Sidee in meesha laga saaro dhadhan qadhaadh of qajaarka. Sababaha qajaar qadhaadh

Sababta qadhaadhka qajaar kukurbitatsin waa. walax Tani dhadhan qadhaadh, iyo waxa ku jira oo dhan gabi ahaanba khajaarkii. Laakiin noocyo badan oo khudaar kuwaas, iyo qaar ka mid ah ay ka weyn, oo qaar ka mid ah - in ka yar. The kukurbitatsina content ugu hooseeya inta badan noocyo hybrid. Weli, lacagta lagu kordhin karaa. Tani waxay badanaa ka qayb kasta oo arrimaha dibadda.

Sababaha ugu waaweyn

Sababaha ugu waaweyn, taas oo inta badan ay joogaan ee qajaarka qadhaadh laga yaabaa glaze ku filnayn oo aan joogto ahayn. Ama qeybsanaan, haddii qoyaanka for khudaarta badan - tusaale ahaan, xagaaga ahaa roobaadka iyo qabow. gaadhista sii dheerayn qorraxdu si toos ah sidoo kale waa mid aad u waxyeelo leh sida la'aanta iftiinka qoraxda. qoyaan Low, kaas oo noqon kara in lagu koriyo ah, sidoo kale saamayn ku yeelan karaan qajaar iyo dar si ay u qadhaadh. By kordhaya kukurbitatsina ee ratio content cunto ku filan iyo nitrogen-potassium.

Qadhaadh waa wanaajiyey iyo shirkii oo si taxadar la'aan, marka wareersan oo dhaawici karbaashka. Waxaa jirta sabab kale oo - haddii, ka dib markii kulaylka caadiga yimaado SNAP af dheer qabow la roobab culus.

looga hortago qadhaadh

Sidee in meesha laga saaro qadhaadhka qajaar ah? beeralayda inta badan weydii su'aashan. In si loo yareeyo content kukurbitatsina ee khudaarta, waa in ay la waraabin biyo diirran iyo hubi in ay kor u waraabinta badan oo kulaylka. Haddii qabow, waxaa lagama maarmaan ah in si ku meelgaar ah loo joojiyo iyaga at dhan waraabiyo. Waa ku filan tahay haddii ciidda qoyan yahay 15 cm oo qoto dheer.

Marka dhirta kulaylka aad u daran waa in si gooni gooni ah la buufiyaa. Taas waxaa la samayn karaa subaxdii ama fiidkii. Qajaarka in ay ku quudiyaan loo baahdo. Oo tanu waxay dhammaataan waa amooniyam potassium iyo xarunta Bacriminta, kaas oo nafaqooyinka uu si fiican u dheeli tiran. Khudaarta ma jecla digada cusub - waxaad u baahan tahay in ay qasab og.

Marka aad dooranayso abuur for beerto qajaarka, waxaa wanaagsan in la siiyo doorashada si kuwa on baakada taasoo muujinaysa in dhadhamiyaan qadhaadhka ah, noocyo kala duwan oo tani ma aha. Waxaa jira noocyo badan oo ay ku jiraan hiddo-gaar ah, taasoo ka hortagaysa raasamaal ee khudaarta kukurbitatsina. Laakiin qajaarka, kuwaas oo ku kala duwan yihiin dhadhanka, waa ay yar dhegeysiga, jilicsan. Qadhaadh la muujiyey inta badan kuwa fasallada meesha dhadhanka waxaa ugu cad u muujiyeen.

Sidee in meesha laga saaro qadhaadhka qajaar ah? Xitaa haddii ay yihiin qadhaadh, waa in aan la iska tuuro, sababtoo ah kala kukurbitatsin daaweynta kulaylka, taas oo macnaheedu yahay in ay noqon kartaa pickling, salting, galidda, xataa haddii cusub ma ku haboon yihiin isticmaalka.

Sidee in meesha laga saaro dhadhan qadhaadh of qajaarka: Methods

qadhaadhka laga saari karaa ama laga gooyay siyaabo kale. Tusaale ahaan, ku xoqeen ayay. Wash qajaarka si fiican, ka dibna aad u baahan tahay in ay ka qayb gooyaa at caarada, halkaas oo asliga ahaa. Haddii qajaar a qadhaadh tahay, aad u baahan tahay inaad gooyay "dameer" si ay u salaax qarkii soo dhacaysa. In meeshan soo saari doonaa xumbo qaro weyn oo cad. Xoq baahida loo qabo in la sii wado motion wareeg ah oo degdeg ah, ilaa iyo inta sida xumbada bilaabaa inuu ka soo taagan yar. Habkani waxaa badanaa loo isticmaalaa in meheradaha iyo makhaayadaha. Marka formation of xumbo cuntada ka jiido kukurbitatsin iyo qajaar noqdo caadi ah, iyada oo aan qadhaadhka. Waxa la yaab ah - processing dheeraad ah (.. barareyso, iwm) looma baahna.

Waxaa jira hab kale oo ku saabsan sida si loo soo saaro dhadhan qadhaadh ee qajaarka - waxaa lagu qooyay karaa cusbo. Khudaarta si fiican maydheen, iska jar, sida "dameer", iyo hilibka duleelin. Haddii aad dareento qadhaadh, qajaar ah jarjar xaleef, laakiin uma baahnid inaad nadiifiso maqaarka. Markaas xaleef waxaa lagu bixiyey in weel nadiif ah iyo saydhaa yar oo cusbo ah. Under cusbo this cadaadisaa iyaga laga tegi waa inuu jiifsado 40 daqiiqo, inta ay ma siin juice. Waa iyaga iyo soo bixi doonaan qadhaadhka qajaar ah. Markaas waxaa lagu dari karaa si saxan kasta. Wax yar ka hor waxan oo dhan khudaarta si fiican dhaqday iyo qaar ka mid ah waxaa la qalajiyey.

Waxaa jira hab kale oo awood leh oo ku saabsan sida si loo soo saaro dhadhan qadhaadh of qajaarka. si fudud waxaad iyaga ku radin kartaa biyo qabow. Tan waxaa badanaa la sameeyaa marka pickling qajaarka. Ay ku shub biyo qabow at 12 saacadood, ka dibna waa la gooyay oo la qolofta khudradda. Ka hor inta duuba galay kusaddii on top dar yar iniin khardal le'eg ama malayga xaleef qalalan.

Sidee in laga takhaluso of qajaar qadhaadhka ah. opinion sayniska

Culimada iyo xirfadleyaasha-beeralaydu oo la dhaqanka this ka shaqeeyaan, asal ahaan ku dhowaad fiiro u lahayn in su'aasha ah ee sida si loo soo saaro dhadhan qadhaadh of qajaarka. Wax walba oo kaliya ku koobnayn tixraacyada in xaqiiqda ah in this ifafaale waa suurto gal. Oo ku taxan sababaha microclimate - .. qoyaan Air, heerkulka, iftiinka, iwm Tani waxay xaq ku xaqiiqada ah in qajaarka waxaa loo arkaa is-pollinated, iyo kuwa qadhaadh gebi ahaanba shisheeye inay shuqullo tijaabo ah iyo wax soo saarka ee wax soo saarka ugu weyn.

Marka qadhaadh baxdo

Dhammaan cabashooyinka ku saabsan beeralayda ah sida in ay ka baxaan qajaar qadhaadh, saynisyahano aadan fiiro, sababtoo ah waxay aaminsan, kuwaas oo cabashooyinka by yar-yar. Hababka iyo dariiqyo waxbarasho ee dhirta ka mid ah walxaha adag, oo ay ku jiraan waxyaabo badan oo gorchaschih. Qadhaadh dhici kara inta badan saddex xaaladood:

• kordhin walax in uu keeno sarkhaansan arrimood loo kasin,
• hoos u qajaarka content of walxaha taas oo samaysa dhadhan (acid, sonkor, vitamins, carbohydrates, iwm ...);
• beddelo dheelitirka walxaha kor ku xusan.

Maxaa si ay u eegaan

Haddii aan ku eekaan talooyin ogolaada in saynisyahano, su'aasha ah ee sida loo baabi'iyo qadhaadh ee qajaarka, si fudud kuma kici. Tusaale ahaan, arrimo taban ka mid ah overdrying ciidda, taasoo keentay in dhimasho weyn oo degdeg ah ee timaha xidid, oo biyo oo kaliya muhiim ah. Sababo la xaqiiqada ah in biyaha ee stem iyo caleemo helo yar, fuuq dhacdaa. dheecaanka of walxaha organic la joojiyo, midhaha aan la shubay, koriinkedu waa raagay.

Waxaa dhacaya ...

Sababta qadhaadhka qajaarka laga yaabaa in lagu dhex dhuumanayay qoynta ah, taas oo xididdada ka oggolaan doono in ka timaaddaa oksajiin la'aan, sababtoo ah haddii xaddi weyn oo qoyaan, dhirta ma awoodaan in ay u dhan isticmaali noqon doonaa. wax la mid ah waxay dhacdaa marka xad dhaaf ah siin. Ka dib markii in, soo socda ay horey u dhacdaa silsiladda. Marka heerkulku hooseeyo, dhirta hawada iyo ciidda yihiin faaqidaad, xumaato tayada. Tusaale ahaan, waxaa jira qadhaadh isku.

heerkulka sare, taas oo inta badan waxaa keena lagu koriyo ah aan la hawo, waxa sababa dhirta si uumi iyo u nuugo biyaha si xoog leh, oon ku soo dhibtay photosynthesis ee caleemaha. Waxa kale oo ay gacan ka geysaneysaa in muuqaalka kore ee qadhaadh ee qajaarka.

All waxyeello ka soo gaartey saamayn ku tayada midhaha, iyo in meesha ugu horeysa keeni koritaanka gaabis ah. Waxa kale oo ay keeni kartaa in ay raasamaal ee Nitrate in miraha, iyo qeybsanaan ku xigeenka, si loo yareeyo content ee nafaqooyinka iyo fitamiino.