Recipe digaag oo foorno lagu dubay

Waxaa jira suxuunta delicious oo jilicsan, kuwaas oo ah mid aad u fudud si ay u diyaariyaan. Waxaa loola jeedaa a recipe la mid ah digaag la dubay oo foorno lagu liinta, labeen dhanaan iyo hab. Waxaan kuu soo bandhigi wadadii digaag oo foorno lagu dubay, taas oo ah in qiyaas siman, taam, iyo hooyooyinka kuwaas oo ku riyoodaa in la garaaco guryahooda inta lagu guda jiro xisbi, iyo kuwa ka welwelsan caafimaadka oo aad rabto in la cuno cunto, laakiin cuntada delicious.

Waayo, waxaad u baahan doontaa: 700 g digaag, 1 liin, 2 qaado oo malab, isku dar ah ee basbaaska iyo milixda - dhadhamin, 2 qaado oo ah labeen dhanaan.

Habka of diyaarinta

First, waxaan u baahan nahay si ay u diyaariyaan maaddooyinka ee marinade ah. In sidaa la yeelo on qubeyska oo biyo ah oo wuu dhalaali malab ah in gobolka oo ah dareere. Ma aha lagama maarmaan in la kululeeyo malab ah oo dabka furan, maadaama ay wax yar ka gubi kara iyo lumin guryaha faa'iido. toortaha liin waa in la googooyaa waaweyn.

hilibka digaaga waa in la soocay lafaha, ama iibsan digaag diyaar-dhigay. Iska yaree meeriskiisuna wuxuu galay doodiisa waaweyn, milix iyo basbaas iyaga. Buuxi digaag la barwaaqaysan malabka iyo dar liin. Isku qas marinade la xaleef digaagga. Leave hilibka si ay rogeysid 40 daqiiqo.

Marka digaagga waa dhanaaniyey, waa in xaleef ka marinade ka heli iyo iyaga baddalo qaab ku haboon soda. Si aad ku shub marinade ah ma loo baahan yahay.

Haddii aad la karinayo ispolzuyuete dubay digaag foornada, heerkulka waa in loo dhigay ilaa 200 ° C. On top of hilibka, meel a xaleef liin yar oo dufan digaag ma aha tiro aad u badan oo ah labeen dhanaan. Foomka ku riday foornada preheated. Dub digaagga waa laba marxaladood.

First waxaa lagama maarmaan ah in la qabto qaabka of digaag 20 daqiiqo in lagu ridayo, taas oo ah kulul ilaa 200 ° C, ka dibna loo yareeyo heerkulka foornada in 175 ° C iyo dubay qiyaastii 20 daqiiqo.

Si aad u dhanaan ma kululaado, waa in lagu daboolo qaabka of cap ama bireed cunto fudud.

Ku darso saxan this la kariyo karaa baradho, iyo geedo yaryar ay u dhadhamiyaan iyo xaleef liin cusub.

Haddii aad hore u xirma khibrad dheeraad ah, isku day inaad la karinayo cufan digaag foornada.

Waayo, tan aad u baahan tahay: 2 ukunta, bakhtigu digaag 1.5 kg, 300 g oo ah hilibka doofaarka, bur iyo malqacad, 2 xaleef rootiga cad, kala badh hal galaas oo caano ah, 100 garaam oo subagga, xawaashka, xididada, cusbo, basbaas.

Xeen oo marka hore aad u baahan tahay si ay u biyo raaci maqaarka mindi af badan si ay u sameeyaan jeexay dhabarka oo si taxadar leh laga saaro, isku dayaya in aan la jebin. Si taxaddar leh u kala hilib digaag ka lafaha iyo fal waxashnimo leh 2-3 jeer la doofaarka wada. Markii ugu danbeysay ka bood, oo ay la socdaan rootiga cad lagu qooyay caanaha. Si aad u hesho diyaariyeen ah waa ku dar ukun, caano, subagga dhalaalay, bur, cusbo, xawaashka iyo basbaas. Walaaq. Incise maqaarka si loo tolo, qoorta waqti isku mid ah waa in la tagay free, iyada waxaa alaabtii doonaa maqaarka ah oo miisaankeedu yahay digaag la kariyey. ma waa in alaabtii dhagan. qoorta waa in la tolo. Stuff digaagga waa in loo on xididada (dhir, karootada), ku dar maraqa iyo shiil digsi foornada badan kulayl dhexdhexaad ah oo ku saabsan nus saac ah, si joogto ah basting maraq. Marka digaag uu diyaar u yahay oo uu wax yar la qaboojiyey, in ay lagama maarmaan tahay in meesha laga saaro string iyo jarjar laba inood u weheliyaan. Ku rid jeex ah on saxan, badh kastaba waa in laga gooyaa gelin xaleef. loo adeego karaa tufaax, kaas oo lagu cabudhiyay jam karamberriga iyo foorno lagu dubay. Dabcan, karinayo lagu dubay digaag this foornada waa arrin adag oo u baahan xirfad qaar ka mid ah, laakiin ay natiijada noqon doonta la yaab leh.

Worth recipe isku day kale oo digaag la dubay foornada.

On mid ka mid ah digaaga aad u baahan tahay - nus litir ah yogurt, 1 basal, kala badh liin ah 5 ilkaha toon, 2 qaado oo saliidda cuntada, basbaas, cusbo.

Waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan bac balaastik ah oo waaweyn - si digaag in u fuusho, iyo meesha weli. xirmo waa in uu xoog iyo hawadu. iyo maddiibad waa in la si gooni gooni ah isku qasan, yogurt, basasha basasha ceeriin, toon duqadda, juice ee nus liin ah, dhulka iyo basbaaska madow, saliidda cuntada, cusbo. Waxaas oo dhan waa in ay si wanaagsan u walaaq iyo shubaa bac caag ah. Waxaa sidoo kale waa in gelinaya digaandigaha iyo digaag maydhay. Xidh dhuujin iyo rux in gudaha iyo hareeraha digaag gurgled milmaan. Tan ugu muhiimsan, xirmo waxaa ma dillaacin. Leave digaagga bacda laba saacadood, si ay u si fiican u la dhanaaniyey. Oo markaas waxaad qaadataa soo baxay digaag ka soo bacda iyo rid foornada si ay u uskag ilaa tegayo. Sida aad arki karto, la karinayo lagu dubay digaag this foornada waa mid aad u fudud in la sameeyo, laakiin ugu danbeyn waxaa soo baxday saxan aad u dhadhan: flavorful, nasoo, waana tabar daranyahay.