Imisa darajo ee vodka? REVS, darajo iyo GOST

Vodka waa cabbitaan khamri ah oo xoog leh. Imisa darajo ee vodka? Alaabta Tani loo diyaariyey iyadoo la isticmaalayo xalka processing ka kooban khamriga (40-56%) iyo biyo la sifeynta xiga.

Laga soo bilaabo waxa maaddooyinka ka kooban vodka

Mid ka mid ah qaybaha ugu muhiimsan ee khamriga ah, kaas oo la helay by daaweynta sarreen ah, ama badar kale badarka iyo baradhada. Isku dar ah oo dhulka ka mid ah alaabta ceeriin tenderize ka dibna ku riday gjærsopper kor u halsano. Markaas mass this lagu meeleeyo unug gaar ah processing dheeraad ah. Sidaasay u heli khamri ah la safeeyey. Laakiin 100% xal khamriga si aad u hesho meel aad u adag, laakiin wax aan macquul aheyn, sababtoo ah nijaasta weli noqon doonaa joogo (inkastoo tiro yar). Dheeraad ah, maalkiisa ka dhalanaya ayaa lagu daray xaddi gaar ah oo biyaha iyo dib-u-isdaahirinta, waxaa lagu fuliyaa iyadoo la isticmaalayo carbon firfircoonaan. vodka Taasi waxay ahayd udgoon iyo si ka sii wacan in dhadhanka, ku dar qadar yar oo ah acid qaarna, glucose, malab, Yeel orange, liin iyo miraha kale, caano iyo ka badan, waxayna ku xiran tahay recipe karinta.

saarayaasha kala duwan waxay leeyihiin technology u gaar ah, oo ay ku jiraan tiro balaadhan oo ah biyo ka duwanaan doono kasta. Waxaad isticmaali kartaa arimaha debeda ama la kariyey, laakiin waxay yihiin khamriga si liidata L.. tuubada biyo ku jiri kara xaddi weyn oo cusbada, taasoo keentay in vodka ma aha hufan, iyo anfac badan.

Si loo gaaro debecsanaanta biyaha, waxaa gareeyeen iyada oo filter cammuudda ah, billaabeen inay daaweynta Iskubedelka waxbarashada iyo goobaha kale. Waxaa mamnuuc ah isticmaalka biyo dhoobo leh ur qadhmuun iyo dhadhan.

Imisa degrees khamriga ee vodka

Waxaa la og yahay in khamriga - mid ka mid ah qaybaha muhiimka ah ee ku jira this cabbitaan khamri ah. Marka aad iibsanayso vodka, waxaan inta badan bixiyaan darajooyin la cayimay ku dul qoran foomka of tirooyin iyo goobo yar oo soo socota si ay (sare) dareenka. Imisa darajo ee vodka? vodka dhaqanka ayaa qalcaddayda 40 ° -45 °. Tani waa ikhtiyaarka ugu fiican ee kuwa aan hore loo soo jeediyay. 40-degree oo cabbitaan khamri ma gubi caloosha.

saarayaasha qaar ka mid ah waxay bilaabeen inay u xil boqolkiiba xoog khamriga ee cabniinka. Sidaa darteed, dembiyadooda boqolkiiba miisaanka muujinaysaa cadadka digrii (tus, 40 °), iyo mugga dembiyadooda - ( "% aalkolo 18 vol." Tus, "qalcaddayda% 16-18 vol." Or) boqolkiiba.

Sidee baad ku heli vodka 40-degree? Si arrintan loo sameeyo, qaso khamriga 90-degree in qadar ah 100 ml in 130 ml oo biyo ah. Soo hel cabirku yahay: 1 qayb ka mid ah qamriga in ay biyo 1.3. maaddooyinka ikhtiyaariga ah, sida sonkorta, ku dhowaad saameyn ah kuma laha xoogga cabniinka.

Maxaa khamriga waxaa loo isticmaalaa in soo saaridda of vodka

Alcohol - dheecaanka in uu leeyahay guryaha ololi kara. In 100% ee mugga guud ee ethanol waa 96.6%, waana sababta waxa loo yaqaan ethyl. Hagaajin (orod oo ahaa dib-u-noqnoqod si aad u nadiifiso nijaasta ka aalkolada) khamriga ethyl qasmay biyo si ay u sameeyaan wax soo saarka ah.

Tayada ethanol ku xiran tahay sida uu nadiifiyay: fasalka koowaad - 96%, nadiif ah ugu sareeya - 96.2%, Suite - 96,3%, iyo dheeraad ah ka gaaraan 96,5%. Waxa kale oo jira khamri ah ku xoqeen ayay.

heerarka tayada (Standard)

Imisa darajo ee vodka? heerarka wax soo saarka vodka bixiyo iyadoo la isticmaalayo shan nooc oo ku daahir yeelay (saxo) khamriga "nadiifinta Sare", "Lux", "dheeraad ah", "Alfa" iyo "super". laba la soo dhaafay ee kuwanu waa alcohols tayo sare leh. Ay wax soo saarka waxaa la aasaasay ma waqti dheer ka hor, laakiin waxa uu helay codsiga in soo saaridda ee cabitaanka vodka raaxo ( "Premium" class). "Lux", "Alfa" iyo "Super" soo saaray si gaar ah ka badar. Marka saarta alcohols sida "dheeraad ah" iyo "nadiifinta Sare" waxaa laga yaabaa in ay isticmaalaan qalabka kale ee cayriin, sida baradhada ama sonkorta dabocase. Shirkadaha qaarkood ee la xiriira berrinkii daawo, waxay isticmaali karaan aalkolo ku xoq. In wax soo saarka ee vodka dhammeeyayna waa in aan ku jira furfural.

nolosha khamriga Mudada waa aan xad lahayn. Laakiin waqti isku mid ah waxaa lagama maarmaan ah in ay u hoggaansamaan shuruudaha. sharaabka vodka waa in la sameeyaa si adag sida ay shuruudaha heerarka, tilmaamaha, iyaga oo raacaya xeerarka nadaafadda. Imisa darajo ee vodka? xoog sharaabka waa inuu ugu yaraan 37.5%. Inta ay sunta iyo radionuclides waa in aanay ka badan heerka la ogolyahay. khamriga waxaa laga yaabaa in loo isticmaalo la Daahiriyey oo kaliya.

cabitaanka Codsiga vodka

Dhaq la cabniin ah ma loo baahan yahay, haddii aadan rabin inay wax dhacaan oo dhadhanka. Laakiin haddii doorasho noocaas ah ma kugu habboon, waxaad qaadan kartaa hal galaas oo biyo caadi ah. Xaaladdan oo vodka ka caag koob (tuuro) Iskuma wada cabbi kartaan, tan soo saarta weelka ku tuuri karo si loogu isticmaalo walxaha kuwaas oo waxyeello ku yahay caafimaadka, laakiin ay gacan xoogga mawduuca lahayn. Buuxsamay ah koob cabitaan sii daayo sunta khamriga in uruursado doonaa oo saameyn xun ku yeelan jirkaaga.

khamri Rice (aawadiis): degrees

Rice khamri - sida badan degrees cabbid this aan caadi ahayn? Rice vodka, ama "aawadiis" waxaa lagu magacaabaa vodka Japan. Jaantuska loo isticmaalo soo saaridda ee waaweyn, oo ay ku jiraan xaddi weyn oo noqde. Laakiin wali ma aha arrin ku haboon inuu u soo yeedho vodka cabitaan this, tan iyo habka of muxaadaro diyaarinta ma aha, oo weliba waa in diyaarinta ee alaabta noocan oo kale ah. Taasi waa sababta ay waxaa lagu magacaabaa khamri bariis, taas oo technology waxay ku salaysan tahay halsano, halkii halsano. Sidoo kale aawadiis Gallobayse biir, Rum, liqueurs oo xataa moonshine daciif ah marka la barbar dhigo.

Imisa darajo of aawadiis - khamri bariis? Aawadiis waxa lagu gartaa ay fudaydkii iyo jilicsan marka loo eego noocyada kale ee sharaabka vodka. Xooggiisuna wuxuu ku jiraa ka 14.5% ilaa 20%, mararka qaarkood gaarey 25% (taas oo ku xidhan nooca aawadiis iyo doodii ay). Haddii kaliya la kariyey khamri bariis, ka dibna ay xoog ma aha in ka badan 15%. Soosaaray wanaajisaa qalcadda ilaa 20% iyo ka badan, laakiin in dalkiisa ay ka soo jeedo ee Sake - Japan - inta badan waxaa la badhxay si aad u hesho darajo wax ka badan 16. Waa kuwan ratio of vodka / aawadiis, 40 ° ilaa 16 °, taas oo ah sababta cabitaan this ma la odhan karaa vodka .

Darajo ee regia aqua

Aqua regia - sida badan degrees cabbid this? Oo sidaas daraaddeed in ay tahay a "boqornimada"? Magaca laíaanta maalkii macnaheedu ma aha in waxa ay awoodaan in ay isticmaalaan oo keliya dabaqadda sare. dheecaanka waxaa loogu talagalay ujeedooyin gebi ahaan kala duwan.

Aqua regia waa isku dar ah ee Hydrochloric iyo nitric acid (ratio ee mugga 1 W). Waxay leedahay midab ah hurdi, ur kala duwan ee chlorine iyo nitrogen. walax tani waa mid ka mid ah ku oxidants ugu awooda badan, milmi karaan dhamaan biraha, oo ay ku jiraan dahabka iyo platina. Laakiinse kuwanu waa regia guryaha aqua baaba'aan haddii maalkiisu waa waqti dheer aan la xiran (chloro diidanyihiin weathered).

Imisa darajo ee vodka Maraykanka

Cuntadan in wax soo saarka this la mid yihiin kuwa wax soo saarka la mid ah ee dalal kala duwan. Inta badan saarayaasha US cabbitaanada khamriga ee wax soo saarka ee vodka gaaro biyo jilicsan sabab u kulul iyo muxaadaro.

Imisa degrees khamriga ee vodka, kaas oo Maraykanka waxaa la cabo? cabitaanka Krepkoalkogolnym America, oo ay ku jiraan vodka, loo yaqaan ee ay kala duwanaanta iyo tayada sare. vodka American qalcaddayda waa mid qaali ah. wata magac gaar ah u caan "loolka 44 ° North", "Smirnoff" (50 °), «Volfshmidt", "Black Eagle" iyo qaar kale oo badan oo kale.