Oo macmal ah calaamada-Oofirna: karinayo la sawir

Si aad u taariikhda, saxan sida calaamada-Oofirna, la kariyey ee guriga, la yaab xad lahayn sida. U ma aha wax adag, laakiin waxaa soo baxday aad u dhadhan fiican iyo nafaqo leh. Waxay noqon karaan kuwo wanaagsan in ay ballaadhiyaan casho qoyska, si ay u noqoto mid asal ah oo xiiso leh. Laakiin, habase yeeshee, inta badan ka dhigi hadhuudh ah oo aad maayo, maxaa yeelay, gogo 'oo digaag shiileyso baruurta qoto dheer ka lumo badi hantida faa'iido iyo jirsado cuntada caadiga ah si dhakhso ah, guriga marka laga reebo. Inkasta oo aad u dhadhan.

A yar oo taariikh

Waa maxay waxoogaa la yaab leh, laakiin waxaa soo baxday in cuntada noocan oo kale ah, sida calaamada-Oofirna, waxaa jira a "Waalid" qaarkood - Robert C Baker, professor of nafaqada. Iyada oo ka shaqeeya University Cornell, 1950 uu horumariyo meeriskiisuna digaag la karinayo aad asalka ah ee breadcrumbs buni. Ku dhawaad soddon sannadood ka dib, 1979, Tyson Foods, saxan this ku habboon goobaha cuntada si dhakhso ah, si fiican u yaqaan "McDonald ee." In sanadaha soo socda waxaa jiray calaamada-Oofirna on menu oo dhan network ee maqaayadaha. Dabcan, saxanka ma aha mid aad u faa'iido badan, laakiin waxaa jira hab lagu karsado, markii dhaawac ugu yar in guryaha waxtar leh ee. isaga ku saabsan waxaan aad tahay iyo u sheeg.

Karinta Oofirna digaag foornada

Under doorashadan, marka uusan isticmaalin cuntada wax dheeraad ah baruurta diyaar u yahay ka badan ama ka yar oo waxtar leh, iyo ma dhali kasta oo waxyeello carruurta. Waxaan u baahanahay ah maaddooyinka soo socda: jajabka kibis - 100 garaam daadi - 100 garaam oo naasaha digaag (ama laysugu) - laba xabbadood, ukunta - laba bur - laba malgacadihii, paprika, basbaas, milix iyo ugdoon. Sidaas daraaddeed, calaamada-Oofirna - waa maxay? Kuwani waa dhawr xabbadood oo digaag la shiilay ee breadcrumbs. Sidaas daraaddeed, haddii aad rabto in aad hesho saxan ugu delicious, dhigay buskud oo macmal ah naftaada, dhadhamiyaan hilibka noqon doonto ifaya. Just gogo 'si joogto ah la qalajiyey oo kibis ah, waxba adag oo dhib badan oo ku saabsan. Haddii loo baahdo, weecin iyaga ku dhex Furimaha Dagaalka hilib ah, iyo buskud diyaar ku noqto.

Mc Oofirna, recipe

My digaag, waxa ka jarin baruurta iyo film aan loo baahnayn. Intaas ka dib, hilibka jarjar xabadaha qiyaastii isku qiyaas. Salt, si ay u dhadhamiyaan dar paprika ah, basbaas, in yar oo khudrad ah ka dhigtee qalajiyey, walaaqaya. U qaybi ukunta godka yar. Xoq farmaajo iyo ku daraan breadcrumbs ah. In baaquli ku shub bur iyo qamadida waxaan diyaarin awoodda oo dhan kala duwan, dhinac. Diyaarinta iyo u dubayo inay derin silicone ama warqad dubista. Qaado goosin ka mid ah meeriskiisuna digaag iyo maquufin galay ukunta, ka dibna ku faafay galay burka iyo sidoo kale, iyo burburo, oo korkoodana waxaa maquufin mar kale galay ukunta. Hadda - weel oo jiis iyo breadcrumbs, si taxadar leh boned. Markaas, gashaday saxaarad iyo doonnida oo foornada ah preheated 200 digrii, iyo wixii kariyaa, ilaa 15-20 daqiiqadood. sidaas la kariyey "Chicken Mc Oofirna" ma aha inta badan nasoo, tan iyo inta lagu jiro dubista ee inta badan ka baxa dareere ah. Waayo, shiil natiijada kale ee digsiga ee saliidda cuntada ah. Ama ka toobad hilibka duqadda ah ee la basasha.

Recipe for Oofirna guriga deg deg ah

In iskadeyn, calaamada-Oofirna - waxaa qoto dheer la shiilay ee gogo 'oo saliid ah meeriskiisuna digaag in breadcrumbs. Waxaan u baahan doonaa set ugu yaraan maaddooyinka oo diyaar u ah inay cunaan saxan karto oo yaanyo, cheese ama suugo toon. Sidaas, waxaan u baahan nahay: 300 garaam oo digaag, saddex ukunta, labo koob oo jajabka kibis, basbaaska iyo milixda.

habka diyaarinta

Iska yaree digaagga googooyaa yar yar, basbaaska iyo milixda ay u dhadhamiyaan. Qaado baaquli qoto dheer iyo u walaaq ilaa ukunta siman, ka dibna iyaga waa inuu dhex geliyaa gabal digaag kasta. Ka dib markii in iyaga burburo galay jajabka kibis. Kuleyli digsiga, ku shub ee saliidda gabbaldayaha dhinac kasta muddo shan daqiiqo shiil Oofirna our. saxanka waa diyaar. Ku darso maraqa ama dhinaca saxan, sida baradhada shiidan. Ever yaabay waa maxay Oofirna calaamada-calorie? 100 garaam oo wax soosaarka: 43 belkov- carbohydrates Kcal 2.9 garaam - 2.8 gammas iyo dufanka - 2.3 garaam.

Recipe calaamada-Oofirna la khardal

Mc Oofirna in iskadeyn ay diyaar u yihiin oo gebi ahaanba ka guriga, waxyaabaha dabiiciga ah, iyo in uu yahay in ay faa'iido cad ka badan kuwa la soo shaqeeyay ee "McDonald ayaa". Waxaa soo baxday aad u dhadhan. Waxaan u baahanahay wax soo saarka socda: naasaha digaag, bur, ukunta, caanaha, iniin khardal iyo jajabka kibis. Caddadka kasta oo ka mid ah maaddooyinka ku xaas kasta nafteeda go'aamiso, iyadoo ay ku saleysan uu waayo-aragnimo u gaar ah iyo rabitaankayga. Tallaabada by recipe tallaabo:

1. Iska yaree taargooyinka pyatisantimetrovym naasaha digaag.
2. Diyaarinta isku dar ah ee iniin khardal ah, ukunta, caanaha, laba qaado oo milix iyo basbaas madow, curry.
3. xaleef dhex naaska in burka.
4. Markaas - in isku dar ah ukunta.
5. Markaas - in jajabka kibista.
6. Ku rid digsiga on kariyaha, si fiican maraysa, ku shub saliidda cuntada iyo wixiise Oofirna mustaqbalka si saliidda gebi daboolo.
7. Fry ilaa brown dahabka, rog, ka dib markii u diyaar ah in la qaato soo baxay tuwaalka warqada ah, ha saliidda xad-dhaaf ah u nuugo galay warqada.
8. Ready in loo adeego.

recipe kale Oofirna digaag

Habkani waa kuwa jecel in la sooro saxan this carruurtooda, iyo wax soo saarka cuntada, "McDonalds" ma ku kalsoon tahay. Waxyaabaha ay ka kooban: hal kilo of naasaha digaag, mid ka mid ah liin, mid ka mid qaado oo istaarijka, isla - dubayo soda, bur, basbaas, cusbo. Karinta jecel calaamada-Oofirna. Iska yaree ee guud ahaan hadhuudhka digaagga burburi kiish, ku dar milix iyo baking soda, ka dibna ku rusheeyey aad u deeqsinimo leh liin. Ka dib markii loo demiyey soda bilowday, ku dar istaarijka, iyo isku daraan. Iska daa ilaa 15 daqiiqadood, ha dhameystirtay oo dhan geeddi socodka loo baahan yahay. Markaas - oo dhan si dhakhso ah - dhul kasta oo ka mid ah digaaga giringiriyey in bur iyo saliidda cuntada ee la isku shiishaa maqlaha ilaa brown dahabka. Oo miiska loo adeego karaa maraqa ama aan lahayn. Si kastaba ha ahaatee waxa ay noqon doontaa mid aad u dhadhan. Cunno wanaagsan!