Sidee wax loo karsado hominy kalluumaysi

Maalmahan kalluumaysiga ayaa wax badan ka bedelay. dadka ka yar yihiin kalluumaysta in ay ku quudiyaan qoysaskooda. Hawlgalkani waxa uu ahaa mid xiiso leh, madadaalo, iyo qaali. Waxaa jira qalab badan oo ay tahay in caawiyo kalluumaysato ah. Oo marar badan aad maqli kartaa ra'yi ah in dhiman macmal ah iyo sed - ugu fiican. Si kastaba ha ahaatee, kalluunka laftiisa ma beddelmin. Oo waxay ku tidhi, sida sanado badan ka hor, jecel wax soo saarka dabiiciga ah. Noocan oo kale ah hominy sida kalluumaysiga.

Waa maxay this

Boorash Hominy yeedhay bur hadhuudh, taas oo ah qayb ka mid ah cunnada ay qaranka ee dadka qaarkood, tusaale ahaan, Moldovans iyo Romania. Waxaa la diyaariyey iyadoo lagu daro kala duwan, oo waxaa soo baxday, wax soo saarka noocan oo kale ah waa mid aad u dhadhan fiican leh iyo caafimaad. Iyo sababta oo ah kalluunka sidoo kale waa la taag daran in dhadhanka aan caadi ahayn, ayaa muddo dheer loo isticmaalo hominy kalluumaysiga. Kaliya kiiskan, waxaa wax yar ka diyaariyey duwan.

Maxaad u isticmaali

Boorash Tani waa in ay ahaataa oo jilicsan oo caag ah. Si ka duwan, Jinka iibka ama cereals kale (tus, oo shaciir ah), hominy kalluumaysi helay a filan cufan oo si wanaagsan u qabtay on jillaab ku. Waa arrin aad u muhiim ah in ay xirto ilaa si buuxda daqar, maxaa yeelay, sida kalluunka xariif ah oo taxadar ah, kalluun, jacaylka marka hore isku dayaan oo ay nuugaan sed ka hor inta aanad liqin. ku lifaaqan Task - in uu soo jiito kalluunka iyo in aan la cabsi galin ugaadha ka hor waqtiga. Marka ridaya qasan noocan oo kale ah, sidoo kale, kalsoonaan karo qaban baxay on jillaab ku. Waxaad isticmaali kartaa hominy iyo markii kalluumaysta guga. Markaas, si joogta ah laastikada mahad, waa wakhti dheer lagu qasi doono biyo.

diyaarinta

kalluumaysatada khibrad badan oo ay lahaansho gaar ah la karinayo of polenta. Laakiin waxay sidoo kale lagula talinayaa in ay isku dayaan supplements cusub iyo technology. Maxaa yeelay, dhadhanka kalluunka bedeli kartaa. On hominy waxaa uu qaniinay kalluunka sida kalluun, bream, kalluun. Sida loo sameeyo hominy kalluumaysi? Wadnaha waxaa ka mid ah waa cunnaa. Tusaale ahaan, qaad laba koob oo alaabta this waa isku qasan oo leh laba koob oo bur ah oo caadi ah. Markaasuu biyo lagu daray isku dar ah, kareyso. Waa in aysan noqon oo ku filan si ay u dareere ah cajiinka ahaa sida diyaarinta ah ee canjeelada caadiga ah. Markaas cajiinka this wax loo kariyo. Si arrintan loo sameeyo, waxaa fiican in ay ku riday ee filimka, cuntada tuubada, ama bac balaastik ah. Markaas, digsi weyn, isku kari a biyaha, hoos u pack dib in uu si buuxda u ahayd biyaha ah. Oo markaas kalluumaysiga hominy lagu kariyey waa in loogu talagalay 30-40 daqiiqo. Markaas dami kulaylka iyo oggolaadaan in ay qaboojiso xaq hominy biyaha. baakadda waxaa ka dibna laga saaray biyaha iyo kaxaystaan safar kalluumaysi. Horeba ee kaydka furitaanka bacda, maroojiyo burburi oo fadhiya on jillaab ku. Samee ugu wanaagsan ee la gacmaha qoyan. Waxaa lagula talinayaa in ay sidoo kale laga rogo galay a dhadhan sed. Tusaale ahaan, in saliid aniseed, la jajabiyey toon (spring). kalluunka Summer inta badan door bidaan urka dabiiciga ah sida suud strawberry.

Kalluumaysatada badan waxa ay isticmaalaan polenta (recipe kalluumaysi si fiican u aqoonin), oo ay la socdaan baits kale. Madaxa more kala duwan ka, waxa ay u badantahay kalluumaysato ah soo jiidan la dhaco iyo waxa ay ku qaadi on jillaab ku. dhadhanka kalluunka kala duwanaan kartaa ma aha oo kaliya in wakhtiyada kala duwan ee sanadka, laakiin sidoo kale ku xiran tahay cadaadiska, jihada dabaysha, qoyaanka. Sidaa darteed hominy sida sed waa mid fudud, jaban, laakiin kala duwan oo ku filan, waxa wali loo jecel yahay.