Mimosa oo jiis. Recipe Gormeega

Inta badan qurxiyey miis oo iidaya waa bouquet a kala duwan ee saladh, appetizers, suxuunta kulul, miraha, khamriga iyo sharaabka soodhaha leh. qayb kasta oo ka mid ah bouquet this xiiso leh oo muhiim ah in ay u gaar ah soo jiidasho leh, laakiin saladh ugu lama filaan ah iyo asalka ah waa uun dhadhanka. Haddii aan ka qaybgalkooda, orod lahayn, ma qado ama casho xisbiga. Waxa ay kala duwan weyn ee aan la fahmi karin xataa ka maqaayad ugu xamaasad iyo xirfadeed.

Salad - saxan for dhadhan kasta iyo midab. Waxay macaan, dhanaan iyo cusbada yihiin. karinayo kasta oo cusub - qarsoodiga dhadhan: waxaa ku jira? Waayo qof in ay isku dayaan noocyo badan saladh - taasi waa farxad, waayo, la yaqaan, dhadhan dheeraad ah oo wacan oo la yaqaan kale. Kuwani waa la yaqaan in ay dad badan Olivier, salad carsaanyo, salad iyo, dabcan, saxan aannu u jecel of guga loo yaqaan "mimosa". Waxaa la sameeyey oo dhan kariya karinayo la yaqaan, laakiin xaas wanaagsan oo muhiim ah in la wax ka duwan keenaan miisaanka saxan kastaa, iyo iyada oo la doonayo inuu tijaabinayo. Samee hagaajin yar in la karinayo inta badan waxay keeni in wax gaar ah oo dahsoon ee dhadhan. In saxan this si la yaab dadkoodii ay jeclaayeen. Waxaan kuu sheegi doonaa ah oo ku saabsan habka ugu fudud oo caan ah oo la abuuro mimosa ah. Sida loo diyaariyo salad ah sida taageerayaasha muxaafidka ah ee cunnada ay Ruush?

Mimosa oo jiis. recipe

waxyaabaha lagama maarmaanka ah ee aad u baahan tahay si ay u iibsadaan ka hor, si ay u diyaariyaan, si looga fogaado shilalka xun. Marka dhan yahay, waxa aad bilaabi kartaa karinta. Sidaas, waxaan u baahan nahay: qasacadaysan (saliid), baradho, karootada, ukunta yar, basal, milix iyo majones (idinku badali karaan labeen dhanaan) iyo farmaajo. Sidee diyaarinaya kartaa mimosa ah oo jiis? Cuntadani waa mid fudud oo xiiso leh. Diyaarinta uma baahna xirfado gaar ah ama qalab adag. in dhammaan loo baahan yahay, waxaan leenahay jikada; abuuro mimosa cheese - salad ah, tallaabo by recipe tallaabo taas sheegi doonaa oo dhan Gudigga of karinta iyo aad u faa'iido badan, gaar ahaan hooyooyinka bilowga ah.

Sidaas daraaddeed ha ka bilowno. Wajiga koowaad, waxaan u baahan nahay in ay ku dhaq barandhada iyo karootada, ku rid digsi biyo ka dhergayn iyo ku shubaa dabka. Marka karootada iyo baradho la kariyey (waxay si fudud loo wareemay kartaa fargeeto ama mindi), iyaga siin doono hoos u qaboojiso iyo diiray. in basasha ma ay lahayn dhadhanka qadhaadh Next, waxaad u baahan tahay inaad ka dhil u googooyo iyo ku shub biyo karkaraya digsi. Toban daqiiqo ka dib, biyaha la miiro. Baradhadu iyo karootada jar shabaggeedii. Raacay by cunto kariye la karkariyey ukunta qaar ka mid ah. Marka hoos ay qaboojiso, kala protein ka jaallo ah. Kuwa iyo qaybaha kale ee ukunta jar qadimeen isticmaalaya grater ama mindi. Waxa ugu dambeeya ee inaannu ku diyaargarayno Cuntadan - qasacadaysan kalluun, oo waa laydinka adkaan, sidaa darteed in uu jiro qadar yar oo saliid ah, iyo kalluunka burburiyo fargeeto ah ilaa.

Hadda waxaan bilaabi si ay u faafiyaan Cuntooyinkan waxaa la soo saaray ee layers. The ugu horeysay, lakabka hoose waa sii raagayaan kalluunka. Waxaa la dhigay beedka iyo smear majones ah. Markaas siman cawisa karootada iyo jaakad la dushiisa oo dhan. Sidaas awgeed, waxaan samaynaa basasha, baradhada iyo jiiska, iyo si aad u sareeya - yellow, oo mar dambe ma u baahan tahay si ay u daboosho majones ah. Waxay u eg doonaa ubaxeed mimosa oo noqon decoration ah salaar iyo sidoo kale saqaf ku daray ama caleenta cagaaran. Taasi waa si fudud si ay u diyaariyaan salad leh mimosa cheese. Cuntadani waa cad yahay oo ay heli karaan dhammaan oo naga mid ah. Ku darista suxuunta qaadashada cheese dhadhamin dheeraad ah oo jilicsan oo jilicsan. Dheeraad ah, lakabka sare ee farmaajo waa asalka u fiican for "barbaro" ee yellow-iyo qurxinta ee cagaarka.

Recipe for salad mimosa ah waa mid aad u fudud. abuurka ah ee suxuunta sida in ay ku farxaan, iyo marka, ugu dambeyntii, waxa ay noqon doontaa suurto gal ah ay u dhadhamiyaan - waxa ay noqon doontaa dhacdo wax fiican. Oo miiska fasax ah noqon waa inay hubiyaan in mimosa si aad u qurxin oo jiis, cunto miidhan ah taas oo hadda waa in aad ururinta. Waa saxan wanaagsan-dhadhankiisu, qanco oo caafimaad qaba.