Cake la caanaha jeedin shaaha in fasax yar

caanaha - ilaa xad wax soo saarka ah oo caan ah carruurta iyo dadka waaweyn ka mid ah. Intaa waxaa dheer, waa dhadhan fiican, waxa ay leedahay wax badan oo macluumaad waxtar leh. Si kastaba ha ahaatee, faa'iidooyinka in ay jirka ka mid ah caanaha keeni karo, laakiin haddii loo sameeyo shuruudaha oo dhan iyo caanaha dabiiciga ah. Maalmahan, dabcan, ay adag tahay in la helo wax soo saarka noocan oo kale ah, laakiin weli suurtagal ah. Oo haddii kalsoonida saarayaasha ku aadan lahayn, waxaad ku karsan kartaa taxadir this guriga. Wixii digsiga this oo salka qaro (fiican Kazanok) si saliidayn subagga dhexe, ka dibna ku shub 3 litir oo caano ah iyo ku shub sonkor weel litir, walaaq iyo isku kari at kulaylka hooseeyo ilaa joogta ah la doonayo (1.5 ilaa 4 saacadood). Ha iloobin in aad walaaq qaadada alwaax.

caanaha - saarka ah universal, oo ay suuragal tahay in la cuno wax yar oo sonkor ah in cabniinka, waxaa loo isticmaali karaa buuxinta ama sida qayb ah dubista. Cake la caanaha leedahay dhadhan fudud iyo caraf udgoon u fiican, iyo xabbad ah, kaasi oo loo adeegsaday sida caanaha cream aruurshey ah, xitaa xisbi fiidkii caadiga ah shaah leexdo xagga fasax yar. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah oo caan ah oo si sahlan albab cuntada diyaariyaan la caanaha.

Cake la caanaha

Waxyaabaha ay ka kooban: bur (250 g), sonkor (50 g), guntin budada dubista, caanaha (100 -120 g), ukunta (4 kumbiyuutarada.), Caanaha (200-300 g), iniinta (200-300 g) sabiib ah qaar ka mid ah.

Diyaarinta. Shub 100-140 g oo caano ah aruurshey baaquli, garaac ukunta iyo eryi badan oo Ambassador ee. Haadiyo bur iyo qas budada dubista iyo sonkorta, oo ey isku daray ukun iyo sii garaacay ilaa simanyihiin. Walnut isticmaalaya dubbe si ay u sameeyaan jajabka ka weyn. Sabiib ah ku shub biyo karkaraya 7-10 daqiiqo iyo godka alaabta. cajiinkii ay si fiican ku shub oo dhan sabiib iyo badh jajabka walnut, isku darka oo dhan.

saxan dubista dufan leeyihiin saliid iyo bur ama pritrusit la jiifsaday dubista warqad gaar ah, ku shub baytari iyo dubi cake la caanaha oo ku saabsan 35-40 daqiiqo. heerkulka dubista 190-200 degrees.

Milk kululeeyo (laakiin aan la karkariyo), ku shub in sokortu caanaha (50-80 grams), si fiican isku daraan. Soo saarida cake la caanaha ka foornada iyadoo weli kulul yahay, ku shub isku dar ah loo diyaariyey. Isku dar ah waa in si buuxda u dabooli sare ee ku hawlan. On top of cake iyo saydhaa leh iniinta jajabka iyo ka tago la Tagnana waan 2-3 saacadood.

Waxaa soo baxday dhadhan caanno aad u jilicsan. Waxa kale oo aad diyaarin kartaa pie this la caanaha. Waxaa ka dhigi doonaa dhadhan qaniga ah iyo siin ah udgoonka macaan gaar ah.

Saffron cake la caanaha

Waxyaabaha ay ka kooban: bur (4 Qaadada.), Honey (2 Qaadada.), Ukun (3-4 gogo 'oo ku xiran.), Sugar (1 st.), Subag (125 -150 g), cusbo, baking soda. Waayo, cream: butter (250 g) iyo caanaha (ku xiran tahay doorbidida dhadhanka - 0.5-1 weel). Dahaadhida (optional): malab iyo biyo diiran ee Joogaba, isku.

Diyaarinta. Samee qubeyska biyaha ah. Margarine, malab iyo yarayn oo sonkor ah qubeyska biyaha ah. Marka sonkorta waa la kala diri shub nus qaado shaah ah baking soda, iyo sidoo kale isku daraan. Muddo ka dib, mass waa in la kordhiyo. ka qubeyska biyaha ka saar isku dar ah oo qarka u saaran dhowr daqiiqo illaa dab yar. Ha qabow.

Beedka Egg iyada oo taambuuggiisa ama fiicni iyo ku shubtay galay mass ee la qaboojiyey, si fiican isku daraan. Isagoo intaa ku daray qaybo yaryar oo bur ah pre-barils iyo cajiin cajiinka. Dedo calal iyo ka tago saacad.

From bolse samaynta cajiinka iyo jarjar xaleef (mid cad = hal cake). hirgaliyo xabbadood cajiinka oo isticmaalaya pin rogid ah oo wuxuu galay keega wareega of dhexroor la doonayo, ka dibna si tartiib ah iyadoo la isticmaalayo pin a rogid, waxaan u weecinno digsiga. Dubi dhowr daqiiqo foornada ah iyo sidoo kale-ciribtirmaan kuleelka (180 digrii).

Ka dib markii dubista, gooyaa hawlan yihiin, gelinaya saxanka (si kibis oo dhan isku qiyaas ahaan doonaa). Falinjeeerka reserve decoration. Haddii la doonayo, moofo malab impregnate dahaadhida.

Wixii soo saaridda of cream subagga, ku garaacday leh fiicni 3-5 daqiiqo, ka dibna si tartiib tartiib ah ku dar beedka iyo caanaha. Keega dufan leh top cream iyo lubricates cream iyo saydhaa leh jajabka.