Burfi: karinayo oo ah budada caanaha. macmacaanka Indian

Weligaa ma isku dayday macmacaanka Indian? quruun qadiimiga Tani xannaaneeyaa labada taariikhda iyo dhaqanka. Hadalkani waxa uu sidoo kale khuseysaa suxuunta qaranka. Waxaan bixinaa si aad u kariyo at xaaladaha burfi guriga. Macmacaan waa taxadir ah caanka ah ee caanaha ee dalka this dahsoon. Inkastoo ay uga go'an tahay si fiican u yaqaan Hindu in a suxuunta fiiqan iyo basbaas, kaas oo ku dhawaad noqday qayb ka mid ah dhaqankooda, dadka gobolka iyo sidoo kale Khayrja macaan macaan. burfi Indian ka qadiimiga Sanskrit turjumay waxay u taagan tahay weedha ah "caano macaan".

macaan qalaad

Waxaan ka iibsan kartaa macmacaan this ee dukaamada degaanka? Mabda ', ee macmacaanka Indian waa for sale, laakiin waa qaali, in kasta oo ay diyaarinta ma aha arin wayn. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay in la ogaado xigxiga loo baahan yahay ee waxqabadyada iyo si ay u bartaan wax soo saarka loo baahdo. Markaas si aad u diyaariso karaa burfi guriga. Cuntadani waa mid fudud ilaa xad iyo macmacaan ku salaysan isticmaalka caanaha budada ah. Desert jirsado fudud iyo delicious, wax badan ka fiican yahay iibka.

Sidee wax loo karsado burfi? Cuntadani waxay ku salaysan tahay budada caanaha

Walaxda ugu weyn ee la karinayo waa budada caanaha. Waxaad kaloo isticmaali kartaa kariimka. badeecada waa in of tayo wanaagsan leh (aan supplements dabiiciga ah) oo la content a baruurta ee ugu yaraan 25%. Haddii kale burfi caanaha budada ah waxaa laga yaabaa in dhadhanka cusbada ama faafinta.

maaddooyinka:

• Mid ka mid ah pack of subagga.
• koob A oo sonkor ah.
• Xidhmada oo sonkor ah vanilj.
• budo Milk - 470 garaam.
• Cream (35% baruurta) ama cream (content baruurta oo ugu yaraan 20%) - 235 ml.
• cashews dubay decoration.

Step by karinta tallaabo

Burfi, karinayo oo aanu doonayno in aad bixiyaan, waa in ay si dhakhso ah oo si fudud loo diyaarinayo. Iyo waxyaabaha sida aad ka arki kartaa, baahida ugu badan. cashews qalaad noo, mabda ', waxaa lagu beddeli kara waxyaabo kale. Tusaale ahaan, iniinta ama qeedhin.

Diyaarinta bilaabi doono xaqiiqda ah in digsi ku biiro sonkorta, subagga iyo vanilj. Waxaan gelin suxuunta dabka. Waxaa laguma talinayo in la isticmaalo digsiyada dhimatay. mass The waa in lagu hayaa on kariyaha ilaa ilaa subagga ayaa dhalaalay iyo sonkorta ayaa kala diri. The taasoo keentay isku dar ah oo dhqaalaha aanay u soo noqon. Waxaa ku daray in ay kariimka, mass la soo geliyo kari a ka dibna isku kari shan daqiiqo kale.

Isku dar ah la dhammeeyayna waa in lagu shubo sixni kale oo aynu qabow ilaa diiran.

Next, waxaan u baahan nahay a suxuunta qaab la xuduudaha, waxaa lagama maarmaan ah in jiifay filim, moofo saliid, ka dibna la qaboojiyey burfi noqon doonaa mid sahlan inuu ka baxo wasakhahaasi ah.

In mass qaboojiyey lagama maarmaan ah in ay galaan qeybo ka mid ah caanaha halka whisking fiicni ilaa ilaa waxa uu noqonayaa mid qaro weyn. Dheeraad ah, waa in ay noqon baddalo galay foomka. Miisaanka waa in ay leeyihiin joogtona ah oo aan u ogolaan doono in ay faafin. gacanta qoyan si waafajiyaan burfi dusha iyo saaray aaladda mindi, taas oo diyaar u ah inay ka gooyay macaanka noqon doonaa. khariidad la samayn karaa qaab god oo ama laydiga dhexe ee loo baahan yahay in ay riixaan cashews kasta ama lowska kasta oo kale.

set macmacaan dheeraad ah congeal qaboojiyaha muddo lix saacadood ah. Burfi, karinayo oo aynu ku soo jeediyay, waxaa la kariyey si dhakhso ah. waqti ka badan ayaa sugaya shub macmacaan.

Ka dib lix ilaa siddeed saacadood aad u baahan tahay si aad u hesho macaanka ka qaboojiyaha iyo gooyay qaab mindi. Halkan iyo diyaar our burfi. Macaanka u baahan tahay in la qaboojiye, heerkulka qolka, laakiin waa in aan ka duuli macmacaan. Fog mabda 'ee samaynta macmacaan this garabaka aannu u jecel "bolse macaan".

burfi Sisin: Waxyaabaha ay ka kooban

The macmacaanka Indian caanka loo diyaarinayo la sisinta. Tani waxay ku siinaysaa dhadhan aad u xiiso badan oo asalka ah. Haddii aad tahay taageere ee burfi, la karinayo sisinta waa in aad si xaqiiqo ah isku dayaan.

maaddooyinka:

• Sisin - 100 garaam.
• pack A of subagga.
• sonkorta budada ah - 80 garaam.
• budo Milk - 100 garaam.

Diyaarinta burfi sisinta

Oil waa in la dhalaalay digsi. Next, ku dar sisinta iyo shiil ilaa brown dahabka ah waxa ku jira. Markaas ey isku loo ogolaaday inuu ku qaboojiyo si heer kulka qolka. In mass ee la qaboojiyey ku dari kartaa caanaha budada ah iyo sonkor budada ah. Well walaaqaya oo dhan iyo baddalo sixni ama silicone a wasakhahaasi waaweyn (tusaale for keega). Sisin burfi diyaar. Waxaa weli si ay u soo diri qaboojiyaha si ay u xoojiyaan.

burfi shukulaatada

Burfi la diyaarin karaa qaab macmacaan shukulaato ah. dawayn Tani waa jeclaan doonaa ilkaha oo dhan macaan. Recipes ka budada caanaha lagu wax yar ka bedeli karaa. Sisin si buuxda u bedelay wax nuts. Waxa kale oo suuragal ah in la isticmaalo qumbaha adoo ku daray in waxyaabaha ugu muhiimsan.

maaddooyinka:

• Laba malqacadaha miiska of kookaha.
• sonkorta budada ah - 120 garaam.
• Qorfe - shaaha.
• budo Milk - 150 garaam.
• Sisin - 100 garaam.
• Biyaha - 55 ml.

burfi Karinta shukulaatada

sisinta u baahan tahay inaad isku shiil ilaa brown dahabka. In kookaha a mix baaquli gooni ah caano iyo qorfe.

In digsi leh digsi qaro weyn ugu hooseysa ama baahida loo qabo in dhalaali subagga iyo dar abuurka ah waxa ku jira. mass oo dhan, kareyso daqiiqado yar si uu u qabto in kulaylka. Next, ka gala sonkor walaaqaya. Isku dar ah taasoo keentay in lagu dari karaa kookaha isku darka, caano iyo qorfe, oo dhan si taxadar leh walaaq iyo ku shub biyo ah. Iska yaree kulaylka, isku dar ah waa in la karkariyo hoos si cream qaro weyn.

burfi Ready u baahan yihiin inay ku shub digsi diyaar u oggolaadaan si uu ku qaboojiyo, ka dibna soo dir qaboojiyaha. dhaqmo la qaboojiyey jarjar xabadaha iyo ku dar ilaa kaydi baaquli galaas dabool leh.

Burfi leh xawaashka

maaddooyinka:

• Subagga - 0.5 kg.
• Sugar - 0.5 kg.
• Cream - 0.5 litir.
• bakeerigaagu litir oo caano ah (qalalan).
• Chips of qumbaha - 2/3 koobabka litir.
• Xawaashka.

Oil waa in la dhalaalay digsi, ka dibna ku dar sonkorta, hoos u karkariyo si isku kari. mass waa in uu si teelteel ah u qaboobo, ilaa ey isku ahaa cado bunni. Next aad u baahan tahay in aad ku darto kariimka iyo walaaq ilaa dibna, ilaa sonkorta waa la kala diri gebi ahaanba. Mass waa in qaboojiso. Markaas waxaa suurto gal ah in aad ku darto dhulka walnut (xawaashka), budada caanaha iyo qumbaha. Burfi ku fidaa qaab dufan leeyihiin oo lagu qurxiyey toortaha of nuts ah.

burfi mooska

Burfi - macaan Indian in xusuusinayaa caano macaan. At macmacaan guriga diyaarintiisa isticmaalaya arsenal dhan ahaa ee uunsiga. Laakiin noo, dhadhanka ma aha arrin cad, maxaa yeelay, waxaad iyaga uma isticmaali karo. Inta kale ee la karinayo waa wax fudud, oo macaan dhamaystirtay cajiib ah waa dhadhanka jilicsan oo la safeeyey.

Sida aad la ogaaday, macmacaan feature waa geedi socod dheer oo solidification. ka caadiga ah burfi qaabka square reebo in la-macmalay karo qaab kuul, in obvalivaya sisinta iyo qumbaha jajabi, ka dibna soo dir xoojiyaan.

Burfi xataa dheeriga ah oo miro diyaarinaya. Waxaan rabnaa in aan idinla wadaago wadadii burfi muuska.

maaddooyinka:

• galaas oo biyo ah.
• Muuska - 0.4 kg.
• koob A oo sonkor ah.
• Sabiib ah - 50 garaam.
• abrikot qalalan - 50 garaam.
• Yicib - 50 garaam.
• Subagga - 100 garaam.
• budo Milk - 200 garaam.

In dabka si ay u milmaan sonkorta ee biyaha, ka dibna ku dar aad jarjartey iyo muuska kariyo isku dar ah ee ku saabsan afartan daqiiqo. Next, jar jaraan ka sabiib ah, Abrikot la qalajiyey, oo yicib ubaxeed u dir muuska. Tartiib tartiib soo bandhigo isku dar caanaha iyo ha iloobin in aad walaaq. Dhanka kale, waa in loo dhalaaliyo aawadeed subagga iyo waxa ay sii kordhineysaa in mass ka dhalanaya. Burfi qasan iyo wareejiyay galay foomka, ka dibna uu aado qaboojiyaha.

halkii epilogue ah

Burfi - a macmacaan deg deg ah diyaarinta, oo si ammaan ah tijaabinayo karaa. Karinta markii ugu horeysay macaan, waxaad isticmaali kartaa cunto miidhan ugu fudud oo isticmaalaya nuts oo dhan. macmacaan Later adkayn kartaa waxyaalaha ay ku daray dhulka nuts, sisinta iyo faaradda qumbaha.

Cuntadan waxaa la bedelay laga yaabaa in, ku salaysan aad door bidayso. Chocolate ku caashaqay jeclaan doonaa burfi leh kookaha iyo qumbaha macmacaanka ku caashaqay ka dhacay taxadir curdan la faaradda ah. Guud ahaan, marka aad isku diyaarineysa saxan this, waxaa had iyo jeer waa qolka for male. Khubarada ayaa sheegaya in ku Hindiya karinta burfi waa dhamaystiran oo aan isticmaalka tiro badan oo dhir udgoon. Si kastaba ha ahaatee, waa in ay awoodaan in ay si sax ah u isticmaalaan. Xaaladdan oo kale, dhadhanka macmacaan dhamaystirtay helo xoogaa aan caadi ahayn noo. Sidaa darteed, haddii aadan taageere ka mid ah cuntada Indian, ha ka dheceen wixii macaan ee dhadhan dahsoon. Inta badan gooyeen inay ku raaxaystaan dhadhanka jilicsan caanno. Isku day mid ka mid ah cuntada sida soo jeediyay iyo codeeyaan saxan udgoon Indian. Waxaa laga yaabaa in aad, aad, ay noqdaan burfi taageere, taas oo aad u faa'iido badan u sabab ah content sare calcium in caano iyo vitamins in nuts. nasiib wacan!