Cuntada iyo cabitaanka, Dabcan ugu weyn
Waxyaabaha waxbarasho ee content istaarijka. Foods sare ee istaarijka
Budada waxaa laga helaa cuntooyinka dhirta badan oo si joogto ah loo isticmaalo by dadka cuntada sida. Waxa uu bilaabay inuu dib u helo in qadiimiga ah Greece iyo Rome. 80% dadka ku baabbi'iyee carbohydrates - waa waxyaabaha la content istaarijka ah. Waayo, jidhku waa xaddiga lacagta ee dastuurka tani ma aha mid waxtar leh. qayb Tani waxay si fudud waa decomposes on qofku cuno, si ay u isticmaalaan qaab cheese dabiiciga ah. Joogitaanka istaarijka la go'aamin karaa iyo guriga.
noqde u shaqeeyo Processing
Budada waxaa loola jeedaa koox ka mid ah polysaccharides, carbohydrates macromolecular dabiiciga ah. Tiro weyn ee dhirta ku jira in unugyadooda, sonkorta this marka la isku daro. Isagu waa in kaleh, karootada, baradho, caws ah ee dhirta, miraha iyo caleemo. Waa lagama maarmaan u ah hawlaha caadiga ah ee jidhka bini'aadamka.
wax soo saarka ee content istaarijka waxbarasho tusay xaddi weyn oo dhanba in waxyaabaha caadi ahaan loo isticmaalo sida baradho, oo sarreen ah, galley, kaleh, bariis, digir iyo kale.
Burburkii ka mid ah waxyaabaha cayriin la content istaarijka ah bilaamaa isla ka dib markii lagu dhuftay afka by candhuufta. Waxaaba galay maltose. Ka dib markii iyada garaacida mindhicirka waxaa hydrolyzed galay monosaccharides. Waxay, ee jeedo, gelin derbiga xiidmaha iyo waa phosphates gala dhiigga. Ugu dambayntii ay u noqdaan glucose. content The istaarijka ee wax soo saarka - tilmaame muhiim ah Halabuurka kiimikada ah kuwa on cunto iyo jimicsi fadhiya.
istaarijka la kariyo ayaa saamayn aad u xun ku qof. Seynisyahanno waxbarashada noqde, sheegi failure ee u taagoo ay baabbi'isaa biyaha, khamriga iyo ether. Alaabta Tani waxay leedahay awood u leh inay u xidhmin dhiigga. Markii loo feydo biyo kulul noqde swellable. Natiijadan ayaa waxa ay la mid waa la helay markii ay soo galo gudaha. Waxay u baahan tahay dareeraha, waxa ay qaadataa soo baxay ee jirka. Dhibcaha noocan oo kale ah, Jinka 12 malawadka iyo xiidmaha yar-yar.
Dhakhaatiir badan oo sheegaya in isticmaalka xad-dhaafka ah ee cuntooyinka ah istaarijka sare keena halista ah ee kansarka. Haweenku waa la dubo xadgudub ugu khatarta badan.
isticmaalka saxda ah ee alaabta noqde
Gebi ahaanba laga reebay soo saarka cuntada ay ku jirto noqde, ma noqon karaan. Waxaa loo baahan yahay in jirka si ay u buuxiyaan uu tamarta. Waxaad u baahan tahay oo kaliya in la xakameeyo cadadka ay isticmaalka. Waayo, alaabta dheefshiidka caadiga ah la content istaarijka waa in ay ahaataa in aan ka badnayn 20% wadarta guud ee jirka gasha.
wax soo saarka ee content istaarijka baadhitaan waxay muujinaysaa in ay suurogal tahay in naftooda ka saamaynta gurracan ee suurogalka ah haddii shuruudaha qaarkood la ilaaliyo.
Xeerarka aasaasiga ah ee la isticmaalo si ammaan ah cuntooyinka adag:
- xoolihiisiina liidata nuugo si wadajir ah ula alaabooyinka kale;
- isku darka ugu fiican ee istaarijka + salad ah khudaarta cayriin,
- fudud ku milmaan la qaato filan vitamins ee group B;
- alaabooyinka element ma ku haboon yahay daaweynta kulaylka.
Isticmaalka istaarijka ee warshadaha cuntada
wax soo saarka ee content istaarijka waxbarasho muujinaysaa isticmaalka baahsan ee wax soo saarka cuntada. walaxda waa la hoos geliyey processing heerkulka sare. Tan waxaa lagu magacaabaa noqde a modified. Waxa uu jidhka ka buuxin doonaa calories aan loo baahnayn. Taas macnaheedu waa in waxyaabaha sida ay adag tahay in la dheefshiido iyo aad u adag tahay in loo soo bandhigo.
Products ka kooban istaarijka: shokolaatada liqueur, cream cajiin, frosting, buuxiyo, by-products, yoghurts, macmacaan, ilaaliyaa, jalaatada. Tani waxay sidoo kale waxaa ka mid ah khudaarta la qaboojiyey, hilib, kalluun, keydka baruurta, cabitaanka, maraqa, cunnooyinka, nuts iyo glazes kale.
Foods sare ee istaarijka
Sida aan ka bartay wax badan oo iyaga ka mid ah. Oo marmarna content istaarijka aad u sarreeya ee badeecada. Shaxda hoose waxay muujinaysaa magacyada kuwa ay ku jirto lacagta ugu weyn oo dhanba. Khudaarta hodan ku noqde waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo cream dhanaan, subagga ama labeen. Waxaa ka mid ah xididdo, radishes, baradho macaan, baradhada iyo artichokes Yeruusaalem.
| magaca alaabta | Content in% |
| bur bariis | 79 |
| bariiska cad | 78 |
| bariiska oo dhan | 75 |
| baastada | 75 |
| galeyda | 74 |
| cuntada, shaciir | 72 |
| burka | 72 |
| masago | 69 |
| daangada | 68 |
| kibis cusub | 66 |
| hadhuudh | 65 |
| Bur, Corn | 65 |
| baasto | 65 |
| Baasto Dhan qamadiga | 64 |
| Suxuunta ay ka miro dhigay | 61 |
| Rusk | 61 |
| sarreen | 60 |
| Crackers qamadiga oo dhan | 58 |
| rootiga cad | 48 |
| digir | 45 |
| Rye kibis | 45 |
| jiiddo cajiin | 37 |
| shiilan Faransiiska | 35 |
| croquettes baradho | 20 |
| barandho la kariyey | 14 |
| malayga | 11.7 |
| sinjibiil | 11.2 |
| baradho shiidan | 11 |
cunto qudaar la content hooseeyo istaarijka
content ugu hooseeya ee element this ee basbaas, kaabajka iyo miraha. Waxaan sii wadi in laga sii fekero content istaarijka ee badeecada. magacyada Table biiray kuwa taas oo ay jirto lacagta ugu yaraan dhanba. Sidaas waxa yihiin wax soo saarka ugu yaraan khatarta ay dhacdo in this?
| magaca | Content in% |
| artichoke | 0.5 |
| likaha | - |
| basbaas cagaaran | 0.1 |
| kaabash | 0.1 |
| kohlrabi | 0.5 |
| paprika | - |
| parsnip | 4 |
| dhir | 1.2 |
| dabocase | 0.3 |
| dhir | - |
| bocorka | 0.2 |
| chicory | - |
| toon | 2 |
| Spinach, sorrel | 0.1 |
| endive | - |
Hubinta jiritaanka alaabta noqde
Marka guriga, waxaad samayn kartaa daraasad on content ee alaabta noqde. Si taas loo gaaro guud ahaan ay isticmaalaan iodine ama xal Lugol ee.
Products waa in si gaar ah loo doortay. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay baahida iyo fursadaha ay milmaan. By socda cunto gaar ah, aad u baahan tahay si loo yareeyo mudada cuntada aan carbohydrates. Ay ka maqan ee jirka ku keenaysaa in stress. Sidaa darteed, cunto geedka loo baahan yahay in la joogo in cunto ah sida carbohydrate noqon.
Similar articles
Trending Now