Qajaarka cusbayn - xitaa ma tago dal qalaad

Iyadoo in wadamada kulaylaha fog, in aad naftaada ku qabtay fekerayo in wax ka maqan yihiin makhaayadaha mnogozvezdochnyh on menu ah? Dad badan oo ku doodaya in xataa safar gaaban ay u maamulaan si seegi suxuunta of baradho salad, naan iyo pickles. In this article ayaan ka hadli doonaa oo ku saabsan sida jidka diyaariyey qaar ka mid ah qajaarka cusbayn in ay yihiin crackle sidaas delicious iyo urta.

Haddii aad ku sugan tahay dal fog, iyo in la iibiyo waa qajaar ah, markaas i soo xusuuso dhadhanka illoobay noqon kartaa, oo aan diyaar u qajaar qajaar cusbayn. Tani waxay naftooda u baahan doonaa qajaarka, saasuu geedcanab u dill, cusbo, toonta, iyo laba qof oo ah bacaha balaastikada ah oo hufan ee caadiga ah. Si qajaarka maydheen waa in lagu shubaa baakadaha in caymiska ee farqiga waa in la geliyo mid ka mid kale.

Intaas ka dib, waxaa lagu darayaa toonta la jajabiyey iyo caleemo. baakadaha dheeraad ah waxaa laga yaabaa in aad u baahan tahay in ay ku xerin, eegmo wanaagsan in isku qasan, iyo ka tago for 5-5.5 saacadood qol diiran, ama 8 saacadood qaboojiyaha. Maalinta ku xigta, waxaad si badbaado leh crunched karaa qajaarka cusbayn, iyo waxa suurto gal ah in ay udgoonkii qabsan doonaan isku wadanka yihiin, nasanayso dalka isla qalaad.

Delicious cusbayn qajaarka guri kasta oo isku diyaarinaya in hab iyaga u gaar. Tusaale ahaan, meelaha miyiga ah ama in dalka halkaasoo ay macquul tahay in ay ururiyaan caleemo of cherry iyo currant madow, 3 kiiloogaraam oo qajaarka madow yar oo doog ah la xoqo pupyrchatoy qaadan 200 garaam oo uunsigii - Caleenta cherry, currant, malayga, kaabejka dill, dhego yare oo ah toonta, iyo saddex qaado oo cusbo saddex litir oo ah marmar. Sidoo kale waxay u baahan yihiin dhalooyinka saddex-litir oo nadiif ah.

Cucumber la gooyay talooyinkaas of layers uu xidhmooyin, talantaalli ah oo leh dhir udgoon. cusbo waxaa la kala diri biyo qabow ama kulayl (tuulooyinka si wanaagsan u isticmaali), marmar iyo khajaarkii shubay faashad tolmuhu bangiyada. qajaarka cusbayn, armuu la marmar, diyaar u ah maalinta ku xigta karkaraya. Haddii marmar waxay ahayd qabow, waxay yeelan doontaa in ay sugaan saddex maalmood ilaa cuntada la kariyey.

Si qajaarka cusbayn crunched wacaya gaar ah marmar vodka lagu daraa at heerka of 2 qaado oo cusbo ah iyo 0.05 litir halkii litir ee vodka marmar qabow. The maaddooyinka haray waa la mid tahay sida caadiga ah pickles. The qayb dheeraad ah oo keliya waxaa laga yaabaa in a peppercorns yar (madow).

Suxuunta of qajaar waa jecel yahay dalal badan, siinta asaasmeen cuntada badan. Tusaale ahaan, "qajaarka cusbayn in Hungarian." Cuntadani waxay ku salaysan tahay halsano ah oo kibis ah galley. Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan tahay in ay qaataan qajaar yar, gooyay talooyin iyo khudaarta in la sameeyo meesha la qalay ah oo ay la socdaan oo dhererkiisu (ma jarida qeybtii), duubnaadaan galay barmiil, talantaalli ah la layers of malayga jiiska iyo dill. On top of maahane waxaa la dhigay qajaarka rugbrød, kaas oo la tiftifqay khal (5 dhibcood). marmar Cold waa la diyaariyey ka xisaabinta qaado oo cusbo ah halkii litir oo biyo ah iyo ku shubtay galay bangiyada. Bank daboolay Sauce a, meel dhigay diiran. Marmar ugu horeysay uu noqdo daruuro madow, brightens iyo saddex maalmood ka dib, ka dib markii taas pickles diyaar u yihiin. Waxay u baahan yihiin in la habeyn qaboojiyaha.