinka yaanyo

- karootada (1 pc.)

- 1 tsp adzhika

- 1 basbaas macaan

- qanjaruufo of paprika

- qanjaruufo oo cusbo

- 1 farabadan of dhir ama dill

- 4 Qaadada saliidda cuntada

Sida loo sameeyo maraq for baasto in iskadeyn? Sidaas waxa ugu horeeya ee - in ay ku shub sixni diyaarinta saliidda cuntada iyo hilibka shiil. Ka dib markii in aad u baahan tahay si ay u dhinto karootada la jarjaray iyo Basal, ka dibna iyaga ku dar hilibka. Isku dar ah taasoo keentay waa isku shiil. Ka dib markii aad u baahan tahay in aad ku darto burka, paprika iyo cusbo. Waxaas oo dhan waa in la qaso si fiican, ka dibna ku shub Tamaandhada , Jinka, jartey basbaaska dawan iyo adjika. In si ay u daboosho walxahaas, digsiga in lagu shubo karaa biyo kulul. maraq isku walaaqdaa keentay 20 daqiiqo u baahan. saxan Quudinta miiska, waa la jecel yahay in ay kula saydhaa iyo geedo yaryar. Maraqa la kariyey. Cunno wanaagsan!

Waxaa la karinayo kale jawaab ku haboon su'aasha ku saabsan sida loo diyaariyo maraq ee baastada. Waa wax fudud.

maaddooyinka:

- nus kilo ah oo hilib

- 1 karooto

- 4 Qaadada saliidda cuntada

- qanjaruufo of basbaaska madow

- guluubka (1 pc.)

- qanjaruufo oo cusbo

- 1 Tbsp Greega

hilibka waa in googooyaa yar yar. Markaas waxaa lagama maarmaan ah in la soo marmariyo karooto isticmaalaya birtiina waa a. Markaas waxaad u baahan tahay inaad isku shiil hilibka la karootada digsi oo aan saliid. Ka dib markii uumi in ay ka dhacaan, waxaad u baahan tahay in aad ku darto saliid digsi kari ilaa iyo 25 daqiiqadood. Next, ku dar kariimka dhanaan iyo Greega. maraq The keentay waa ku damiyaan 10 daqiiqo. Basbaaska iyo milixda in lagu daro in digsiga lagu guda jiro cunto karinta. Suugo dhadhan waa diyaar. Cunno wanaagsan!

Mid kasta oo ka cuntada waa caddaalad ah oo fudud, sidaa daraadeed waxa uu noqon doonaa mid sahlan oo qurux badan si ay u kariyo maraq for baasto. Waxaad ka arki kartaa naftaada.