Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Recipe for elg ugaarsato iyo hudheellada
Elk - nooc ka mid ah wax yar dryish ah. Laakiin kii aan rabin in ay isku dayaan hadhuudhka "duurjoogta ah"?
karinayo ugu fudud ugaadhsadayaal elg bixiyaan. Waxay ku dul, oo diyaar u ah inuu cafiyo, iyo nooc alaabta for this looma baahna. Laakiin waa saxan taas oo ka dhigaysa waxaa suurto gal ah in la ogaado waxa uu yahay, dhadhan dhab ah oo aan caadi ahayn, sheyga ku dhowaad qalaad.
Diyaarinta "on elg-ugaadhsiga" bilaabmaa ay galidda. Waa meydka, nadiifiyaa oo hilib seedaha la shiilay la hilib doofaar. Taas waxaa la samayn karaa si degdeg ah birdaawe qaro weyn-deyran. Marka hilibka badh la kariyey birdaawe, wixiise aad u badan oo basasha, karootada, cad xidid, basbaaska macaan - oo dhan waxaa ugu faraha aad. Khudaarta waa in ay wax yar casaan. Ka dib markii in, gelin baradho kidhligii ah, biyo ka soo buuxisay. Its lacagta ku xiran tahay joogta ah ee cuntada, taas oo ah si aad u hesho in bixitaanka. Waayo, maraq u baahan yihiin biyo dheeraad ah suxuunta labaad - yar.
Si kastaba ha ahaatee, ka cuntada ee elg wax badan oo kala duwan. Halkan, tusaale ahaan, elg la gooyaa. Sidaas yummy waxaad ku karsan kartaa guriga oo keliya. hilib xayawaan duurjoog ah leedahay dhadhan ah kala, taas oo uu, dhab ahaantii, u mahadnaqayo by hudheellada. Laakiin waa hilib badan mareysa kasta xayawaanka guri, oo sidaas daraaddeed waxay u baahan tahay diyaarinta gaar ah. First, sheyga u baahan tahay inaad rogeysid maalin. juice sauerkraut ku haboon, myse, pickles out of qajaarka, oo khal, khamri. Cufay la marinade, Elk dhadhan ma lumin doonaa, laakiin wuxuu noqon doonaa jilicsan.
Dhanaaniyey semi-dhammeeyayna ay la shiilay digsi. Waxaa jira laba hab. Mid ka mid ah karinayo elg bixisaa leeyihiin in ay isticmaalaan for shiili hilib doofaar. In la karinayo kale hilibka la shiilay saliid yar.
elg Ready faafin birdaawe ama maacuunta kale leh oo ay derbiyo qaro weyn. Peppered badan hilibka cusbayn la dhigayaa layers of Ayskiriim basasha, gooyaa, karootada. Cuntadan waxaa u baahan tahay inaad dul istaagin at kulaylka aad u yar yahay muddo 3-4 saacadood ah. Oo dhir udgoon iyo caleemo waxaa lagu daray dhamaadka cunto karinta.
midho elg Recipe more delicious. Iyo sidoo kale in diyaarinta saxan kasta oo cunto u adag, ee elg dhanaaniyey maalin. Xaaladdan oo kale, waxaa wanaagsan in la buuxiyo oo khamri ah oo qalalan leh, reexaanta iyo milix. Ka dib markii in, toonta, hilib doofaar hilib ah, gooyaa, nuts. Haddii gabal saamaxo, waxaas oo dhan waa la wada gelin kara, oo duudduuban oo duudduuban. Cufan ama obkladyvaetsya preform subag xaleef khafiif ah gooyay quince (waxaa loo baahan yahay in la qabto dhowr daqiiqo oo saliid saytuun ah, ka dibna si aan kululaado), cranberries, lahu la lakabka khafiifka ah ee isku dar ah ee malab iyo maraqa soy. Salt, basbaas iyo dhir udgoon oo kale - on codsi. Haddaba hilibka waxaa ku duudduubtay oo film dufanka leh (sida by-products waxaa lagu gadaa waaxda suuqa). All si adag u xidh buuxiyey oo ku yaal darafta dubista iyo laba saacadood oo foorno. Cranberries waxaa lagu beddeli karaa by liin, quince - tufaax. Haddii kitaabkii duudduubnaa ee suurtogal ma aha, oo Roobka ma aha goosin ka mid ah hilibka la larded karaa si fudud u soo rogi quince iyo hilib doofaar.
Recipe for Maraqa qalaad ee elg caawisaa kariyo saxan basbaas leh dhadhan xiiso leh. Markii hore hilibka diyaariyey mid ah: rogeysid, si fiican u dubay, waxaa ku duudduubtay oo daaha khafiif ah baruurta, dun xidhan, ka demayn in gacmo qaro weyn-deyran ama dherigii. Maraq, oo ka muuqda waa in dhamaadka demin, waa isku qasan la mid aayo berry: this waxaa laga yaabaa in blackberries, blueberries, cranberries. Isku qas Maraqa la bur la shiilay ee digsi, ku dar sinjibiil, basbaas. hilib la dhammeeyayna ay ka dheregsan yahay Maraqa, quarter Ayskiriim ee saacad.
Recipe Elk leh labeen dhanaan racfaan ka weyn kuwa jeclaan dhadhankii cuntada xasilloon. Kariyo hilibka si la mid ah sida in la karinayo hore, laakiin halkii ay tahay suugo miro Ayskiriim in labeen dhanaan ah.
Elk ka dhigi kara bur, doofar iyo xoogna, waxaan isku dayay xitaa pie leh ee elg. Laakiin in diyaarinta saxan kasta oo ka hilibka sida waa in la xusuusto, waayo, waa caatada ah oo adag, oo sidaas daraaddeed waxay u baahan tahay subag a dheeraadka khasab ah.
Similar articles
Trending Now