Sidee wax loo karsado loaadka of doofaarka dhallinyarada.

Loaadka ay ka wan sameeyey. Laakiin ma saxan xun ka soo celin doonaa, haddii aad doorato in aad la kariyo loaadka ay ka doofaarka. Kaliya waayo, taasu waa in ay qaataan xabbadood oo hilibka doofaarka hadda nasoo, laakiin waa inuu ahaado mid aan baruurta. Aad u fiican hilib qoorta taam. Waa caatada ah iyo arrin nasoo. Laakiin dambe ee loaadka doofaarka ku laguma talinayo. Sidii wakhtigii jir ah, hilib ah sida ay la karinayo waa in la jar jartey mindi af badan. Laakiin sida loo sameeyo loaadka ah oo tiro badan, haddii jidka aan si biyoodka si qaawi, hilibka? Geedi socodka waa mid adag oo caadi ah. Sidaa darteed, waxaan soo jeedinayaa in ay si fudud u boodboodaan dhex Furimaha Dagaalka hilib ah hal mar. Aan aragno liiska alaabooyinka waa in aanu qaadan.

waxyaabaha loo baahan yahay:

- hilibka doofaarka qoorta - 500 garaam,

- basasha - 200 garaam,

- cagaaran - 220 garaam,

- midhaha koryander - 60 garaam,

- dhir - 30 garaam,

- milix - 70 garaam,

- Basil - 40 garaam,

- tarragon - 20 garaam,

- basbaas cagaaran, qadhaadh, mid widget;

- Garlic - 50 Gramov;

- miiska milix si aad u dhadhan;

- saliid gabbaldayaha tijaabin doonaa;

- waxoogaa yar oo bur ah hadhuudh, waayo breading.

Haddaba, bal aynu eeg sida loo sameeyo loaadka ah.

First, waxaan ka baabbi'in doonaa hilibka doofaarka iyo promoem qaybo. Markaasaa waxaa u dhex mari a gogo 'Furimaha Dagaalka hilib (mesh waa ka wanaagsan in ay ku riday god weyn).

Basasha sidoo kale la jajabin karo by Furimaha Dagaalka a, laakiin waxaa u roon in haddii aan ahaan baad caajis iyo jar waxaa narezhete. Cadad waa in ay ahaataa oo qiyaastii le'eg of 2x2 ah. mm. Iska yaree qayb sidaas kaliya ee basasha, oo ku saabsan 100-120 garaam. A siddo basasha haray waa in laga gooyaa. Waxaan u isticmaali doonaa, marka, loaadka ay diyaar u noqon doonaa.

Laakiin cagaarka ah xaalad kasta oo aan ka boodi kartaa iyada oo loo marayo Furimaha Dagaalka hilib ah. Sidee wax loo karsado loaadka haddii cagaarka uu noqon doono muuqaalka unappetizing iyo sii daayo casiir ah? Ka dib oo dhan, haddii aan saxan nearomatnym doonaa, nesochnym. Sidaas mindi af badan, jar jartey cagaarka.

Garlic waa ka fiican in la shabaggeedii. basbaaska Green loo dhulka karaa grater ama promolot.

Waxaan diyaar u dhan badeecada. Haddaba aan yarayn oo wanaagsan iyo xilli hilibka milix. Walxaha waa in ay ahaataa viscous si fiican u hoggaansamaan usha. Ku rid ulaha in muddo ah biyaha, si ay u qooyay.

In saliid gabbaldayaha gacmaha qoyan oo ay bilaabaan si ay u sameeyaan agagaarka leég usha. Haddii Walxaha waa la diyaariyey ka hilibka aan baruurta, waxaa laga yaabaa in ay adag tahay in la dhajinta on ulaha. Taasi waa marka aynu u baahan tahay in ay jebiyaan in cutlets diyaar ku bur hadhuudh cunto breading Iskujira on ul a. Laakiin talo this waxaa loo isticmaalaa oo keliya marka aad rabto in aad la kariyo loaadka ay ka doofaarka.

Waxaa suurto gal ah, dabcan. si loo soo saaro dhengedihii khafiif ah, waayo, loaadka laftiisa. Laakiin waxaan kula talin in aadan ku xanuunsado, laakiin si fudud u soo iibsadaan suuqa upakovkuyaponskih qoryo yaryar. Dooro ulaha dhexroor aan ka yarayn 3 mm.

loaadka Tan waxaa loo diyaariyey dabkaan, laakiin ma aha in had iyo jeer wax macquul ah. Sidee wax loo karsado loaadka ee aqalka? Aynu u kariyo foornada. foorno oo keliya ayaa waxaa lagama maarmaan ah si loo horumariyo a ilaa diiran oo wanaagsan. Habeynta xoogna loo diyaariyey waa in foornada ah iyo sidoo kale-ciribtirmaan kuleelka.

Habeynta leég ku dabkaan foornada, yareeyo kulaylka wax yar. hawada Hot xoojin doonaa doofar qolof ugu horeysay, laakiin waxaa lagama maarmaan ah si loo kariyo badan kulayl dhexdhexaad ah, hilibka weli nasoo oo aan wada qallajin doonaa. Waxaad ku dhajisan karaa hal mar.

cuntada la kariyey ilaa 15-20 daqiiqadood. Marka aad ka mudhbixin ul fiiqan loaadka ay diyaar, waa inay tagaan juice cad. Haddii aadan ka tago, aad tahay hilib xajisto qoyaan.

recipe Ready loaadka of doofaarka oo aynu hadda u sheegay, faafin on saxan. Hadda waxaan loo baahan yahay a siddo basal oo la jarjarey. Waxaan ku jiifsaday qaansada cutlets diyaar iyo ku rushaysaa top of basasha isku mid ah iyo cagaarka jar jartey.

Inta badan, miiska u adeegta roodhida balaadhan oo khafiif ah, kaas oo, sida in Sabaayad duudduubay basashii, a yar oo aad jarjartey cagaaran midhaha koryander la, milix iyo mid loaadka bolse.