Sida loo sameeyo canjeelada on Shrove Tuesday?

oo quruun waluba waxay leedahay caadooyin u gaar ah iyo fasaxyada aadka u qadarin. Russia iyo Ukraine sidoo kale waxay khuseeyaan kuwa wadamada jecel in si wayn ay u dabaal degyada. oo dhan dabaal ah dadka labada dal ka mid ah, gaar ahaan jeclaaday oo xiiso leh waa wakhtigii dabaal Carnival, marka guri walba waa ogyahay inuu nafsaddiisa sida loo sameeyo canjeelada iyo crepes. Waxaa soo baxday in iidan barbaro asal ahaan ay ka soo wakhtiyadii hore oo waxaa loo arkaa inay muhiimad jaahilka. Laakiin ka dib markii ay korsato Masiixiga ah, dadka ma ka tanaasulaan isaga, oo noqday dabaal sida iid Christian. Haddii in dadka la soo dhaafay ayaa la xidhiidha dabaal of Damaashaadka maalinta of solstice guga, ka dibna wakhtigan la joogona waxaa Carnival horreeyaa deymin, iyada oo ku xiran ay waqtiga.

Tani waa waxa ku soo taariikhda fasax cajiibka ah, laakiin ku noqon doonaa in aannu mar, oo bal arag waxa u qabay dadka maanta Carnival. Oo waxay ku tidhi, iyadoo jidka ag fadhida, sharaf gaar ah ma aha oo kaliya in dadka waaweyn, laakiin sidoo kale in caruurta, sida dabaal sii muddo wiig ah, iyo inta lagu jiro in waqti ka dhigay canjeelada, browns hash, oo soco-in guests. Haddii aad weli ma oga sida loo sameeyo canjeelada caano, ka dibna aad si xaqiiqo ah u baahan tahay in la ogaado karinayo 1-2, sida in iidan in ay ahaadaan ee guriga kasta. Waxaa la rumeysan yahay in maalmahaas ma waxaad noqon kartaa murugo iyo itaal darnaaday, waxaad u baahan tahay in ay leeyihiin xiiso leh oo ku faraxsan, haddii kale ka dibna soo saari karaan sanad ma aha mid wanaagsan. Markaasaa dadkii waxay ku faraxsan yihiin oo xiiso leh, ku riyaaqayaa dhaqmo aad jeceshahay oo ku faraxsan in ay u dabaal fasax cajiibka ah.

Gaar ahaan muhiim ah sida la rumeysan yahay in inta lagu guda jiro maalmaha Carnival, waayo, Ciddi Rumayn hadhuudhka ah iyo waxyaabaha aan aad cuni kartaa ka, sida Ixtifaalka of Carnival la post isku. Laakiin wax soo saarka kalluunka iyo waxyaabaha caanaha waa la wada baabbi'in kartaa tiro kasta. Dhab ahaantii, wax dhib ah maleh cuntada waxa ay dadka cunay inta lagu jiro waqtigan, saxan ugu muhiimsan iyo qurxin miiska yihiin canjeelada iyo shiiley. Haddii aan ka hadlo diyaarinta cunada kala duwan, waxaa la ogaadaa laga yaabaa in xaas wax badan oo dhan cuntada, sida loo sameeyo canjeelada la jiis, sauerkraut, macaanka iyo buuxinta kale. Laakiin haddii aad weli haysan, cuntada lahayn, waayo-aragnimo lahayn, xirfadaha lahayn, iyo aad u badan waxay jecel yihiin in ay isku dayaan ka canjeelada delicious iyo crepes ha ka welwelin iyo isku day in aad la kariyo canjeelada iyo shiiley, waayo, cuntada sida in aan kuu soo bandhigi.

Ka hor inta aadan baran sida loo sameeyo canjeelada, waxaa xusid mudan in saxanka tani ma aha mid aad u culus oo ku saabsan shuruudaha diyaarinta, laakiin waxaa aad u adag in Cuntadan. Bur ah suxuunta waxay leeyihiin si ay u haadiyo iyada oo shaandho ah. Habkani ma aha sida loogu baahan yahay waxa uu noqon doono bur waxaa ka buuxa oxygen oo markii danbe helay a canjeelada aad u jilicsan iyo shiiley. Dheeraad ah, waxaa lagama maarmaan u ah samaynta canjeelada waa:

- hoose ee digsiga gelin 1 qaado yar baking soda oo aan u raaceyso, qanjaruufo oo cusbo iyo in yar oo sonkor ah.

- maaddooyinka oo dhan, ku shub bur ah iyo ku shub in halkan sida 0.5 litir oo biyo diiran kariyey ama serum.

- Isku qas waxyaabaha fiican iyo dar 2 ukun iyo 100 garaam oo saliidda gabbaldayaha.

- mar walba si wanaagsan isku daraan iyo haddii cajiinka waa mid aad u qaro weyn, waxaa lagu milo biyo ama serum.

Sida loo sameeyo canjeelada la jiis? Si aad u kariyo canjeelada, kuwaas oo, waxaad u baahan doontaa: 250 garaam oo cheese cusub, 3 ukun, bur 1 qaado ah iyo 1 qaado oo labeen dhanaan. Mash farmaajo iyo sidoo aqalada iyo dar ukun garaacay, labeen dhanaan iyo bur, iyo sidoo kale cusbo iyo sonkor ay u dhadhamiyaan. Fry canjeelada on saliidda cuntada. Taasi waa!

cuntada waxay kaa caawin doonaan si loo kariyo suxuunta stunningly delicious in ay la kulmaan toddobaadka Baankeegga ah. Waxaan jeclaan lahaa inaan ku darsato sheekada ku saabsan iidan la yaab leh, isagoo intaa ku daray in marka laga soo tago in kor ku xusan, Baankeegga xusuustay dadka iyo ciidaha ay baaxad weyn. ciidaha noocan oo kale ah ee aan wakhtiyadii hore u qaaday qaban on jidadka ugu muhiimsan ee tuulooyinka iyo magaalooyinka ay gabay buuq badan, oo cayaaraya kulan xiiso leh. ku dhowaad guri kasta oo ogaa oo ahaa awoodaan in macrifada wakhtigii Carnival, sida canjeelada iyo crepes in la sameeyo noocyo kala duwan oo ah maaddooyinka ku habboon oo dhan dhadhankii!