Digaag la shiilay, cuntada

digaag la shiilay - saxan in la diyaarin karaa sida maalin kasta ama fasax ah. Waxaan kuu soo bandhigi laba qof oo ah cuntada. Waxay wax iska sahlan in design yihiin, laakiin wax soo saarka ee had iyo jeer ka heli saxan kaheli.

Sidaas daraaddeed, afar qaybood oo aad u baahan tahay: laba qaado oo cusbo, sida basbaas badan, qaado oo nus basbaas cas iyo caddaan ah, budada toon, basal, toban diggaagga, digaag, koob oo yogurt, hal ukun, saddex koob oo bur ah iyo qaaddo istaarijka, iyo Waxa kale oo qayb ka ah saliidda cuntada for shiili lahayd. Iyo waxa ay dhab ahaan aad dubay doonaa digaag on a skillet, photos article oo uu ku tuso.

Waxaan ku bilaabaynaa in la kariyo. Isku qas beedka of milix iyo basbaas, toonta, basasha jar jartey, ka dibna xoq digaag la isku dar ah oo u ka tago dhaxanta habeenkii. Waxaa la ma'aah iyo xaqiijinayso in digaag la shiilay runtii dhadhan fiican oo hadda nasoo. Maalintii xigtay, sii cunto karinta. Waayo, breading in yogurt karbaashka, ukunta, ku dar biyaha, ka dib markii ku shub iyo si tartiib ah walaaq bur, sonkor, cusbo ku haray iyo basbaas. In a digsi kulul oo waaweyn, saliid ku shubtid, ku filan, si ay lugta hoose ilaa dhexe ee daboola. Waana mid ka, kuwaas oo digaag la shiilay lagu karin karaa oo la shiilay. Hadda kaxee mid drumstick, deeqsinimo daray isku dar ah diyaar iyo meel digsiga. Waxaan sidaas ku faafo shan sheqel oo shiil, soo jeestay mar laba daqiiqo kasta oo dhanka kale ah. Waxaad u baahan tahay in ay isku shiil ilaa gaaray uusan u bartaan midab hodan ah brown. Waxay qaadan doontaa ilaa 12 daqiiqo. Marka shiileyso digsiga waa ka fiican si ay u daboosho shaashad gaar ah si loo ilaaliyo kariyaha iyo meelaha jikada ka firidhka baruurtii. Marka Dufcaddii ugu horeysay ee uu diyaar u yahay - paniruem iyo shiil shantii haray. Annagu waxaannu u adeegi miiska yar ostyvshimi ah.

Oo halkan recipe kale suxuunta delicious, oo u qalma oo aan digaag la shiilay ee majones ma xitaa barbardhigaan. Halkan waxa aad u baahan tahay in ay qaataan 2-3 jeer: digaag, la jarjarey burburi, cusbo, basbaas, cas iyo madow, iyo geedo yaryar (ugdoon, basil, celery), toon. Waayo, breading: galaas oo bur ah iyo hadhuudh badan, 2-3 ukunta garaacay, dhulka basbaaska suugo basbaas. Oo kaliya Maraqa: qaado subagga, tiro la mid ah oo bur ah, kala badh hal galaas oo caano ah, kimisartii, milix, basbaaska iyo qanjaruufo of xawaashka.

Sidee wax loo karsado digaag dhadhan fiican sida la shiilay? In baaquli, qas dhalatada, oo dhir udgoon iyo bur. Markaas sidoo kale lagu rusheeyey galay ukunta gogo 'digaag la tumay ah, ka dibna isku dhafka ah oo qalalan. Karinta Maraqa: dhalaali subagga ee digsi, ku dar burka iyo isku kari waayo laba daqiiqo, ilaa ey isku waa yicibta. Markaas il khafiif ah galaan oo caano iyo Walaaq, isku kari ilaa Maraqa adkaanayo, ku dar milix, basbaaska iyo xawaashka. Dhadhankiisu iyo dami cunto kariyaha.

In digsi dhagin qoto dheer kululeeyo saliidda iyo baahida loo qabo in wixiise digaagga breaded. Fry ilaa brown dahabka, oo ku saabsan 10-15 daqiiqo, oo qoto dheer midabka - digaag sidaas dhadhan fiican. digaag dhamaystirtay on saxan iyo ku shub Maraqa hore u diyaar in ay soo gudbiyaan si miiska.

Sida aad arki karto, cuntada sida digaag la shiilay noqon karaan kuwo asal ah. Muhiimsan, ha ka baqin in ay muujiyaan male iyo tijaabada iyo yaab dadkoodii ay jeclaayeen.