Cake jilicsan la kastar: tallaabo by recipe tallaabo

Waxaad go'aansaday in la yaab ah kuwa ama martidiisii ku dhawaad ayaa albaabka ka aad jeceshahay, dirxiga, wax, laakiin waqti isku mid ah, aanad rabin in la geliyo la karinayo badan oo waqti iyo dadaal? Xaaladdan oo kale, waxaan ku siin in aad bixiso si cake geed isbonji la dareenka la kastar.

Dubayo cake buskut qaadataa qadar yar oo waqti. Inta lagu guda jiro waqti xaadirkaas aad si nabad ah ka dhigi kara kastar ah loo buuxiyo of cake ama cajiin. Sidaas aan aragno waxa waxyaabaha aan u baahan nahay in la sameeyo labadaba, iyo sida qarsoodiga ah ee muuqaalka ah "dhashay" a dawayn macaan cajiib ah.

Waxyaabaha ay ka kooban for buskudkii

Buskut cajiinka, laga yaabee ugu fudud si ay u sameeyaan iyo ugu faa'iidada badan marka la eego dhadhanka. Natiijadan ayaa waxa ay la yaab leh waa la helay, haddii, marka lagu daro in ay si kastar u tegi doonaa. photo buskut waxaa laga heli karaa buugga kasta, waxaa jira fursado badan: bulk oo khafiif ah, oo cad iyo shukulaatada - for dhadhan kasta iyo midab.

• Afar ukunta.
• Mid ka mid ah koob oo sonkor ah.
• macalgadda Half a of budada dubista.
• Mid ka mid ah qaado (ama hal bac) sonkorta vanilj.
• Galaas oo caano ah.
• Mid ka mid ah boqol garaam oo subagga.
• bar A of shukulaatada (haddii aad rabto in aad siin ah moofo brown).

Diyaarinta cake geed isbonji la

Sida aan ku sheegay, cake geed isbonji la kastar si dhakhso ah la kariyey, taas oo ma dafiri karto in ay ka farxiyaan milkiilaha, oo raba in ay qabsadaan dheeraad ah iyo prihoroshitsya martida yimid.

Sidaas daraaddeed, afar ukunta digaagga iyo sonkor waa in lagu qasi baaquli gaar ah. Ku dar budada dubista ka dibna mar kale si fiican vzobem dhan ah maaddooyinka. Sida ugu dhakhsaha badan sida xumbada bilaabi doonaan in ay ka muuqan qalafsaneyn, waxaad ku dari kartaa vanilj. Ka dib markii in si tartiib tartiib ah galaan cajiinka burka. Xusuusnow in ka hor inta ku daray oo bur ah waxaa looga baahan yahay in ay haadiyo iyada oo shaandho ganaax.

Qaado baaquli yar, yareyso in shukulaatada iyo rid qubeyska biyaha ah. Ku shub biyo badan ma aha lagama maarmaan. Laakiin hubi in aysan qalalan kari inta lagu jiro shukulaatada barafku. Marka shukulaatada noqdo dareere ah, waxa ay noqon doontaa suurto gal ah in ay u soo bandhigto galay cajiinkeenna. All si fiican yeeli iyo ku shubtay galay wasakhahaasi.

Xitaa haddii aad kibis ka samee, dubi cake ugu horeysay ee weyn, ka dibna cut dhamaystirtay, sida aad jeceshahay. Waa sahlan oo dhakhso ah. Ha illoobin si ay u sameeyaan a pre-lubricated saliid ama waddo warqad soo Dejino. Dubay cajiinka for 30-40 daqiiqo foornada ah heerkulka a of 180 digrii.

Marka cake waa diyaar, ha isku dayin waxa ay hal mar laga saaray foornada. xirma khibrad lagula talinayaa in la siiyo Korzh yar "lugaynta" ee kulaylka. Waa shan - toddobadii daqiiqo - in la jiido karaa kibis iyo iyaga ku qaboojiyo.

Kastar iyo kala duwanaansho ay

Moofo waxaa loo diyaariyey si la mid ah, taas oo aan kastar ah. Recipe for buskut kasta wax qoyska si kala duwan. Waxaa jira dhawr nooc oo ah cream,

• kastar Classic.
• Lemon ama kastar orange.
• version Faransiis, kaas oo ay isticmaalaan inta jaallo ah oo kaliya.
• kastar Chocolate.

Maanta waxaan eegto fursadaha oo dhan oo ay bartaan sida loo sameeyo kastar a delicious caano waayo, buskut ah. Waa in la ogaadaa in ay tahay lakabka ah ee keega iyo dubo waxaa loo isticmaalaa marar aad u badan. Kastar ku haboon yahay gabi ahaanba nooc kasta oo soda, in had iyo jeer ka badbaadiyay hooyooyinka taagan laysaan ah oo aan garanaynin waxa ay kool-koolin qoysaska.

version The classic

Sidaas daraaddeed ha ka bilowno fursadaha ugu caansan - kastar a classic (maraynta cake geed isbonji). Inta badan waxaa la isticmaalaa lakabka ah moofo geed isbonji la. Sida sheyga ma qaban qaab wanaagsan, midabka waa anfac badan-jaalle ah, wax yar ka gelatinous, waxaa loo arkaa haboon oo keliya sida buux a for keega iyo dubo.

Waxyaabaha ay ka kooban

Inta aanad bilaabin wax loo kariyo kariimka, waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan wax soo saarka ee soo socda:

• 50 garaam oo bur ah.
• budo vanilj guntin (5 grams).
• 200 garaam oo sonkor ah.
• 350 garaam oo caano ah.
• Saddex ama afar ukunta digaagga.
• 15 garaam oo subagga.

Inta badan diyaarinta of kariimka qaadataa diyaarinta ugu leh shuqulka qayb this, sida bur. Haddii aynu ka hadlayno kastar ah - classic ah buskudkii, ka dibna iska indha dhibic this kiis kasta wax aan macquul aheyn.

Haddaba, ku shub bur ku xaashi dubista yar iyo saaray foornada u diiraan. Waqtiga ay qaadato xoogaa arrin - 40-45 daqiiqo, laakiin shaqada loo baahan yahay. Ka dib markii shiil cuntada si fiican foornada ah, waxa uu noqon doonaa dhadhan ah hazelnut wacan, kaas oo waxa aan doonaya tan iyo bilowgii.

Ilaa burka qaboojiso doonaa, tag ukunta. Waxaan u qaybi baaquli gooni ah iyo si fiican garaac, si tartiib ah u soo bandhigid burka la qaboojiyey. Isku day in aad hesho tiro dhqaalaha, oo aan wax inclusions iyo isku celceliyo. The wanaagsan baytari ah, adkaha waxay noqon doontaa cake geed isbonji aad la kastar.

On guddiga waxaan dhigay digsi weyn, ku shub biyo. Waa qubeyska biyaha ah, taas oo mucjiso ah oo ku diyaargarayno kastar ah. In Baaquli (yar yar) Ku shub caanaha. Waxaa lagama maarmaan ah inuu is kululeeyo yara, isagoo intaa ku daray sonkor ah. Markii caanaha kulul, isagoo intaa ku daray bilaabi darina mass ukunta. Isku day inaad u awdeen il khafiif ah, ma aha "thumps" oo dhan hal mar ama digsigii. Waqtiga ay qaadato in kariimka adkaanayo, toban ama laba iyo toban daqiiqo ah oo ku saabsan.

Hadda aad ka saari kara kulaylka iyo mar kale kor loo qaado Ambassador ee. Marka aad jeedalka lagu labeen ah si ay u baahan doonaan in ay ku dar plums dhalaalay. subagga iyo budada vanilj. duwanaansho classical diyaar. Iska daa in ay qaboojiso. Waxaad hadda sii wadi karo inay kibis la qorsheeyo.

liin kala duwanaansho

Waayo, kuwa jeclaan liinta lakabka udgoon ee keega iyo naan, waa kaamil for version this of kastar ah.

maaddooyinka:

• Saddex liin.
• koob badh oo sonkor ah budo.
• Soddon garaam oo subagga.
• Saddex ukunta digaagga.

Oo ka mid ah saddex liin tuuji juice ka. Iyada oo laba diirka miro masaxo. Ku dar Yeel iyo juice u sonkorta iyo ukunta. Waxaan ku bilaabaynaa in ay isku daraan waxyaabaha la fiicni. Leave isku dar ah nus-saac, si ay goob joog iyo waxa ka buuxa dhadhan liin.

Marka nus saac pass ah, waxaad bilaabi kartaa in aad ku darto in isku dar bur liin ah. Ha iloobin in aad u haadiyo, si ay saturate leh oxygen. Ku dar sabdo. Waxaan gelin qubeyska biyaha ah. Marka la barbardhigo karinayo classic, kastar iyo liin engejiyaa inta ka dhaqso. waqti Diyaarinta: shan - toban daqiiqo.

Faransiiska jaallo

cake geed isbonji la kastar on karinayo Faransiis waa ka duwanaansho caadiga classical kala duwan. Halkan, in caanaha ay ku lug leedahay oo kaliya inta jaallo ah, halkan - a color kahaayeen jaalaha ah oo dhalaalaya iyo istareexsan ee mass.

maaddooyinka:

• saddex jaallo;
• nus litir oo caano ah,
• 75 g oo sonkor ah,
• bur 50 g,
• bacda vanilj ama sonkorta vanilj,
• 10 garaam oo subagga.

Xoq jaallo ah sonkor ah. Sida ugu dhakhsaha badan mass uu noqdo huruud ah dhalaalaya, aad ku dari kartaa caanaha iyo bur. Iyadoo mass garaac doonaa, ku rid biyaha qubeyska ka hor. Save waqti aad.

Marka kariimka bilaabaa inuu dhumuc qubeyska biyaha ah, ku dar vanilj si vanilj. sonkorta iyo xilkii guddoomiyenimo vanilj cusub (oo waxaad yeelan doontaa at gacanta). Haddii aad ku dari vanilj leguminous, ka dibna si degdeg ah u soo saarto ka dib markii cream waa diyaar, iyo ka saar kulaylka.

Noocan ah kastar waa dhadhan dheeraad ah cokan iyo joogtaynta denser. Waxaa loo isticmaali karaa oo keliya ma aha, waayo, kibis aan ku dhex jirtay, laakiin sidoo kale qurxinta hogaanka.

duwanaansho shukulaatada

cream Tani waxay noqon doontaa shukulaatada qalafsaneyn iyo jilicsan, laakiin weli hodan. Doorashadan A weyn haddii aad kibis carruurta a ilig macaan samayn.

maaddooyinka:

• Laba koob oo bur ah.
• Saddex ukunta.
• 200 garaam oo sonkor ah.
• Laba qaado oo bur ah.
• Kookaha - saddex qaado.
• Rum - laba qaado.

In baaquli gaar ah, jebiyaan ukunta si borotiinada ku kala jaallo ah. In kookaha add ugu danbeeyay, sonkorta iyo Rum (haddii aad kariyo kariimka "qof weyn" macmacaan). In baaquli kale qaso caanaha la bur ah, garaac, oo isku dayaya in ay ka fogaadaan buurbuur. Waxaan ku xidhi labada tacsida riday qubeyska biyaha ah.

Toban daqiiqo ka dib, iyadoo u qaboobo xorta ah, cream bilaabo inuu dhumuc. Haddaba waxaa suurtagal ah in ay ku riday sabdo. Ka saar kulaylka iyo siiyo qabow.

Ilaa cream waa qabow, garaac caddaanka ee xumbo adag. cream qabow si tartiib ah oo si taxadir leh bandhigaan, ukunta garaacay. Sameeyey!