Sida loo rogeysid hilibka for geeduhu

In this article aynu eegno sida ay u rogeysid hilibka for geeduhu. Waxaa jira cuntada sida aad u badan.

Departure ee magaalada, fursad ay ku waqti qoyska ama saaxiibbada ku qaataan - mid ka mid ah waxqabadyada raaxaysiga jecel. Iyo, dabcan, geeduhu ma waa dhamaystiran oo aan dhaqameed loaadka karinayo in qof kasta uu gaar ah.

Muranka ku saabsan sida loo rogeysid hilib, ee la soo dhaafay ka mid ah xiiseyneysay alaabta this ka badan toban sano. Jawaabta cad in su'aashan laga yaabaa weligiis ma heli doono, taas oo macnaheedu yahay in tirada cuntada sida aan caadi ahayn oo xiiso leh kori doono. Xataa maanta, waxaa jira daraasiin, haddii aan boqolaal ka mid ah siyaabaha si ay u diyaariyaan cunto galidda soo socda.

Tan iyo markii lagu dubo, ehelkayagii - sifo lagama maarmaan ah safarada xagaaga dalka iyo kulamada xilliga qaboobaha la saaxiibo in dabeecadda, Waxaan go'aansaday in aan kuu sheego sida aan sida caadiga ah u diyaariyaan. Uma maleynayo in sheekada noqon lahaa qof dajinta. Saas ma aha, kaliya waan ku celinayaa ah cuntada dhaqanka oo caan ah.

Hababka diyaarinta hilibka

Ka hor inta aadan hilibka rogeysid kartaa, waa ka iibsan. Qof kastaa wuxuu uu door bidayso dhadhan u gaar ah. Waxaan inta badan qaadan hilibka doofaarka qoorta, bisteeki yar ama qaybo ka mid ah qoorta on lafta. In ka yar caadi ah, dabcan waa wanka, maxaa yeelay, si aad u hesho ah "xaq" piece of hilibka - sidaas ma aha mid fudud. Si kastaba ha ahaatee, haddii nasiib dhoola, ka dibna waxaan u qaadan hilibka lugta dib ama bisteeki iyo baruurta ido yar. Haboon - laba nooc oo hilib. Waxaa muhiim ah in dhaxan bay ahayd, faa'iido u ah our time si ay u soo iibsadaan - dhibaato ah ma.

Sidaas daraaddeed, hilibka iibsaday. Saxarka Guutale qaybo jarjar size yar ka weyn yahay dhiibsan. Bisteeki iyo qoorta ayi ayi qeybtii, laakiin ma aha in loo baahan yahay. Hadda waxaan sii wadi karo dhibaatada ugu weyn. Waxa ugu weyn ee xilligan la joogo - in ay gaadhaan heshiis ah dadka oo dhammuna waa in reerka iyo saaxiibada in su'aal ku saabsan sida loo rogeysid hilibka on skewers. Marka doorashada la sameeyo, waxaad bilaabi kartaa. Muhiim: noocyada kala duwan ee qajaar hilibka si gooni gooni ah.

mid ka mid ah habka

The ugu caansan oo sida muuqata si fiican u-jeclaa. Waxaana Goynay siddo basasha ama siddo badh. Khudaarta "oohin" ha ka xumahay. Joogaba, ayaa waxaa lagu ma tixgeliyo si fudud u samaynaya: lakabka ah ee hilibka, soo raacay by basasha waa in la dhigay si ay u gebi ahaanba daboolayaa jidhka. Salt, basbaas, sida qalbi kuu ogolaanayaa, laakiin cusbo ku dadaalaya ma u qalantaa, haddii kale halis u ah ugu diideen hilibka nasoo. Recently, waxaa guud ahaan laga saaray geedi socodka.

Ka dib markii layers waxaa Mire Waqaf, laga bilaabo iyaga isku daraan sida cajiinka ah, laakiin dadaal yar. Marka hilibka iyo basasha sii in yar oo casiir ah - iyaga waan diri digsi ka yar saxaafada in rogeysid. waxaad bilaabi kartaa in dhowr saacadood si loo kariyo, laakiin aad diyaarin kartaa oo fiidkii, laakiin ha ilaawin inaad nadiifisid qaboojiyaha. Waayo, kuwa jeclaan acetic, "dhanaan", waxaa mabnuuc kama aha inay ku dar khal (ama casiir nus liin a), laakiin ka dibna markii ay soo ma'aah si weyn u dhimay.

habka laba

muuqashadii Arrintani waxay ka duwan in yar oo ka mid ah la soo dhaafay. Halabuurka ee marinade ku dar yaanyo jarjaran, cagaarka jecel, caleemaha iyo labo ka mid ah ku hari blakkarant cusub iyo biyo macdanta taas oo uu leeyahay uma dhadhamin fahmayaan. Cabitaanno ah waa in ay ku filan, laakiin hilibka waa in aan ku dabaalan waxaa ku jira. halkan bar basbaas - currants, waxay siinaysaa dhadhan aad u xiiso badan, laakiin markii ugu horeysay in ay sameeyaan wax yar ka fiican "on maxkamad."

Qaabka saddexda

Twin labaad walaalkiis, laakiin saarayso currant iyo biyaha macdanta waxaa lagu bedelaa Thane ama ayran. Dad badan ayaa sheegaya in aad rogeysid karaa yogurt, laakiin marnaba ma dhicin.

Waayo, wanka waa qumman yahay, oo kaliya habka ugu horeysay. Waxa ugu weyn ee - ha ilaawin inaad xabbadood kale oo jidhka ka mid ah baruurta ido ah. Waa arrin aad u waxyeello, laakiin aad u dhadhan.

Ka hor inta hilibka Hashii on skewers shiileyso, bisteeki kariyo dabkaan. Dhinacyada hilibka dabkaan la dubay kartaa khudaarta isku qasan. Eggplant, zucchini, yaanyada iyo basasha qaro weyn (waxaad qaadan kartaa mid ka mid ah in uu ahaa in marinade ah) jarjar xaleef dhumucda polusantimetra mar dambe sii jirin iyo hay badan dhuxul ilaa brown dahabka. Oo miiska, gelin dhalatada oo wax yar ka badan oo kala duwan, khudaar, hilib, pita khafiif ah (kids jecel in ay ku duub hilibka), Suugo yaanyo dhaqanka iyo basbaas kulul ama abaneyro tabaaskoo.

Sida loo rogeysid hilibka for loaadka shish ah, kaas oo u soo gudbiyey? The jawaab ugu sax ah oo kaliya siin doonaan, kartina u gaar ah, Kuliyadda iyo dhadhan. Ama booli ah hilibka loaadka wanaagsan waa kuwo ku adag.