Kuwa jecel hilibka hilibka badda, samee doorashada saxda ah. Kadibna, waxay ka kooban yihiin kalooriyaal ka yar hilibka lo'da iyo hilibka doofaarka, ma jiraan wax dufan ah, laakiin maaddada borotiinku maaha mid ka gaaban naasaha digaaga. Gaar ahaan loogu talagalay iyo kuwo cuntada badda maanta waxaan idin tusin doonaa sida wax loo kariyo a classic salad of xayawaan badeed. Waa mid aad u caan ah Ruushka, waa mid aad u dhadhan fiican oo maaha oo kaliya inuu yahay mid aad u fiican cashada ama cashada, laakiin sidoo kale cunto fudud ee miiska xafladaha. Waxaanu kuugu soo bandhigeynaa qaamuuska ugu caadisan, iyo xulashooyinka sida loo kala duwanaan karo.
Isku diyaari salad hilib ah
Taasi waxay ka dhigtay mid dhadhan fiican leh, badeecada badda waa in si wanaagsan loo kariyaa. Marka hore, nadiifinta dhajinta - ka saar filimka (iyaga ayaa si fudud loo samayn karaa adigoo meydka ku dhajinaya biyo karkaraya), ka saar lafaha cirridka hufan, gooyo "baalasha" -fiin. Biyo kulul oo leh dhir udgoon - cusbada iyo caleenka, iyo hadda mid ka mid ah hal miisaan yar, isla mar ahaantaana uma baahna in la kariyo, kaliya biyo qabow 10 ilbiriqsi - tiri ilaa 10. U qaado, sug biyaha si karkariyo kaddibna gali . Xaaladdan oo keliya ayaa ah badeecadaha badda waxay soo jiidan doonaan jilicsan iyo casiir leh. Ha fiirsan talooyinka, kuwaas oo sheegaya in meydka wax lagu kariyo uu u baahan yahay 3 ilaa 10 daqiiqadood - si ay u noqdaan kuwo adag, xoqan dhadhanka. Marka maaddada ugu muhiimsan ay diyaar u tahay, waxaad bilaabi kartaa salad hilis ah. Waad u baahan doontaa:
- 300 gr. Cuntada;
- 4 kariyey ukunta adag-la karkariyey ,
- Nasiib daro dhexdhexaad ah;
- Mayonnaise for salad labiska.
Baqtinta Squid waa in marka hore la kariyo, isticmaal habka kor ku xusan. Goobta saxarada ku dar jeexjeexyada, ukunta ilaa kowdeed, iyo basasha oo ku dhajiya siddo dhuuban. Ka hor inta aanad salad ku ridin, khudradda waxaa lagu buufin karaa biyo karkaraya - sidaa daraadeed waxay keeni doontaa qadhaadh. Ka dib markaa, ku dar maaddooyinka ku jira baaquli, xilli leh majones, ama leh heer-kulka kaloriiga - labeen dhanaan, milix iyo rusheeyo basbaaska madow. Salad caadi ah oo dhoobada ah waa diyaar. Waxay noqon doontaa gaar ahaan dhadhan fiican haddii aad u ogolaato inay istaagto ugu yaraan nus saac. Cuntadan borotiinka ee aadka u fiican waxay si fiican u dhammaystiri doontaa qadadaada ama qadadaada, iyo miiska xafladaha ayaa loo qoondeeyey si caan ah.
Salad la xayawaan badeed, la karinayo a classic sida saldhig u ah tijaabo
Dabcan, cidna weligeed ma sameynin daraasad ku saabsan in saxaarada leh maaddooyinka gaarka ah loo aqoonsado dhaqanka kiiskeena. Sidaa darteed, waxaad tijaabin kartaa mawduucan. Tusaale ahaan, in salad a, waxaad ku dari kartaa digir qasacadaysan cagaaran ama khudaar daray ah, kaabajka Chinese, yaanyo ama basbaas. Oo adigu waad samayn kartaan oo samaysaan weelka boqoradda - ku riday baaquli leh dhar iyo ukunta 50 grams oo cagaar ah. Suugo A lagu qasi karo, Jinka yaanyo - 2 qaybood majones qaadan 1 qayb shancosbitaal, sidoo kale jiri doona delicious haddii aad ku darto buuxintii of qajaar pickled. Sida aad u arki karto, saladh oo ah classic cajaladda ah ayaa aad u kala duwan, dooro waxyaabo dheeraad ah oo aad ugu jeceshahay.