Rapan - waa maxay? Rapa: cuntada

Shell rapana waa xusuus ugu badan ay dalxiisayaal keeno xeebta Badda Madow. Waxaa lagu saleyn karaa dhegta iyo dhagaysan "dhawaaqa badda." Shell rapana, kadis ah, waa astaanta madadaalo ah oo ku saabsan Badda Madow. Waxaa muuqatay qarnigii bar ka hor. Inside qolof deggan uun qalaad loo yaqaan Rapan. Waa maxay waxa la abuuro? Yaa aan baari doona arrintan. Fiiro dhow oo nolosha this badda. Waxaa intaa dheer, waxa aanu sharixi suxuunta oo aad ku karsan kartaa la. Sidaas daraaddeed aynu bilaabi ...

Rapan: waxa uu yahay for "bahalka"?

Tani ugaadhsiga gastropod. Waxaa jiray waqti dheer ah ee Bariga Fog. Iyada oo ah marmar wakhti, photos of taas oo aad ka arki kartaa in this article muuqday Badda Madow. Waxaa jira mid la xiqiijiyay in. Waxaa la rumeysan yahay in qaar ka mid ah rapaniha dhegaan saareen ukunta si hoose ee markabka in dhoofay Badda Madow. In Bariga Fog mollusk tani ma aha dheer ka badan afar sentimitir. Badda Madow waa rapana aad ka arki kartaa size ee koobka. Waad og tahay, sababta waa sidani u dhacaysaa? Maxaa yeelay, Pacific rapanov xiddigaha cunaan. Taasi waa sababta shellfish aan korin. In Badda Madow, marka lagu daro dadka, qofna ma cuno rapanov. clam Tani waxay noqotay musiibo Badda Madow. Taasi waa sababta oo ah ka ilaashadaan this cunaa bivalves. Marmar lagu qoday godad ee qolofka ay uu carrabkiisa (radula) kaas oo la dahaarka ilkaha. Iyada oo godad, kuwaas oo isku duro sun ah oo curyaamisay clamshell clam ah, iyo daayaa ensaymes (dheefshiidka) gudaha qolof ah. Ka dib markii in, dhan iska cuno-jaqaan ilaashadaan laftiisa.

Inta lagu guda jiro hoygii ee marmar Badda Madow waxaa ku dhowaad gebi ahaanba ka dibna la wada baabbi'iyey tirada scallops iyo oysters.

Sidee si aad u hesho qolofka ee shellfish?

Waxaa jira siyaabo dhowr ah. Waxaad samayn kartaa mindi ama a gacmihiisa gaar ah. First aad u baahan tahay in ay qaataan rapana in gacanta bidix iyo midig farta murdisada (ama mindi la mid ah) waa in ay soo maratay jiid clam ah, gelinayn dhexeeya saxanka iyo "cag" farta. Sidaas, in aad isla markiiba kala qayb ka mid ah inedible of rapana dheefshiidka ah. Shaqada Tani waa mid aad u waqti lumis. All aad u baahan tahay in ay si fudud oo dhaqso loo sameeyo, tan iyo baqe Rapan qarin karaan saxanka qoto dheer oo ku filan.

Ka dib markii nidaamka this, waxaad ka heli kartaa farahaaga midab guduudan. Habkani waa ku haboon yahay nadiifinta kaliya rapanov weyn (ka badan lix sentimitir).

Hab kale - "kulul"

Rapana ka heli kartaa hab kale. Habka Tani waxay u baahan badan oo samir ka artist ah. rapanov First u baahan tahay in la karkariyo. Ka dib markii in, laga soosaaray clam waa mid aad u fudud. Laakiin marka aad cunto karineyso istaagi doonaa ur aad u xun, sida rapana hilibka diyaarin doonaa oo qayb ka dheefshiidka.

Habka saddexaad - ka "qabow"

Haddii xulashooyinka ugu horraysa ee aad bartey ma jecli, waxaanu kuu soo bandhigi saddexaad. Wakhtigan waa in la xayiray rapanov nool. In qaboojiyaha waa in ay ku qaataan oo ku saabsan saddex saacadood. Ka dib markii qaboojinta, waa in ay la laga saaray qaboojiyaha iyo ka tago si dhalaalin. Markaas waxaad u baahan doontaa fargeeto ah. Iyada oo la adeegsanayo waxaa ka mid ah aan la kala saari doonaa ka clamshell ah. jirka Rapana waa in la nadiifiyaa iyadoo la fogeynayo dhiibida ah, oo kaliya "lugtii" ee la cuni karo (qaybta hore ee bakhtigu). Waxaad ku cuni kartaa shellfish iyo beerka, laakiin haddii aad leedahay waayo-aragnimo lahayn samaynta stop this badda halka dhanka hore. Haddaba waxaa iska cad waa kan Rapan. waa maxay, waayo, cuntada badda, waxaannu tilmaamay si faahfaahsan, ayaa sidoo kale eegay sida si sax ah oo ka soo baxa seashells. Hadda waxaan kaala hadli doonaa oo ku saabsan sida loo diyaariyo.

Rapa: karinta cuntada

From mollusc this badan oo suxuunta delicious, ka maraqa, saladh iyo appetizers afjaridda samayn karo. Taasi delicious, waxaad samayn kartaa adiga oo isticmaalaya ah marmar ah? Recipes for suxuunta kala duwan ka dhigi waxay sayidaddeedii ku qabaa sida ay aad u kala duwan yihiin, iyada oo mid kasta oo iyaga ka mid ah in ay xiiso gaar ah.

Garoocadku rapanov dhaqso

Si aad u saxan this aad u baahan tahay:

• Ukun - 4 gogo ',
• Rapa - 500 garaam,
• juice ka mid ah liin,
• salaar - dhadhamin;
• cheese "Dutch" (adag) - 150 garaam,
• Oo dhir udgoon - dhadhamin.

garoocad karinta

1. Qaado hilibka rapana, googooyeen strips.
2. Markaas waxaa loo baahan yahay cheese. Waa in la suuxaan on grater aan dhab ahayn.
3. Next, qaado liin iyo ukunta, garaac Cuntadan fiican. Ku dar dhir udgoon. Kolkaasuu mar kale si wanaagsan u walaaq.
4. Haddaba wada qas dhan ah maaddooyinka ku.
5. Scorodite saaray saxan, saliid ku shubtid gabbaldayaha ka. Samee dab yar.
6. Waxa aad ku qori kartaa digsi la otbivnushki qaado.
7. Tan iyo markii ay labada kooxood u baahan yihiin si ay u shiil.
8. Oo markaas waxaad qaadataa waslad khafiifa, gelin on iyada salaar qurux badan iyo garoocad top. saxan oo dhan waa diyaar.

marmar macaan waayo asalka ah

Cuntadan waxaa racfaan ka qaadan doonto in kuwa jecel suxuunta oo aan caadi ahayn. Sidee wax loo karsado marmar ah sidan oo kale? Yaa sheegi doonaa. Laakiin marka hore, waxaan ku qor Cuntadan. Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• rapanov hilibka - 500 garaam,
• basasha - 200 garaam,
• cranberries - 100 garaam,
• cream (15% baruurta) - 100 garaam,
• oo dhir udgoon - dhadhamin.

Diyaari cuntada badda macaan

1. First, waxaan u baahan nahay basasha. Waa in la nadiifiyaa ka soo arabikhi. Dheeraad ah, waxaa laga gooyaa waa melenko.
2. Markaas gelin digsiga on kariyaha, ku shub saliidda cuntada (saliid gabbaldayaha waxaa loo isticmaali karaa), si saydhaa basasha jar jartey.
3. Ka dib markii in aan u baahanahay nafteena badda (marmar). Waxay u baahan yihiin in laga gooyaa, jarjar. Ka dib markii in, waa in ay ku shub in basasha ee digsiga.
4. Hadda kaxee cream iyo uunsi, ku dar si la mid ah.
5. Isku kari ilaa in ka badan kulayl yar saddex daqiiqo.
6. Ka dib markii in, qaadan cranberries, waxa ay sii kordhineysaa in digsiga. Fuud muddo saddex daqiiqo. Taasi waa saxan oo dhan waa la siin karaa. Waana mid ka, waa in la wada baabbi'iyey foomka kulul. Si aad u macaan more soo jiidasho leh, ku dar cagaarka ah.

Seafood Maraqa iyo tamaandho

Sidee inuu la diyaariyaa marmar delicious? cuntada way kala duwan yihiin. Waxaad, karaa, tusaale ahaan, in la sameeyo badda Maraqa iyo tamaandho. Sidaas daraaddeed, diyaarinta u baahan:

• Karootada - 1 pc,
• gabbaldayaha ama saliid saytuun ah - 30 garaam,
• xabo oo toon ah - saddex xabbadood,
• marmar - 250 garaam,
• Yaanyo nab - 5 grams;
• oo dhir udgoon - dhadhamin.

Suugo badda Karinta

1. marka hore waa in aad marmar isku kari ilaa hal daqiiqo. Markaas waxaad u baahan tahay si ay u jarjar xabadaha.
2. Karootada iyo basasha si aad u nadiifiso, ka dibna la gooyaa melenko ama masaxo on grater ah.
3. Next, waxaan u baahan nahay digsi. Waa lagama maarmaan in saliidda ku shub. Waxaa sidoo kale soo diri basasha, shiil ilaa brown dahabka.
4. Ka dibna ku dar karootada ah. Isku kari ilaa sideed daqiiqo.
5. Hadda kaxee, Jinka yaanyo ah. Ku darso digsiga, in ay u diraan marmar la mid ah. Milix iyo basbaas suxuunta.
6. Isku kari ilaa on kulaylka yar yahay lix daqiiqo.
7. Ka hor inta xiraan, ku dar oo toon (jar jartey). Markaas maqlaha dabool dabool leh oo dami dabka. Taasi oo dhan rapana diyaarinta buuxiyo Maraqa. Ready in loo adeego.

fuud qudaar la Rapanu

Sidee wax loo karsado marmar ah? Waxaad iyaga fuud ka dhigi kara. Si arrintan loo sameeyo waxaan u baahan tahay inaad:

• basbaas - 500 garaam,
• oo dhir udgoon - dhadhamin;
• marmar - 200 garaam,
• Basasha - 1 gabal;
• majones - dhadhamin;
• cagaarka - dhadhamin;
• yaanyada - 200 garaam.

fuud karinta

1. Qaado qaanso, nadiif ah ka soo arabikhi, gooyaa melenko.
2. Ku rid digsiga on kariyaha, saliid ku shubtid, ku saydhaa oo khudaar aad jarjartey waxa ku jira. Kariyo ilaa brown dahabka.
3. Ku dhaq yaanyada, googooyaa yar yar. Iska dhigay waayo, haatan.
4. Oo markaas waxaad qaadataa basbaas ah, waxa ay ayi dar basashii. Karkariyo qaar ka mid ah afar daqiiqo.
5. Haddaba, waxaan u baahan tahay marmar. Waa in ay in laga gooyaa, jarjar. Ka dib markii in aad u baahan tahay in lagu daro in digsiga iyo karkariyo qaar ka mid ah shan daqiiqo.
6. Next, ka saar saxanka dabka. Ku dar yaanyo hore aad jarjartey iyo majones.
7. Haddaba maaddooyinka oo dhan si wanaagsan isku daraan. Ka dib markii in aad adeegi kartaan. Waxaa ugu fiican in la cuno fuud la Rapanu kulul. Sidaas daraaddeed ugu fiican ee aad la kulmi karaan dhadhanka saxan.

baradho la shiilay la clams

Tani waa saxan mid aad u fudud. Waxay awoodaan inay la kariyo xitaa ilmaha (of course, iyada oo ay kormeerayaan waalidka) wuxuu noqon doonaa. Samaynta fududaynay Quraanka iyo waqtiga si ay u abuuraan suxuunta, waxaad ku Bixisaan ma aad u badan. Sidaas daraaddeed, waxa aan u baahan tahay si ay u diyaariyaan:

• baradho - 500 garaam,
• cusbo - dhadhamin,
• Rapana - 100 garaam,
• saliidda wax lagu karsado (shiileyso);
• basasha - 1 gabal;
• oo dhir udgoon - dhadhamin.

baradho karinta

1. Qaado baradho ah, ku dhaq oo u nadiifi. Googooyaa yar yar.
2. Basasha nadiif ah ka soo arabikhi, jar jaraan.
3. digsiga, ku shub saliidda cuntada. Walaaq in baradhada iyo basasha.
4. Shan daqiiqo ilaa dar ah marmar aad jarjartey.
5. Milix iyo basbaas.

Si ay u sii dhigi noocan oo kale ah delicious, waxtar leh si ay marmar. Recipes waayo, saladh - taasi waa waxa aan hadda fiiro gaar ah.

Salad "New World" - guriga qalaad

Cuntadan waxaa badanaa la cunaa dadka ka yimid fasax in ay Badda Madow. Laakiin waxaa sidoo kale loo karin karaa guriga. Tani waxay u baahan doontaa:

• marmar - 300 garaam,
• cheese - 200 garaam,
• saliidda cuntada, (waayo, shiileyso);
• basasha - 2 xabbadood,
• aleelada - 300 g,
• khamriga cas (macaan) - 100 ml.

salad karinta

1. First, qaado qaanso, waxay nadiif ah ka soo arabikhi, melenko gooyay.
2. Ku rid digsiga on kariyaha, ka dibna saliidda (gabbaldayaha), ku shub, ku shub basal oo la jarjarey basasha si isku mid ah.
3. Haddaba, waxaan u baahan tahay marmar iyo aleelada. iyaga googooyo iyo dar si basashii. Fuud ilaa curdan tahay.
4. Cheese googooyaa yar yar iyo masaxo on grater ah.
5. Isku dar oo dhan ah maaddooyinka in baaquli. saydhaa saxan Top khamri cas.

Salad "Dream"

Sii theme of saladh, iyo taabashada on saxan ee loo yaqaan "Dream." Tani waa arrin saxan kaheli. Wadnaha waxaa ka mid ah oo dhan marmar la mid ah. Sidaas daraaddeed, si ay u diyaariyaan saxan, waxaad u baahan doontaa:

• rapana hilibka - 600 garaam,
• hadhuudh - 200 garaam,
• cagaarka - dhadhamin;
• ukunta - 4 gogo ',
• qajaarka - laba xabbadood,
• majones - 150 garaam (ama si aad u dhadhan).

Geedi socodka ah ee loo diyaarinayo salad ah ay isku cinwaanka "Dream"

1. First, aad u baahan tahay si ay u karkariyo badda. Wixii ku saabsan daqiiqadii. Markaas waxaad u baahan tahay si ay u jarjar strips.
2. Ukun, sidoo kale, isku kari shan ilaa toban daqiiqo. garoocad jar.
3. Markaas qaso marmar iyo ukunta. Ka dib ku dar hadhuudhkii qasacadaysan. Cuntadan waxaa si fiican isku qasan.
4. Qajaarka waa in la dhaqo iyo melenko gooyay. Markaasuu iyaga ku dar si ay mid ah maaddooyinka kale.
5. Shub in si majones iyo si wanaagsan oo dhan isku daraan.
6. Salt iyo basbaas saxan.
7. Ka hor inta soo gudbinaya salad a yaab loo yaqaan "Dream", aad ku qurxin karaa Ereyada.

Halkan ayaanu ku taxnay suxuunta oo xiiso leh Rapanu. Waxaan rajaynaynaa in aad jeclaan. Hadda waxaan ku taaban on hal mawduuc muhiim ah.

qiimaha

Waa imisa Rapan? Qiimaha cuntada badda kala duwan tahay 200 ilaa 400 oo rubles. Tani halkii kiilo. In kasta oo waxa ay ku xiran meesha aad u heli doonaa. Ogsoonow in bulk doonaa, dabcan, ka jaban si ay u iibsadaan ah marmar. Photos of mollusks aad arki ee maqaalka. Xusuusnow muuqashadii, si marka aad timaado si ay u bartaan cuntada badda ah, in aan nixin, tusaale ahaan, la aleelada.

gunaanad

Haddaba waxaa iska cad kuwaas oo Rapan ah. Waa maxay uun this, waxaan ka wada hadalnay si faahfaahsan. Sidoo kale siiyey talooyin wanaagsan for hooyooyinka guri karinta shellfish. Waxaan rajaynaynaa inaad kool-koolin doonaa jeclaaday cuntada kuwooda sidaas delicious iyo caafimaad leh, sababtoo ah diyaarinta ah marmar, cuntada sida suxuunta oo kale waa mid aad u kala duwan. Naag kastoo wax iyada ka farxin doontaa in ka heli kartaa. Cunno wanaagsan!