Published Recipe. Buuxinta for dubo

Maxaa rootida recipe cufan, ogtahay? Haddii aadan ka jawaabi karin su'aal this, qodobkan ayaa kaa caawin doona arrintan. ka waxaad ku baran doontaa sida aad u baahan tahay in cajiin cajiinka for, buux a delicious guriga la dubay waa in la isticmaalaa oo la sameeyay iyo wax la dubay.

Step by xoogna recipe tallaabo

Ma aha qof kasta wuxuu leeyahay fursad uu si aad u iibsato dukaamada cajiin delicious oo jilicsan. Taasi waa sababta aynu ku talinaynaa in ay galaan diyaarinta iyaga u gaar ah. Haddii aadan aqoon waxa aad u baahan tahay in la sameeyo, ka dibna waxaan ku siin la karinayo hoos ku qeexan.

Sidaas, waxaan u baahan nahay in ay qaataan imtixaanka:

• dhagaxyada khamiirka - qaadada macmacaan oo aan u raaceyso,
• diiran caano - 200 ml;
• sonkor - 1,7 malqacadaha weyn;
• burcad ama margrine tayo leh - oo ku saabsan 140 g;
• ukun waaweyn - 1 pc. cajiinka iyo 1 - waayo cabbeeyo alaabta;
• biyo diiran kariyey - 300 ml;
• miiska cusbo - 1/3 qaaddo yar;
• burka - 800 g (daray ilaa saldhig qaro weyn).

salaysan mesim

xoogna la karinayo waa in lagu kaydiyaa buugga ee qoys kasta. Ka dib oo dhan, waa fiicantahay caawisaa marka aad rabto in aad ka kibis qalbiga iyo delicious dhigi, oo aan a maaddooyinka qaali ah oo dhif ah.

Sidaas, ka hor inta aanad bilaabin la xirrira duub waa bedeli saldhig khamiir. Si arrintan loo sameeyo, ku xidhi caanaha diiran biyo diirran la cabbo, ka dibna ay u milmaan sonkorta iyaga oo ku. Next, qaabka keentay waxaa loo baahan yahay in ay ku shub khamiir granulated ¼ saac iyo sugaan illaa ay vzbuhnut.

Ka dib wakhtigan, Cuntadan waa in lagu daraa ukun, cusbo, iyo sidoo kale si weyn u jilcincy margarine ama subagga. Walaaq qaybaha gacmaha, waxay u baahan yihiin in ay ku shub bur ah. Sidaas darteed, waa in aad ka heli aasaas quruxsan jilicsan oo si dirqi ah ugu dhegtaa Timir ah.

Si aad u soda, cuntada oo aan tixgelin doonna in this article, ayaa xaqse, waxaa lagama maarmaan ah si ay u dedaan shukumaan dhagan iyo ka tago meel diiran loogu talagalay nus saac ah. Waxaa intaa dheer, 25-35 daqiiqo kasta, cajiinka waa in si adag gacmaha whisking si ay u si fiican u degeen.

Doorashada buuxinta

Buuxinta for dubo guriga waxaa laga yaabaa kala duwan. Waxaan go'aansaday in ay isticmaalaan wax soo saarka sida Pomelos. Haddii Doorashadan ma kugu haboon, waxa aad codsan kartaa nacnac ah karamell, chips shukulaatada, caanaha iyo wixii la mid ah.

Geedi socodka ah ee articles la xirrira

foomka ma aha mid aad u adag tahay in xoogna khamiir. Si arrintan loo sameeyo, qaadato qaab ah oo qoto dheer iyo u jubbadda saliid. Next, waxaad u baahan tahay dusnaa off xoogaa yar oo cajiinka ka salka iyo waxa ay ka dhigi kubad ballaciisu yahay ee ilaa 6 sentimitir. Ka dib markii in, oo dhumucdiisuna waxay lagama maarmaan ah in meel kOOsaaR soo xulay. Sidaas darteed, waa in la jujube tuujiyey cajiinka iyo noqanayaa godka la aasaasay.

Xirrira bolle a, waxa loo baahan yahay oo dhan ah moofo saliid iyo shubaa digsiga diyaarisay. All alaabooyinka kale waa in la kariyay in si sax ah si la mid ah. Waa in loo meeleeyay weel isku mid ah. Sidaas darteed, waa in aad ka heli sort qaar ka mid ah "Daisy". Ha welwelin, in geeddi-socodka ah ee la dubayo alaabta oo dhan isku wada dheggan yihiin. Waxay weli waxay noqon doontaa mid aad u wanaagsan inuu u dhaqaaqo midba midka kale iska.

daaweynta kulaylka

Hadda waxaad ogaan karinayo for duub khamiir. Ka dib markii wax soo saarka ah la samayn doonaa oo kaalinta foomka, ay u baahan yihiin si ay u saliidayn ukunta garaacay oo u soo dir foornada. Dub duub talinayaa ku saabsan 55 daqiiqo heerkulka a of 196 digrii. Inta lagu jiro wakhtigan sheyga ku kici doontaa si fiican oo khafiif ah dinac.

Ku darso miiska kibis oo macmal ah delicious

cuntada cusub ee doolshe yar loo isticmaalo Xun. Ka dib oo dhan, ku dhowaad dhammaan iyaga loo isticmaalo inay kibis, oo loo diyaariyey sano oo uu qoyskiisa ka dhigi. Si kastaba ha ahaatee, waxaanu kuu soo jeedinaynaa in aad tixraac cuntada sida aan caadi ahayn. Sida oo kale, waxa ay si fiican u adeegaan si ay u vyshepredstavlenny iyo Pomelos.

Marka alaabooyinka waxaa lagu dubay, waa in si taxadir leh loo laga saaray caaryada isticmaalaya daab aan aad u ballaadhan. Talinayaa in la isticmaalo duub sida ee gobolka diiran, oo ay la socdaan koob shaah ah ama kafee kulul.

cuntada New duub ciid

Yaa ayaa sheegay in ay duub ah waa in la diyaariyaa kaliya ka cajiinka khamiir? Dabcan, ugu delicious, nafaqo iyo sare-calorie, way ka qaab noocan oo kale ah hesho. Laakiin waxaan Horaan idiinku sheegay oo ku saabsan sida loo sameeyo doolshe. Recipes duub guriga waxaa ka mid ah isticmaalka iyo cajiinka ciid-Curd. Waayo, isaga, waxaan u baahan nahay:

• Curd dhab qalalan - 200 g,
• saliid subagga aad u jilicsan - qiyaastii 200 g;
• ukunta cusub - 2 kumbiyuutarada,.
• Soda qolka cuntada - laba far weyn;
• burka - 2 koob oo buuxa;
• sonkor - oo ku saabsan ¾ koob ee buuxintii iyo ¼ cajiinka.

dhexgalo saldhigyadii

Rootida-Ubax helay waa mid aad u qurux badan, iyo ugu muhiimsan - delicious. Laakiin ka hor inta aadan iyaga kariyo, waa in aad qaso jiis iyo cajiinka shortbread. Waayo, kan waxaa lagama maarmaan ah in ay uga badsataan xoolaha qalalan Curd granular baaquli days oo si xoog leh karbaashi at xawaaraha ugu sareeya. in sheyga Next aad rabto in aad ku darto saliid ah lagu karsado jilicsan oo ay sii wadaan isku qasin, laakiin wax badan oo gaabis ah.

Ka dib markii loo helo tiro dhqaalaha, waa in wixiise jaallo iyo baking soda qaado oo sonkor ah. Walaaq qaybood ah, ay u baahan yihiin si ay u bur dhadhan. Sidaas darteed, waa in aad foomka cajiinka jilicsan iyo laastikada in loo baahan yahay in ku rid bac ah iyo soo diray in dhaxanta. Barareyso salaysan sidaas waxaa lagu talinayaa nus-saac.

diyaariyo buuxintii

Buuxinta for dubo, Ubax waxay noqon kartaa kala duwan. Si kastaba ha ahaatee, la karinayo caadiga ah ee taxadir this waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo ee beedka garaacay. Thanks iyaga, wax soo saarka waxay noqon doontaa more xaqse, delicious iyo buni.

Sidaas daraaddeed, si ay u sameeyaan kOOsaaR iyaga u gaar ah, waa in aad karbaashi beedka ah si ay u sameeyaan xumbo adag, si tartiib ah ku daray sonkor ah iyaga.

Formation of "Ubax"

Si aad u bolle-Ubax ahaayeen kuwo aad u qurux badan, u sameeyaan waa in ay noqon mid aad u dhakhso ah. Ka dib markii buuxinta foomka of cad ukunta Darwiish isla degaan kartaa baxsan ka baxsan aasaasiga ah.

Sidaas daraaddeed, in la abuuro wax soo saarka, waa in aad ka qaboojiyaha ka saar salaysan Curd oo laga rogo galay oo dhumucdiisuna waxay daaha of 6 sentimitir ah. Next, on sheet imtixaanka helay waxaa loo baahan yahay in la qaybiyo borotiinka siman macaan Darwiish, gaadhayn geesaha 3 sentimitir. Ka dib markii in, aasaaska waa rogo kitaabkii duudduubnaa iyo googooyaa of width a of 30 milimitir. At dhamaystirka ee alaabta waa in lagu shubaa warqad dubista jeexan kor iyo hoos. War sidee masaafada u dhaxaysa "rosettes" waa in ay ahaadaan ugu yaraan 5 sentimitir. Ka dib oo dhan, ee geedi socodka of soda ay sii korodhsan doonaa size.

daaweynta kulaylka

xoogna la karinayo soo bandhigay lug karinta loogu talagalay 47-57 daqiiqo at 198 digrii. Markan waa in ku filan oo ay si buuxda u macmacaan propeksya, waxa ay noqotay delicious iyo buni.

Ku darso miiska la kibis oo macmal ah

Ka dib markii ay "Ubax" noqon doonaa farxad ahaato, waa in ay laga saaro warqada loogu badali lahaa oo si qurux badan diyaarin on saxan ballaaran. Ku darso xubnaha qoyskooda, waa la jecel yahay in gobolka diiran, oo ay la socdaan koob bun ama shaah. By habka, marka lagu daro, waxyaabaha sida saydhaa kartaa sonkorta.

diyaarinta kala duwanaansho kale oo "Ubax" dhadhan fiican

Karinta doolshe qaab "Ubax" qurux badan noqon kartaa oo keliya ma aha ee saldhigyada Curd-ciid, laakiin cajiin jiiddo. Xaaladdan oo kale, macmacaan diyaar u yahay mar hore hal saac ka dib markii bilowgii diyaarinta. Dhab ahaantii Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in substrate ah oo israac raacsan si fudud loo iibsan karaa dukaamada.

Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• cajiin jiiddo aan khamiir lahayn - 1 pack;
• bur - waayo masaxaaya;
• qorfe budada ah - oo ku saabsan 2 malqacadaha weyn;
• sonkorta brown waaweyn - 4 malqacadaha oo waaweyn.

Geeddi-socodka ah ee diyaarinta duub

Waxa asaasay waxyaabaha sida waa wax fudud. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad dhalaaliso cajiin jiiddo ah, haddii la xayiray, ka dibna laga rogo baxay formation ah qaab. Next, sheet substrate waxaa loo baahan yahay saydhaa buuxinta sameeyey oo qorfe dhulka iyo sonkor badan oo brown. Ka dib markii daaha this waa in la duudduubay galay duudduuban dhagan iyo googooyaa 3 cm ballaaran.

In mustaqbalka, wax soo saarka ka helay lagama maarmaan ah in, wixiise aad on dubayo warqad jeexan kor iyo hoos. Sida oo kale, duub u baahan tahay inaad soo dirto foornada iyo kariyaa, at 198 digrii oo ku saabsan hal saac. Inta lagu jiro wakhtigan, waxyaabaha jiiddo waa waxa kordha cabirkooda iyo la Tagnana waan a buuxinta udgoon iyo macaan.

Sidee baan u soo bandhigaan guriga?

waxyaabaha ku dhameysatay kaalinta waa in laga saaraa warqad karinta iyo meel on saxan ballaaran. u soo bandhigtid si miiska lagu talinayaa oo keliya ka dib markii masaxaaya culus sonkor budada ah. By habka, qaar ka mid ah hooyooyinka ku shubay ay shukulaatada. Si kastaba ha ahaatee, doolshe kuwan, Ubax ka leexiyaan aad u qurux badan iyo delicious.