Sida loo sameeyo moos la qalajiyey guriga?

Mid ka mid ah miraha kulaylaha ugu caansan oo jecel in dalkeena waa moos. Alaabta Tani ma aha oo kaliya leedahay dhadhan macaan oo qurux badan, laakiin sidoo kale faa'iido weyn. Waxaa la rumeysan yahay in ay tani miro la cuni karin oo keliya keligeed. Si kastaba ha ahaatee, qaar ka mid ah muuska cuntada sida asalka ah waxaa inta badan la shiilay ee cajiinka, waxa ay sii kordhineysaa in ay naan macaan, pie tufaax iyo saxamada kale. Intaa waxaa dheer, saladh miro iyaga oo intaa ku daray in ay wax soo saarka ee had iyo jeer u bartaan dhadhan gaar ah.

Noocyo of this midho kulaylaha yeelan karaan midabka maqaarka kala duwan ah - laga bilaabo cagaaran iyo huruud ah in ay casaan mugdiga ah. Oo dheer waarta dhadhanka iyo faa'iidooyinka badeecadan udgoon, muuska waxaa inta badan lagu sakhiray in geeddi-socodka lagu qalajiyo ah.

muus la qalajiyey, ka duwan ay dhigiisa cusub, waxay leedahay dhadhan awood badan. Oo kanu ma aha la yaab leh. In geeddi-socodka lagu qalajiyo midhaha tagaa ku dhowaad dhammaan of ay qoyaan, sidaas ayaa weli saxarka a adkeysi, hodan ku ah xubno ka raad iyo fitamiinada. Sababtan awgeed, qalajiyey muuska iyo leedahay dhadhan dheeraad ah fahmayaan.

Waxaa xusid mudan waa in this saarayaasha habka ay doortaan midho kaliya u bislaaday oo aan wax dhaawac, dhibco, iwm Markaas miraha waxaa lagu diiray oo crosswise ama lengthwise googooyaa yar yar. ganacsatada iyo midhaha oo dhan la qalajiyey Qaar ka mid ah, laakiin ay dhacdo in this, geedi socodka diyaarinta noqdo uga dheer.

muus la qalajiyey: recipe

Ka dib markii midhaha loo hawl gelayaa oo aad jarjartey burburi of lakabka hal faafin on xirneeyn, ka dibna soo dir foornada. Isla mar ahaantaana, hubi inaad arko in midhaha ma u soo galeen xiriir la midba midka kale.

Haddii aad go'aansato in aadan si ay u iibsadaan moos la qalajiyey dukaan oo samee naftaada, ka dibna u googooyaa oo miro in ay ku riday ridayo, kaas oo lagu talinayaa in la kululeeyo ilaa 80 darajo. Waana mid ka, waa la jecel yahay in ay wax yar u furan yahay albaabka helaan hawada golaha wasiirada. In gobolka this, midhaha waa in la sii hayo ilaa dhowr saacadood.

Haddii ay sidaa tahay, haddii aad go'aansato in aad ka dhigi moos la qalajiyey qaab guud, looga baahan yahay in ay qaataan midho badan oo bislaaday oo aan waxyeelo iyo Wasaqda, waxay nadiif ah iyo sidoo kale on hayayaashii foornada, oo waa in la kululeeyo oo kaliya ilaa 50 digrii. qalajiyo noocan oo kale ah waa in ay ka 3 ilaa 5 saacadood (ku xiran tahay xaddiga qoyaan midhaha).

In geeddi-socodka ah ee qalajinta moos ah loola dhaqmo lumiyo oo ku saabsan labaatan boqolkiiba qoyaan iyo ku filan si xoog leh hoos mugga. Isla mar ahaantaana hayn midhaha dhamaan qaybaha muhiimka ah iyo fiitamiino, laakiin ay yihiin wax badan calories soo kordha. muuska qalalan leedahay qiimaha tamarta ah 230 Kcal, halka analogues ay cusub oo ka kooban kaliya 95 Kcal.

Marka midhaha waa si buuxda u qalalan, waxaa loo baahan yahay in ay ku riday on suxuunta ku tiinbiyo oo hawada. gogo 'oo dheeraad ah oo miro ama muuska waa in la ballaariyey bacaha polyetylen ee qaybo yaryar oo. In gobolka this, alaabta diyaar-qalajiyey lagu kaydin karaa ilaa qaboojiyaha hal sano ah.