Sida loo diyaariyo salad "monastic"

Salad - tahay dhab ah, taariikhda kaas oo bilaabay qarniyo badan ka hor. Inta lagu guda jiro sano kuwaas oo dhan, oo qof ayaa la timaado tobanaan kun oo cuntada kala duwan, kuwaasoo mid walba uu u qalmo fiiro gaar ah. Qaado, tusaale ahaan, ku salad "monastic". Waxaa hadda ay adag tahay in la yidhaahdo oo hore u diyaarisay. Si kastaba ha ahaatee, idinkoo xukumaya by magaca, mid ka mid maleyn karo in ay ahaayeen suufiyadoodii. Inta badan, si ay u yeedheen saxan in aad si ammaan ah ku cuni kartaa inta lagu guda jiro soon diinta. Si aad u taariikhda, waxaa jira dhowr darsin versions kala duwan ee salad this. Tusaale ahaan, tixgeli ugu xiisaha badan oo iyaga ka mid.

Eastern dhaqan

Excellent doorasho menu caatada adeegaan hawsha a salad "monastic", la kariyey sida ay cuntada sida sayidkooda bariga. U fududee. Waxa kaliya ee aad u baahan tahay inaad hore u iibsato alaabta soo socda: 2 yaanyada, radishes 10, 2 baradho, salaar, 2 qajaar, kaabajka Chinese, iyo geedo yaryar cusub, iyo ¾ koob oo ah miraha bocorka iyo miraha gabbaldayaha.

Wixii buuxintii: Suugada "Worcester", cusbo, saliid iyo basbaas sisinta.

Diyaarinta salad "monastic" si dhakhso ah:

1. First aad u baahan tahay in si khafiif shiil abuur ah. U fiican digsi qalalan.
2. Ka dib markii in, waxaa lagama maarmaan ah in ay jaraan khudaarta. Ujeedada this waxaa lagama maarmaan ah in ay cad ama yaanyada, qajaarka - meelood, la kariyey baradho - xabadaha iyo dabocase - xaleef khafiif ah.
3. Markaas waxaa lagama maarmaan ah in ay u qadimeen god kaabajka, iyo geedo yaryar cusub jar jartey iyo salad jeex oo kaliya by gacanta.
4. Dhammaan waxyaabaha ay diyaar u yihiin in la soo ururiyo ee maddiibad, ku dar milix ay u dhadhamiyaan iyo ku dar wax yar basbaas ah.
5. Xilliga la isku dar ah ee subagga iyo dar Maraqa in ay dhadhan ah dhibicyo yar.

Waxaa soo baxday cajiib ah salad a "monastic", oo si hagaagsan la odhan karaa waa saxan oo dhab ah khudradda. Its saamaynta ugu weyn waa in buuxintii asalka ah. Its Aasaaskiisu wuxuu ku jiraa saliidda sisinta ah, taas oo East waa mid aad loo jecel yahay.

Fursada ugu fudud

Russia ay fikrad gaar ah oo sida ugu wanaagsan ee ay u diyaar garoobaan salad ah, "Monastic". Recipe for saxan this waxaa si gaar ah loogu talagalay muddada deymin. Si aad u shaqeeyaan loo baahan yahay waxyaabaha ugu fudud: 3 baradho, 1 tamaandho, iyo geedo yaryar cusub, dhego yare ah oo toon ah, 1 qajaar pickled iyo saliidda cuntada.

Geedi socodka oo dhan diyaarinta salad this yimaado hoos laba tallaabo oo aasaasi ah:

1. Waxa ugu horeeya ee aad u baahan tahay in ay jaraan dhammaan khudaarta. Taas waxaa la samayn karaa si aan macquul ahayn. Ma jiraan wax xeerar gaar ah iyo xeerarka. Laakiin waxaa wanaagsan haddii xaleef waa weyn. Haddii kale, salad soo jeedin karaa ah coroge "boqoshaada."
2. Diyaar u ah inay soo ururin Cuntadan baaquli saladh ah iyo saliid ka buuxso.

Waxaaba salad fudud laakiin dhadhan fiican "monastic". karinayo xiiso leh maxaa yeelay, waxaa ku dhowaad marnaba isticmaali milix iyo dhir udgoon. By jidka, aan loo baahnayn. dheelitirka dhadhan habaysaa pickles, iyo subagga oo kaliya ka caawisaa mideeyo urka gaarka ah ee qaybaha oo dhan.

salad sax ah

Ka mid ah tirada badan ee cuntada ka mid ah suxuunta aad had iyo jeer ka heli kartaa mid ka mid ah in habboon magaceeda iyo theme. Sidaa darteed waxaa loo arkaa in ugu sax ah, dabcan, salad a "Monastic" Kaabashka. run ahaantii wuxuu vegan, cuntada iyo runtii caatada ah. Si aad u diyaariso baahan salaar sida: 500 garaam oo kaabajka, 2 qajaar cusub, basbaas 1, 20 grams oo cusbo, 30 garaam oo khal cider tufaax, iyo geedo yaryar (dhir, basil, dill) iyo 8 garaam oo sonkor ah.

teknoolajiyada karinta:

1. Khudaarta jarjar strips khafiif ah. Waxaa fiican in la sameeyo, ma aha mid aad u dheer, sidaa darteed waxa ay ahayd habboon in la cuno salad.
2. Kaabashka saydhaa yar oo cusbo ah oo weliba derejo Fook gacmahaaga, sidaa darteed ayay ha casiir ah.
3. cuntooyinka diyaarsan in la soo ururiyo in maddiibad qoto dheer iyo iyagoo aad ku dartid inta kale ee Cuntadan.
4. Si fiican u qas, daboolaa saxan nadiif ah oo la siiyo saxanka yar ka istaagtay.

Tani kaamil salad cusub iyo udgoon ah oo fasax ah. Waxaa lagama maarmaan ma aha in ay qof diini ah.

Saxan la caraf ku yiil kaynta

fiiro gaar ah waa in salad "Monastic" la likaha. Waxaa sidoo kale la diyaarin karaa siyaabo kala duwan. Waayo, miiska fasax kala duwanaansho ku haboon, taas oo ka kooban ee soo socda waxaa loo isticmaalaa: 2 basasha, boletus qalajiyey 8, cusbo, 3 karootada waaweyn, iyo basbaaska madow, 135 garaam oo saliidda cuntada iyo qaado uumi koollada yaanyo.

Diyaari saxanka aad u baahan tahay ka hor:

1. First, aad u baahan tahay likaha dhowr saacadood la Tagnana waan biyo qabow, ka dibna isku kari ilaa iyo inta ay jilicsan yihiin.
2. Karootada jarjar strips iyo isku kari ilaa 15 daqiiqadood ee saliidda, isagoo intaa ku daray in yar oo biyo ah.
3. Sujuuda nus-siddo u qadimeen go'aankooda, ka dibna passaged ilaa cado oo dahab ah.
4. Isku dar labada wax soo saarka, iyagoo aad ku dartid baastada, oo dhir udgoon iyo isku kari ilaa 5-6 daqiiqadood.
5. Shub isku dar la kariyey ee likaha diyaarisay iyo isku dhafka wanaagsan.

Ka hor inta isticmaalka, salad this waa in meel qabow istaagaan ugu yaraan 10-12 saacadood. Kaliya intaas ka dib waxa ay noqon doontaa suurto gal ah in la keeno miiska.