Sidee wax loo karsado khachapuri. cuntada

Sidee wax loo karsado Khachapuri? Waa saxan aad u delicious waa labada haboon sida cunto fudud oo, si suxuunta labaad ama lagu daro si maraq cad, maraq. Diyaarinta khachapuri duwan. Cajiinka loo isticmaalo qolof leh macaan, khamiir qolof leh oo khamiir ah. Sida buuxinta cheese guud ahaan loo isticmaalo, laakiin waxaa suurto gal ah in aad ku darto ah ukunta, baradho iyo waxyaalo kale oo optional. Hoos waxaad ka heli doontaa qaar ka mid ah cuntada, sida wax loo kariyo khachapuri.

Sidee wax loo karsado Khachapuri jiiddo: recipe classic

Qaado mid ah maaddooyinka soo socda:

- lakabka cajiin jiiddo;

- laba boqol garaam oo cheese,

- mid ka mid ah la karkariyey ukunta,

- mid ka mid beedka qaybta yellow.

cajiinka waxaa soo giringiriyey soo baxay lakabka rovnenky on dhinacyada oo dhan, dhumucda oo waa in ay ka yar hal sentimitir. Waxaan isku dayay in uu si tartiib ah laga rogo in layers ma isku wada dheggan yihiin. Dabajooga qaybi cajiinka galay god oo loo siman yahay oo ka gooyay mindi si ay imtixaanka. Cheese la masaxo ukun on grater ah, qaso iyo faafin buuxintii on god oo ah, si siman u soo giringiriyey. Waa in la xusuusnaado in geesaha u baahan tahay in ay sii xadad hareeraha ku saabsan laba sentimitir. Markaas waxaan ku dari khachapuri u diyaar buuxinta foomka xagalka ah oo labaale ah. Lubricates dusha sare la garaacay ukunta iyo kariyaa, foornada ilaa la kariyey.

Sida loo sameeyo khachapuri ka cajiinka khamiir

Waxaan u baahan nahay:

- shan boqol garaam oo bur ah,

- nus galaas oo caano ah,

- hal galaas oo biyo ah (oo ku saabsan 40 digrii heerkulka);

- hal iyo badh qaado khamiirka qalalan ah,

- nus qaado oo sonkor ah,

- qaadada oo saliid ah;

- afar boqol garaam oo ah marmar cheese,

- afar ukunta,

- Siddeetan garaam oo subagga,

- cusbo.

Khamiir lagu daray sonkor, biyo diiran iyo ka tago iyagii ku kici. Bur si fiican loo nadiifiyo ka nijaasta kala shaandheeyo a iyo ku dar haray biyo, caano iyo khamiirka. Salt, saliid iyo sonkor si fiican isku daraan. Xir bac caag ah iyo ka tago si kici laba saacadood. Inta lagu jiro ururinta Oo cajiinkii ay u obmyat saddex jeer.

Iska indha tiri grater cheese ama via gelanayo. Ku darista gabal afraad ee galaas oo biyo ah oo qabow. Walaaq. Waxaan kala qaybin cajiinka galay lix xabbadood iyo hirgaliyo. At dhexe ee kasta oo ka mid ah walxahaas oo la dhigay ku laayeen zaschipyvaem. Diyaariyey hachapuri dubi shan iyo toban daqiiqo in lagu ridayo ee ku saabsan 200 digrii. Markaas jebin ukun u galay, mar kale ku dubi dhamaadka hogaanka ku dar buro ee subagga.

Sidee wax loo kariyo khachapuri oo jiis iyo ukunta

Qaado cunto karinta:

- shan boqol garaam oo bur ah,

- hal qaado oo khamiir iyo sonkor;

- laba ukunta,

- cusbo ay u dhadhamiyaan,

-shestsot garaam suluguni of cheese,

- saddex qaado oo sabdo iyo saliidda cuntada ah.

bur The si fiican loo nadiifin ee nijaasta ahaa oo ku dar khamiirka waxaa ku jira. Mid ka mid ah laba ukunta waxay u baahan yihiin in ay huriyaan sonkor iyo qanjaruufo oo cusbo ku daray hal galaas oo biyo diiran. Markaas, si tartiib ah ugu shubtay ukunta galay bur isku dar ah cajiinka. Mesim cajiinka, ilaa inta uu istagayo dusin in ay dusha miiska iyo gacmaha. Dabool oo qarka u saaran inuu ku kici kulaylka. Saddex farmaajo on weyn ee grater ah, ku darayaa laba ukunta cayriin iyo isku daraan si ay u noqdaan tiro dhqaalaha. Waxaad awoodi kartaa cusbo intaa yar. Soo cajiinka oo cajiintay iyo qaybi dhowr qaybood oo loo siman yahay. qaybo Kuwani waxay ku siin been dhowr daqiiqo, waa in mar kale sara kaco. Dabajooga galay goobaabin ama gadood. At dhexe ee qaybta giringiriyey oo ka mid ah noocyada buux faafinta, fidi oo ku duub cidhifyada cajiinka si aad u hesho nooc ka mid ah "doomaha". Top maran lubricates qadar yar oo ah ukun biyo Darwiish. Caml Dejino soda. Waa suurad wacan in uu ka hor-moofo saliid. Haddii aan, ka dibna lubricates dusha sare ee soo Dejino ah saliid gabbaldayaha. waxaa On aan meel khachapuri oo u dhiib dhowr daqiiqo taagan. foorno Preheat 200 digrii iyo dubi hachapuri oo ku saabsan labaatan daqiiqo. Markaas on top of shub cad ukunta, sug ilaa iyo inta uu engejiyaa, oo khachapuri Waxaan u adeega kulul ula subagga dhalaalay. Waxaan rajeynayaa inaan ku jawaabay su'aashaada, sida wax loo kariyo khachapuri.