Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Bream dubay digsi, oo cuntada sida ugu fiican iyo gaar ahaan wax lagu karsado
Bream - kalluun aad u faa'iido badan, kaheli aan qaali ahayn. cuntada la kariyo soo baxay waxaa ka mid ah, kala duwan oo keliya ma aha menu maalin kasta, laakiin sidoo kale qurxin miiska oo iidaya. Geedi socodka laftiisa uusan waqti badan ma qaadan oo aan u baahnayn dhir udgoon qalaad iyo maaddooyinka qaali ah. Si kastaba ha ahaatee, ma dhammaan xaas dhallinyarada yaqaano sida loo dubto bream. Step by diyaarinta tallaabo of cuntada laga wada hadli doonaa in article maanta.
version The classic: liiska alaabta
Tani waa mid ka mid ah siyaabaha ugu fudud oo ugu dhaqsiyaha badan si loo kariyo kalluun. Si aad u leeyihiin bream a runtii delicious la shiilay ee digsi, waa hore loo baahan yahay in la hubiyo in maaddooyinka oo dhan waa la joogo in aad jikada. Haddii kale waa in aad u ordaan dukaanka oo loogu talogalay wax soo saarka la la'yahay. Ee aad qubo waa inay noqdaan:
- qeybtii bream kiilo ah,
- a qaado yar oo bur ah,
- waxoogaa yar oo saliid ah;
- milix iyo dhir udgoon.
isku xigxiga ee ay falsayeen
First of dhan, waxaad u baahan tahay in ay qaataan kalluunka. Si aad u ah ayaa u soo jeestay bream delicious iyo caafimaad leh la shiilay ee digsi, waa in la nadiifiyaa of qiyaasta, mindhicirka, raaci biyo qabow ordaya hoos iyo si tartiib ah engeji.
Diyaariyey hab this kalluunka waa la gooyay qaybo, dhumucda taas oo ka yar saddex sentimitir. Waxaa lagama maarmaan ah bream galidda uniform. Haddii kale hogaanka casaan ka hor karin karaa lakabka hoose.
Isla markiiba ka hor shiileyso xaleef kalluunka suuxaan iyo dhir udgoon, giringiriyey in bur iyo u diray inay digsi dhagin kulul, dufan leeyihiin la saliidda cuntada. Marka dushiisa of bream waxay noqon doontaa qolof ah oo dahab ah oo qurux badan, waxaa Wajigooda dhanka kale. Diyaari faafinta kalluunka on saxan u qurux badan oo aad u adeegtaan.
Bream, la shiilay ee digsi: recipe breaded
Wakhtigan, waxa aad u baahan doontaa wax yar kala duwan ee wax soo saarka. Si aad u diyaariso saxanka this aad u baahan doontaa inaad ka hor-gadashada:
- hal kalluun oo waaweyn,
- liin,
- basbaas cas ama madow.
breading waxaa loo isticmaali karaa sida qumbaha, basil la qalajiyey ama semolina. Intaa waxaa dheer, liiska kor ku xusan ka mid ah waxyaabaha loo baahan yahay inay dib u buuxiyaan saliid cusbo iyo khudradda.
geynta cunto karinta
Si aad u hubiso bream aad la shiilay digsi soo baxay dhadhan fiican iyo nafaqo leh, waxaa lagama maarmaan ah in ay ka hor-diyaariyo. Bariyeelay qolfo leh oo ku duuban kalluunka dhaqmo wanaagsan, obsushivayut, madaxa oo kala duwan iyo dabadaba. Markaas bakhtigu waa la gooyay mindi fiiqan gelin xaleef khafiif ah, ay duubnaadaan sixni oo lagu daray cusbo iyo dhir udgoon. At codsiga bream saydhaa kartaa liin.
Markaasuu ku shubtay galay a saxan breading guri (qumbaha, semolina ama basil la qalajiyey) iyo giringiriyey in xaleef kalluunka ay. Ka dib markii in, ay la shiilay on labada dhinac ilaa brown dahabka fiican. Iyada oo ku xidhan saxan breading dhammeeyey waxay yeelan doonaan in ay dhadhan gaar ah u gaar ah oo caraf udgoon.
bream dubay digsi
Recipe, kuwaas oo aan hadda kuu sheegi, waa mid gaar ah ay sabab u tahay in aad gebi ahaanba yeelan doonaa ninna lafihiisa kalluunka ee in. Markii hore, wax baqtigooda ahu waa la diyaariyey sidii caadiga ahayd, waxa la xorayn, ka qolfo leh, viscera iyo madaxa. Ka dib markii this samaynaya jeexay transverse nidaamsan yar, daryeelka ma taaban xigtaa ah.
Markaas kalluunka shiil habka classical of pre-kitaabkii duudduubnaa ee bur. Inta lagu guda jiro karinta, saliidda kulul dhex gelin doonaa jeexay sameeyey oo jilci lafta wanaagsan. Dabcan, iyagu ma idlaan doonaan, laakiinse waxay noqon doontaa fudud si ay u calaliyo. Sidaas darteed, bream ku dubay oo digsiga yaabin doona qoyskaaga iyo saaxiibadaa. Laakiin halkan waa mid ka mid khiyaano dheeraad ah. talo ku xusan waxay khusaysaa kalluunka aan aad u weyn.
ikhtiyaar kale
Si aad u kariyo bream on iskadeyn, waxaad u baahan doontaa shimbir miisaankeedu yahay oo ku saabsan mid ka mid kiilo. Waxa loo baahan yahay in la nadiifiyaa, ka saar ku duuban, madaxa iyo qolfo lahayn. Next, in maqlaha a dufan leeyihiin saliid kasta oo khudradda, dubay oo afar siddo nalalka googgooyey. Waxaa sidoo kale ku dar karootada kaga daadi iyo toon jar jartey. Khudaarta daboolay dabool leh iyo fuud toban daqiiqo. Inta ay diyaar u yihiin, waxaad qaadan kartaa is biirsaday ee saddex ukunta cayriin iyo cagaarka jar jartey.
this faafin digsi ku saabsan nus kiilo ah ee baradho indha tiray iyo jarjar xaleef ka dib. Digaandigaha, dhaqday iyo bream baqtigooda obsushennuyu basasha cufan iyo karooto isku dar ah kaas oo lagu daray qadar yar oo ah majones. Markaas kalluunka waxaa lagu dhejiyay on baradho, ukunta rusheeyey caleemo shiil hoos daboolka ilaa diyaar u ah maaddooyinka oo dhan.
recipe Fish, dubi jiray labeen dhanaan
Wixii diyaarinta of bream waxaa loo nadiifiyaa, adkeysanaysa, dhaqday iyo obsushivayut. Haddii shimbirta ma aha mid aad u weyn, waxa aanu qasab jaray qaybo. Diyaariyey hab this waa cusbayn kalluunka, giringiriyey in bur iyo faafin on sheet dubista, moofo saliid kasta oo cuntada. Waxaa sidoo kale soo diri siddo basal iyo kaalinta foornada ah preheated.
Marka bream ahaan qeybtii diyaar, waxaa la saaro, lahu naqo cream rusheeyey breadcrumbs iyo dib u diray kariyaa. Marmar, aad kalluunka ka heli kartaa baxay foornada iyo waraabiyo ay juice u gaar ah, kaas oo la sii daayay inta lagu guda jiro cunto karinta. Oo saasay wada noqon doonaa dheeraad ah oo jilicsan iyo delicious.
faaidaysan dheeraad ah
Si bream weyn, la shiilay ee digsi, jeestay jilicsan oo hadda nasoo, waxa ay noqon kartaa pre-rogeysid in liin. Acid ma aha oo kaliya waxay jilcisaa lafaha waaweyn, laakiin sidoo kale hagaajiyo dhadhanka kalluunka. Intaas waxaa sii dheer, qaybo laga yaabaa kasoobaxa dheer lacagta qaar yar oo biyo ah. Iyo kaliya in ka dib markii ay isku shiil karaa ilaa tegayo fiican. Sidoo kale waa in aan soo magacawnay in dhabarta iyo geesaha waxaa u jilcincy kaliya ee koorsada of demin dheer.
Bream, la shiilay ee digsi, waxa ay noqon doontaa wax badan adkaha haddii la jaro in caloosha ay ku riday bay caleen iyo siddo basasha yar. Inta lagu guda jiro karinta, kalluunka waxay heli doonaan wakhti la Tagnana waan kor aromas dhir udgoon ah oo ay noqoto mid dhaylo ah oo dheeraad ah oo hadda nasoo.
Similar articles
Trending Now