Sidee iyo goorma si ay u ururiyaan dheecaan bjørk

Birch - geed aan caadi ahayn, taas oo ah wax aan macquul aheyn in ay khaldaan leh kasta oo kale. From wakhtiyadii hore si ay dadka reer Russia ayaa ka kooban heeso, maahmaaho iyo erayada bjørk ah, bogi quruxdeeda iyo mahadnaq aqbalayn Lara: alwaax, daamur, jilif, iyo sidoo kale juice bjørk dabiiciga ah - a cabitaan cabdo weyn oo caafimaad qaba. Birch dheecaan waa hufan oo keliya dhadhan yara macaan, inkastoo content sonkorta ee ku saabsan 2%. cabniinka bey'ada saaxiibtinimo Tani waa hodan ku brotiin, vitamins, acids organic, xubno ka raad iyo wax badan oo ka mid ah faa'iidooyinka caafimaad keenaa. dheecaan Birch burburin kara dhagxaan kellida, ka caawisaa cuduro ka mid ah kaadi haysta iyo beerka. Sidoo kale, waxaa aad u faa'iido badan ee dheefshiidka, waxay ka caawisaa jirka u daahiriyo aawadeed waa ka jiray cayn kasta oo ah waxyaabo waxyeello leh iyo waa aalad tonic fiican. maalin Spring jiraan wax ka khayr badan hal galaas oo cabitaan dabiiciga ah iyo cusboonaysiinta wanaagsan saafi ah, oo Nooga keeno hadiyadda Dabiicadda qudheedu. Oo waa mid aad u nasiib darro ah in mar marka aad qaadan kartaa dheecaan bjørk, inta badan ee dadka deggan magaalooyinka fursad u leeyihiin sida no. Xitaa haddii dukaamada iyo waxaad ka iibsan kartaa cabitaan this in Canning waa lumin doonaa inta badan guryaha ay faa'iido. A dheecaan bjørk cusub waxa lagu kaydiyaa qaboojiyaha wax ka badan laba ama saddex maalmood, ka dibna uu bilaabo in la ferment.

Oo markii aad qaadan kartaa dheecaan bjørk? Sida loo sameeyo? Ha ka fikiro si aynu si faahfaahsan jawaabaha su'aalahan. Sida caadiga ah, iyo bilowgii xilli ciyaareedkan, marka ay dheecaan bjørk la oran karo waa bartamihii March, laakiin markan waa si sare ugu xiran cimilada iyo xaaladaha cimilada ee gobolka sanadkii siiyey. Bilow ururinta juice ka badan ee suurtogalka ah marka barafka dhalaalayaa. Markaas xididada geedka bilaabo inuu socodka biyaha, iyo oo dhan laga heli karaa xididdada iyo jir istaarijka stock waxaa beddelay sonkorta, L. biyo. xal Tani waxay soo fuulaa, jirridda, in naf la siiyo cagaarka cusub. muddo Collection, nasiib daro, waa mid aad u gaaban - kaliya oo ku saabsan laba toddobaad - ilaa caleemaha ugu horreeya ee geedka. Waxaa ugu fiican in guuro juice hoos foosto ee qeybtii hore ee maalinta, markii qorraxdii dhacday waxaa iftiimaya dhalaalaya sare. Si aad u si sax ah loo ogaado in waqti dheer la sugayay ayaa yimid ururinta juice, waxaad u baahan tahay in la sameeyo dalool yar oo ku saabsan bangiga la kororka khafiif ah. Haddii goobta dhaawaca taagan dhibic oo casiir - ka dibna aad ayaa diyaar u ah si ay u ururiyaan. Waxaa fiican inaad doorato geedaha, dhulka sare iyo geesaha u furan taagan - halkaas oo badan oo qorraxda. Casiirka of bjørk leeyahay content sare ee nafaqooyinka.

Waa arrin aad u muhiim ah in geeddi-socodka lagu soo ururinta juice uusan waxyeello u bjørk aad u. Waa in aysan noqon mid aad u digtoon doorashada ka sameeyey qori ujeedadaas. Waxaa jira kiisas ma suurtowdo in la ururiyo dheecaan bjørk ma aha in si kasta - waxaa ku dili doonaa bjørk ah. Xeerka aasaasiga ah, geedka waa in aanay noqon mid aad u yar ama aad u jir. Waxaa la og yahay in da'da geed waxaa lagu go'aamiyaa dhumucda ay jirridda, sidaas doorashada Buda bjørk fiican ballaciisu yahay ee 20-30 sentimitir. Intaa waxaa dheer, geedka waa in aanay noqon kuwa buka. Sida hore u soo sheegnay, waxaa ka fiican in la raadiyo bjørk, oo arka fara badan qorax. Mid ka mid ah waa in aanay noqon hunguri weyn iyo isku day in aad geed ka sii qaataan ka badan ku siin karaan: litir oo casiir muddo ah 2-3 maalmood waa ku filan tahay. By xulashada geed ku haboon tahay in la sameeyo in uu dalool jilif la faas ama mindi. dalool waa in aan Xad qoto dheer u noqon. Waxaa kaalinta tube ama jeexdin waa aluminium ama balaastigga, juice kaas oo si ka baxsan ka baxsan doonto. Waxaa hadda weli oo kaliya in ay ku badallano weel ku haboon si ay u ururiyaan juice iyo xilliyo hubi dhamaystirmo. Xaaladaha qaarkood, si fudud u soo lalmisaa dhalada on laan ka jabay, oo aan yeeleynin dheeraad ah si bjørk.

Haddaba, isagoo garanaya sida iyo goorta ay u ururiyaan dheecaan bjørk, waxaan isticmaali kartaa aqoonta iyo ka heli Raalli ahaanshaha cajiib ah oo lacagta ka soo isticmaalka cabniinka cajiib ah dabiiciga ah, kaas oo qaybsada noo Birch leh - cajiib ah oo aan jecel nahay in qof kasta oo ku jira qoryo Ruush.