Koporye shaah - a cabitaan dhaqanka Ruush

Xusuuso shaah safsaf meel taariikhda qarnigii 12aad. Horeba wakhtigaas waxaa la odhan jiray "shaah Koporye" oo xidhiidh la leh deegaanka, halkaas oo uu ku soo koray ee tiro badan. Shaaha waa la qiimeeyaa guryaha gaarka ah ay leeyihiin. Iyagu way ka madax guul leh loola dhaqmo iyo barar ah asal ahaan kala duwan. caleemaha qalalan lagu daray oo bur ah oo ka kaas oo kibis waxaa la dubay. salad ka caleemaha yar yar sameeyey.

Sida loo soo shirin shaaha Koporye

wax xumu shaah waa safsaf-geedo yaryar. Isticmaal, sida caadiga ah, top of warshadda. Leaves si fudud u jebin haddii far la wado hoos, iyo ubax, in la barbardhigo, kor. Marka ururinta waa lacag bixisid si aad tayada caleemaha dareenka. Haddii ay bilaabeen in ay wada qallajin doonaa ama la yaabeen wax, waxaa wanaagsan in aan la soo mantagi waa. fasalka koowaad waa la helay oo kaliya ka ee dhirta dhallinyarada ah. Waxay gaar ahaan badan ee May yihiin. shaah Koporye la ururiyo ee moon sii kordhaysa, marka ay jirto dharab lahayn. Muddadan, waxa ku jira cadadka ugu badan ee nafaqooyinka.

processing alaabta ceeriin

Xaaladdan oo kale, habkaasi waxaa la dhahaa halsano. Markii hore ururiyay vyalyat caleemo. Ujeedada this ay la dhigay si siman oo ku saabsan shan sintimitir qaro weyn. Waxaa muhiim ah si looga fogaado in iftiinka qoraxda. dhawr saacadood ka dib, caleemaha yihiin dhulka iyo laab laab ee sausages, iyo caleemaha iyo ubaxa leeyihiin in la siiyo juice ah. Tani waa arin aad u muhiim ah, sababtoo ah waa juice ka abuuri dhadhan gaar ah oo caraf udgoon.

mass ka dhalanaya waxaa la dhigay dhaldhalaalka ah ama maacuun caag ah iyo saaray ka hoos mariya harqoodka. In gobolka this, mustaqbalka heysta shaah ah qiyaastii 12 saacadood. Xaaladdan oo kale u damaysay ee shaaha cagaaran. Haddii aad rabto in aad hesho madow, waxaa lagama maarmaan ah si ay u sii dheer.

On dhamaystirka halsano lagu xukumi karaa by urta. Markii hore shaaha Koporye ur sida caws oo immika la gooyaa. Markaas dhadhan bedelay ubaxa. waxaa Dareen waa suurtogal in la bilaabi qalajiyo.

Sidee si ay u qalalaan Koporye shaaha

At heerka ugu dambeeya ee wax xumu waa in la qalajiyey. Markii ugu kulul ee sannadka waxaa la samayn karaa hoos cover, laakiin ma cadceedda. Inta kale ee shaaha si fiican u la qalajiyey foornada at 100 digrii. In uusan ku gubtaa, waxaa lagama maarmaan ah in si joogto ah laga rogo, iyo sidoo kale in ay bixiyaan hawo.

Doonitaanka si fudud u hubin. Xaaladdan oo kale, caleemaha iyo ubaxa jebin doonaa, laakiin ma u qadimeen go'aankooda. urta waa in uu ahaadaa wacan. Time waa kuwo ku adag si ay u xisaabiso. Waxay ku xiran tahay qoyaanka, oo dhumucdiisuna waxay daaha, heerkulka, iyo wixii la mid ah. Haddii lakabka waa in ku dhow afar sentimitir, iyo heerkulka waa 100 digrii, oo ku filan muddo laba saacadood oo qalajiyo. Fadlan la soco in hoose ee foornada waa in ay ahaadaan splitter ah, haddii kale lakabka ugu hooseysa kululaan doontaa.

Sida loo xafidayo

Ka dib markii qalajinta wareejin shaah in a baaquli non-macdan ah. Waa inaad ka fogaataa iftiinka qoraxda. Haddii aad dhalooyinka, waa in ay la saaray meel gudcur ah ama baakadaha Doolaal. The guryaha ugu fiican iyo tayada dhadhan yihiin muujiyey in shaaha ka dib markii muddo bil ah. Marka tan la eego, waa in aynaan ku degdegin dhadhankiisii.

dukaan shaaha

shaah Koporye si ay u iibsadaan kaliya ku filan, tusaale ahaan dukaamada khaas ah. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad iibsato waa in ay feejignaadaan, waxaa aad u badan ku bixiyeen ajuurada been abuur ah ama liita.