Kafeega Aeropress: toy cusub qaxwaha

Dadka kala qaybsan yihiin kuwii ku caashaqi jiray eey oo milkiilaha cat, Dostoevsky, taageerayaasha Tolstoy iyo kuwii ku caashaqi jiray on gorayada iyo larks. Waayo, kuwa cabbo kafeega subaxdii, iyo kuwa ka jecel shaaha. xaflad shaah, waxaa jira nooc oo kala duwan - funny iyo xarrago, bariga iyo Yurub, galaas oo muraayad. Laakiin habka shaaha diyaarinta waa mid fudud iyo uniform. Coffeemania badan nasiib badan: tirada accessories waayo, kafeega waa mid cajiib ah. Coffee brewed ee Turku, on cammuudda, brewed mashiinka qaxwaha Faransiis-saxaafadeed, mararka qaar si fudud ku shub biyo karkaraya. A lover kafeega is-ixtiraamida si fiican u yaqaanna oo dhan mudnaanta hab kasta kuwan. In this article ayaan ka hadli doonaa oo ku saabsan qalab sida qaxwada aeropress sida.

A yar oo taariikh

Coffee nooga yimid Bariga Dhexe. Waxaa loo arkaa ku dhashay ee Ethiopia, halkaas oo warqaddii ku kala bixiyey Masar iyo Yemen. Yurub cabitaan this dhadhamiyey qarnigii 17aad iyo boqol sano ka dib bilaabay inuu ku burburo xoqayaa in coffee adduunka oo dhan ka. In Paris iyo London waxay bilaabeen inay guryaha bunka furo, cabitaan bi'adda ayaa lagu helo caan iyo aad u badan. Si kastaba ha ahaatee, markii ugu horeysay ee dad badan oo diiday inuu cabbo, marka laga reebo sun ah. xitaa wuxuu u yeedhay "cabniinka Ibliiska." Si dhakhso ah, si kastaba ha ahaatee, Sixir this noqdeen wax aan waxba, iyo isticmaalka qaxwada ahaa baahsan. Tani ma aha la yaab leh. Waa si fiican u metrik hawlaha maskaxda, waa poesie wanaagsan, hagaajinaysaa niyadda iyo kordhisaa koboca guud ahaan.

Markii hore, kafeega ahaa brewed in Turk ee cammuudda, sida ay yeeleen bariga. Qarnigii 20aad waxay bilaabeen inay u muuqdaan kala duwan mashiinada diyaarinta sharaabka ah si loo fududeeyo habka this. Marka guriga, sidoo kale, waxaa loo isticmaali karaa by Turkiga iyo kariyo oo kaliya on kariyaha. Inkasta oo ay ahayd mid aad u moodada si ay u iibsadaan go'an kafeega ee bariga - ciid iyo koob gaar ah, halkaas oo la kululeeyo. Waayo, kuwa jecel qalabka, waxa ay noqon doontaa mid xiiso leh in la ogyahay sida siyaada ah sida qaxwada aeropress. -celin User, inkastoo ay tahay muuqashada dhawaan, waxa uu hore u heshay oo aad u wanaagsan.

Qaab dhismeedka Aeropressa iyo mabda 'hawlgalka

In 2005, Alan Adler, qalab ugu horeysay xiranayo in ka caawisaa in ay qiyaasaan dhadhanka sharaabka espresso guriga ay u dhadhamiyaan. Waxaa la odhan jiray bunka aeropress. Iyada oo dhinacyo is haysta, waxaa aad u habboon in la isticmaalo oo keliya ma aha ee guriga, laakiin sidoo kale aad qaadan kartid safar uu ku tago dalka, on geeduhu. Aeropress ka kooban yahay lahaase caag dahaarka leh kula ah kooxihii mugga a, qalab la goomahooda caag ah, daboolka rito inuu cabbo si xor ah ku wareegsan oo iyaga, taasoo ka dhigeysa qaro weyn ugu hooseysa. Sidoo kale ku lifaaqan darina warqad filtarrada. Mabda'a waa inay isku kafeega saxaafada Faransiiska. Faraqa kaliya ee waa in geeddi-socodka yaynana kolna u badan waa ka dhaqso iyo qaadataa in ka yar hal daqiiqo, iyo dhadhanka cabniinku waa ka cokan iyo xoog.

Sidee wax loo karsado aeropresse kafeega? Diyaarinta siyaada ah in ay ka shaqeeyaan

Marka hore waxaan u baahan tahay in qaawi hufaya miraha bunka. Taas oo ay u dooran Furimaha Dagaalka kafeega ah - korontada gacanta laga ama - in la doorto in aad, laakiin raaca dhabta ah ee cabniinka sheegaya in Furimaha gacanta si fiican ugu habboon ujeedadaas. Qaado qalab aeropressa kuna rid sibraar la yareeyo heerka afaraad. Wixii saamayn ugu fiican khubaro dhadhanka ku talinaynaa in preheat unugga. Ku rid gudaha jeldiga filter ah, iyo ku shub therethrough biyo kulul, ka dibna waxa ay raaci biyo kulul dhowr jeer.

stage Labaad: kafeega aloosnayd

Haddaba soco yaynana kolna u. Qiyaasta talinayaa oo ah budada dhulka ee hal qof - 17 garaam. Buuxi lacagta loo baahan yahay ee saxaafadda hoose iyo buuxi biyaha la kariyey si heer saddex. Fadlan la soco in qaxwada shubo biyo karkaraya laguma talinayo, waxaa wanaagsan in biyaha si ay u qaboojiso daqiiqad ah siin. kariya gaar ahaan dhaafin soo jeedinaya isticmaalaya biyo of 80-85 digrii. Iyada oo heerkulbeeg jikada gaar ah si fudud loo cabbiro karo. Ka dib markii si taxadar leh isku daraan cabniinka qaaddo, ku dar biyo dheeraad ah - heerka laba. Hadda waxaad la xiro karo filter aeropress daboolka. dhowr daqiiqo ka dib marka aad ku shub kartaa cabtid koob.

Tricks qaar ka mid ah

Waxaa jira isku waslad talo in xirfadlayaasha siiyo bilowga ah kuwaas oo go'aansaday in ay isticmaalaan kafeega aeropress. Marka daqiiqadii a galiyey sharaabka ah, si tartiib ah u qaadan in gacanta, dhigin at 45 digrii iyo bilaabaan inay si tartiib tartiib ah isku shaandheyn. Tani waxay u ogolaaneysaa in ay si fiican isku daraan. Haddaba bunka waa diyaar! Ku rid aeropress on bakeerigaagu oo ay bilaabaan si tartiib ah hoos u qalab si hoose ee sibraarkii. Marxaladani waxay tahay in aad qaadato ugu yaraan 15-20 ilbiriqsi. Sida ugu dhakhsaha badan aad maqasho dhamaatay oo hawada ka soo baxay sibraarkii, joojin. In koob oo espresso dhabta ah! lagu qasi karaa biyo in aad Joogaba, ku haboon.

Waa maxay ka siyaabo kale kafeega aeropress kala duwan?

Recently kafeega aeropress ayaa noqonaya hab sii kordhaysa caanka ah ee cunto karinta cabdo. Tan iyo 2008, xitaa horyaalka adduunka ayaa la qabtay kaas oo la tartami ee farshaxanka isticmaalaya cutubkan. Waa maxay samaynta kafeega in aeropresse ka duwan waxa la karinayo in, waxaad tidhaahdaan, mashiinka qaxwaha? Waa midda koowaade, mashiinka kafeega u baahan yahay dayactir joogto ah iyo nadiifinta habboon. Inta badan sabab u tahay isticmaalka aan habboonayn waxaa ka mid ah isku uruursadaan bakteeriyada iyo qashinka, taas oo keliya ma aha booli iyo dhadhanka cabniinka, laakiin sidoo kale waxay keeni kartaa dhaawac halis ah. Marka labaad, waxay dhihi ka cabta kafeega run, kaliya shaqada Buuggan caawisaa badar ah in la siiyo dhadhan buuxa iyo caraf udgoon. Ugu dambayntiina, markii saddexaadna qaar, aeropress qaadataa ilaa meel badan ka yar jikada oo aan sameeyey fastidious ee daryeelka.

Maxaa bunka waa ka fiican in la doorto for aeropressa?

Dhab ahaantii, ma noocyo gaar ah aeropressa kajirin. Oo kanu waa faa'iido kale: haddii lagu cadibo kafeega miisaaniyadda yar oo inta badan u baahan yihiin kiniinno gaar ah ama irbada in aad ka iibsan kartaa dukaanka kasta, halkan waxaad u baahan tahay ugu badan ee kala hufaya miraha bunka organic. Haddii aad rabto in aad noqoto barista run ah, ha iibsan kafeega horeba dhulka. Xaaladdan oo kale, waa ay adag tahay in ay kafaala-qaadi for xaqiiqda ah in kafeega ah milmay bur doono dale ma raqiis ah ama xitaa wax maaddooyinka in waxba kuma laha kala hufaya miraha bunka ku yeelan. Intaa waxaa dheer, kafeega dhulka si deg deg ah fizzles soo baxay, sidaas waxaa lagu talinayaa in qaawi, ka hor inta karinta. Shiidi aeropressa kafeega la mid ah sida loogu talagalay espresso waa in, in uu yahay celcelis ahaan - aan aad u yar - si sii darane wanaagsan loo isticmaalo yaynana kolna bari, ee Turk - oo aan aad u weyn. Axdi qarameedka - faahfaahsan aad u muhiim ah, sidaas darteed waxaa haboon si gaar ah u eegay.

nooc kasta oo bunka - darane a

Waxaa inta badan waxaa sabab u ah waafaqsan aan habboonayn la baaxadda sii darane iyo yaynana kolna waqti, cabniinka jirsado beesho, oo aan dembaabo, si ay u soo saaraha. Dhab ahaantii, isagoo garanaya a tabaha yar, oo aad ku raaxaysan karaan caraf yaabka leh ee sharaabka ah, xitaa waxaa soo dhiga koob. darane ugu yar, sida kor ku xusan ayaa lagu sheegay, waa in lagu shubo galay Turk. Tani waa jidka keliya, taas oo huubadiisa waxaa ku hadhay koobkii, iyo ka yar waxa ay jiri doonaan, si fiican. Waayo, sida a shiidi kaliya ee aad u leeyihiin in ay isticmaalaan Furimaha Dagaalka a professional, sida caadiga ah ma la qabsan karaa. Haddii aad jeceshahay in aad soo dhiga cabniinka bi'adda Faransiis-saxaafadeed, waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo ugu qalafsan, adag. waqti Karinta noqon doonaa 4 daqiiqo. Haddii shiidi dhexdhexaad ah, waa in la gooyaa saddex daqiiqo. Waayo, dhulka aeropressa haboon dhexdhexaad ah, waayo, mashiinka qaxwaha.

Nadiifinta qalabka iyo daryeelka

kafeega Aeropress waa in la nadiifiyaa ka dib isticmaalka kasta. Tani waxay kaa caawin doonaa in aad u adeegtaan ilaa iyo inta ay suurtagal tahay. Uma maleynayo in kafeega laga tegi karaa in sibraar ilaa wakhtiga soo socda. Qashinka ka bakteeriyada kafeega go'doonsan in ay u degaan on darbiyada markabka oo markii danbe dhici doonaa dhadhanka sharaabka aad ugu jeceshahay. Geedi socodka ah ee wax lagu nadiifiyo waa mid aad u fudud, ma aha ka adag tahay si aad u maydho koobka, iyo ma qaadan doonaa in ka badan 20 ilbiriqsi. Fur furka, tuujin sababo la Cabbeeyaha Tifaftirayaasha kafeega warqad filter si toos ah qashinka. Markaas dhaqmo aeropress biyo socda iyo ka tago si ay u qalalaan. No aeropress daryeel gaar ah oo dheeraad ah u baahan tahay.

kafeega Aeropress: dib u eegista macaamiisha

Internet - ma aha meesha kaliya ee meesha aad ka dalban kartaa wax kasta oo aad rabto meel kasta oo dunida, isagoo guriga sariirtay, laakiin sidoo kale boosteejo ah oo meesha users wadaagaan fikrado ku saabsan updates used. caan sii kordheysa Balaadhisay kafeega aeropress. dib u eegista Real kaa caawin doona inaad go'aansato haddii aad run ahaantii waa iibsadaan. khubaro cabniinka walishka qoro in mid ka mid ah faa'iidooyinka waa isku darka aeropressa dhexdeeda laba hab diyaarinta: marka hore waxaa laga shaabadeeyey in dhowr il biriqsi ah sida caadiga ah ee Maraykanka ah, ka dibna iyada oo filter a maray. Sidaasay u dhadhansiiyo aad u miisaaman - hodan iyo jilicsan, oo aan u murugootay espresso ah. baahida ugu weyn u jecel yahay dadka dhalinyarada ah ka mid ah, laakiin sidoo kale taageerayaasha ka mid ah siyaabaha soo jireenka ah ee wax lagu karsado, sidoo kale, mahad kafeega aeropress. Reviews caddayna ku qanacsanaa dhadhanka cabniinka ay aan ka yarayn espresso dhab ah yihiin, diyaarisay sida ay xeerarka barista khibrad leh. Qaar ka mid ah xitaa go'aansaday in la siiyo ilaa on magiciisa ku hadlaya uu jecel yahay Turkiga, sida ay guulaystay aeropressa macquul ah.

Halkee si ay u iibsadaan?

Aeropress soo saaray shirkadda American Aerobie. In Russia, waxa laga iibsan karaa noocyo kala duwan oo dukaamada online iibiya accessories waayo, kafeega. Qiimaha qalab this waa dhabta ah - ku dhowaayeen afar kun. Waa wax yar ka qaalisan yahay sameeyayaal kafeega Faransiis-jaraa'id oo fiican laakiin ka raqiisan. Ha illoobin inaad dambiil ku riddaa oo kale ayaa warqad filtarrada - 350 gogo 'aad ku kici doonto 700-800 rubles. dukaanka, oo iibiya alaabta dhabta ah halkii analoogga, waxaad ka iibin doonaa kafeega aeropress (sawiro oo waxaad ka heli doontaa hoos), oo ay la socdaan bac ku anfacaya safarka kuwaas oo waxaa haboon inaad qaadato. Impact u adkaysta wax (polypropylene) oggolaan doono in siyaada socon doono muddo dheer. Sidaas daraaddeed iska jira imitations, iibsan kaliya baari dukaamada.

Coffee - mid ka mid ah cabitaanka ugu jecel yahay dadka ugu. waxa ay ka dhigi guriga karinta fudud oo ku habboon, iyada oo aan laga badiyay dhadhan, kaa caawin doona kafeega aeropress.