Is biirsaday "udib Sunrise": recipe cabniinka qurux badan

"Udib Sunrise", karinayo oo aynu ka fiirsan doona hoos, waa mid ka mid ah cocktails ugu fiican iyo kuwa ugu caansan, kuwaas oo jeclaaday oo iibsaday inta badan kooxda martida ah ee baararka iyo makhaayadaha casriga ah.

In English "qorrax ka soo baxa" oo macnaheedu yahay "qorrax ka soo baxa". Ma aha la yaab leh, sababtoo ah "udib Sunrise", karinayo waa mid aad u fudud oo sahlan, u muuqataa mid aad u la mid ah arrin dabiici ah. Waxaa laga yaabaa in uu yahay sababta is biirsaday waxay leedahay caan weyn ka mid ah connoisseurs ee cabitaanka khamriga.

macluumaadka taariikhiga ah

Is biirsaday "udib Sunrise", kaas oo la karinayo la abuuray ee 20 jirka ah ee qarnigii la soo dhaafay, sidoo kale "Long Island" horreeyey waxaa la sameeyey wakhtigii Mamnuucidda. ku dhashay ee sharaabka u qurux badan iyo jacaylka waa magaalo Mexico yeedhay Agua Caliente, ee ku taalla soohdinta reer United States ah c.

Waxaa si gaar ah xusid mudan in "udib Sunrise", karinayo of taas oo weli waa arrin muran, ayaa si joogta ah bedelay halabuurka, saamiga, cayn ay sharaabka iyo si muuqashada ee muraayadda. Maanta, si kastaba ha ahaatee, habka diyaarinta is biirsaday sida a waa iftiin ku filan oo fudud. Marka tan la eego, waxaa aad inta badan sameeyo ma aha oo kaliya in maqaayadaha iyo baararka, laakiin sidoo kale ee guriga.

Si si aan isu diyaariyo is biirsaday this aan caadi ahayn, waa kaliya loo baahan yahay in la ogaado inta ay ka kooban. "Udib Sunrise" waxaa ka mid ah maaddooyinka soo socda (hal galaas):

• immika wax qallocan, casiirka orange - 90 ml,
• tequila - 35 ml,
• sharoobada rummaan "Grenadines" - 20 ml,
• baraf burburiyo - bannaan ah;
• jeex orange cusub ama jeeriga yar - decoration.

"Udib Sunrise": maraynta cabniin ah u qurux badan iyo dhadhan fiican

Ka hor inta aadan diyaariyo cabniin ah naftaada by, aad rabto in aad ka iibsan galaas dheer gaarka ah - hayboll. Ka dib oo dhan, iyada oo aan taas oo ka dhigaysa is biirsaday ay noqon doontaa arrin dhibaato. barafka la jajabiyey (waxaa laga yaabaa in blocks caadiga ah) waa in lagu shubaa in Saacii ah (in ku dhow dusha sare) ka dibna si ku shub 35 ml tequila. in cabitaanka khamriga xoog Next waa in lagu daraa immika wax qallocan, liin macaanta. Haddii aadan haysan waxaad liinta, waa in loo diyaariyo is biirsaday waxaa loo isticmaali karaa oo juice caadiga ah ee baakadaha iibiyaa dukaamada.

heerka ugu dambeeya ee diyaarinta sharaabka ah

Ka dib markii laba ah maaddooyinka lagu darin galaaska, caws engegan oo kale waxay u baahan tahay in ay riixaan baraf ku leexan, ka dibna si ku shub 20 ml rummaan sharoobada "Grenadines". Waxaa si gaar ah xusid mudan in tirada dareere dhalaalaysa macaan waa in aanay ka badan qodobada xeerkan. Haddii kale is biirsaday la magac jaceyl "Sunrise" ma noqon doonaa sida quruxda badan iyo delicious sidii aan jeclaan lahaa. Tan waxa la sugidda ilaa grenadine dhaco, si hoose ee galaaska. Markaas oo keliya hal galaas dheer saddex cabitaanno kala duwan ka buuxsamay lagu qurxiyey karaa jeex ah orange cusub ama jeeriga yar on yogorta ah.

In kasta oo xaqiiqda ah in in iskadeyn lug xad cabniinka khamriga xoog leh, ka cabbi "udib Sunrise" waxa uu shahaadada aad u dheer. Laakiin si aad u hesho ku lug waxa ku jira sidoo kale waa in aanay noqon.