Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Recipe: dubay khudaarta. Laba fursadaha wax lagu karsado
Cuntada la kariyey on dabka ama dhuxul, had iyo jeer waxay leedahay dhadhan ah kala. Kebabs ku wanaagsan yihiin in kulan uu la saaxiibo ama qadada Sunday qoyskaaga, laakiin cuntada caadi ah waa ka fiican inay doortaan wax xoogaa ka badan oo waxtar leh, sida khudradda la dubay. Marka guriga, waxay la kariyey karaa on digsi solay gaar ah. Xir wax kasta oo aad jeceshahay, ka zucchini in basbaas.
Recipe: dubay khudaarta toon iyo liin
Laba ilaa afar jeer kebabs cuntada waxaad u baahan doontaa mid ka mid ah zucchini, eggplant, yaanyada, basbaaska, basasha, dhowr likaha weyn, laba xabo oo toon ah, liin, qaado oo saliid saytuun ah, cusbo, basbaas iyo basil. Si fiican u dhaq khudaarta waxaa lagu soo xulay. wareegyada eggplant jaray width ah oo ku saabsan mid ka mid sentimitir. Ku rid biyo cusbo leh. Zucchini jarjar wareegyada isku. diirka iyo basbaas xaleef gooyaa. Yaanyo iyo basasha, qaybi meelood. Ku rid oo dhan khudaarta, marka laga reebo yaanyada ee baaquli, ku dar boqoshaada, milix iyo basbaas iyo meelsare oo saliid saytuun ah, walaaqaya, xilli iyo oggolaadaan in shan iyo toban daqiiqo taagan. Salt yaanyada iyo qudaarta on skewers daabicin si kasta.
Recipe: dubay khudaarta la marinade
Cuntadan waxaa waa u fiican ee dhadhanka sida madax-bannaan iyo sidoo kale kulan sida saxan dhinaca dubo ah. Haddii aad weli yaabban, in wax loo kariyo khudaarta la dubay, cunto miidhan ah oo leh sawir kaa caawinayaa inaad iska tuur oo dhan shaki. Waa arrin aad u dhalaalaya iyo saxan appetizing, mid ka mid ah noociisa keeni rabitaan ah in waxa ugu dhakhsaha badan isku dayaan.
Similar articles
Trending Now