Caafimaadka, Cunista cunto caafimaad
Macaan faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka
Malaha qof kasta xiiseyneyso in aad ogaato waxa ka macaan, faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka kuwaas oo aan la ogeyn in badan.
Macaaneeye - waa asal kiimiko oo ah walaxda, kaasoo kara inuu siiyo dhadhan macaan ee alaabta kuwa, sida qeyb ka mid ah oo ma jirto sonkorta dabiiciga ah (fructose iyo glucose), oo kuma jiraan calories ah. Waa waayo, taasu sabab, wax soo saarka kuwaas oo ka kooban macaan, loo yaqaan cuntada.
Waxaa la rumeysan yahay in abuurtay ka bedel sonkorta farmashiyaha loo yaqaan - Falberg. Oo wuxuu bartay ku saabsan jiritaanka by fursad. Maalin maalmaha ka mid, ka dib markii ka soo laabanaya uu shaybaarka, Falberg aan gacmihiisa dhaqo, iyo u fadhiisteen inay wax cashada. Gabal yar oo kibis ah oo uu qaatay qaniinyo, soo baxday in macaan. Ka dib markii in, uu dib ugu shaybaarka tegey oo baaro walxaha uu ku soo shaqeeyay. Sidaas daraaddeed wuu ogaaday in ee dabiiciga ah waxaa jira sonkor ah synthetic.
Waxaa la og yahay in tiro ka mid ah keydka sonkor loo isticmaalo wax soo saarka ee sharaabka kala duwan, shukulaatada iyo ciridka qaadka.
C inta ay ku dhasheen, oo aan weli Xasishay muranka ku saabsan sida loo codsado, kuwaas oo macaaneeye isla, wanaag iyo dhibaato, taas oo bartay maanta. Si aad u sheegaan in ay yihiin oo keliya yeesho caafimaadka Ma yeeli karno taas, maxaa yeelay, iyaga ka mid ah tiro aad u badan waxaa jira wakiilada arrin aan dhib lahayn.
Si aad u taariikhda, ugu caansan waa keydka soo socda: saccharin (ama E954), xylitol (ama E967), aspartame (ama E951), cyclamate (ama E952). Dhamaan iyaga ka mid ah waa marar badan ka macaan sonkorta.
Qof walba waa ogyahay in aan calories sonkorta aan dabiici ahayn. Intaa waxaa dheer, waxaa badbaadiyay bukaanada qaba cudurka macaanka, isticmaalka alaabta caadiga ah ee heerka sonkorta dhiigga diabetic maratay kacda, sidaas awgeed, ku insulin iyo qofka u bilaabantaa si deg deg ah ay helaan miisaanka. Laakiin dhib ah ee keydka sonkorta weli waa meel ay u noqon: kan bedel cuntada loo isticmaalo, ma aqbalo carbohydrates loo baahdo, taas oo shaki la'aan keenaysaa in kor u kac wayn ee rabitaanka cuntada ay sabab u tahay gaajada carbon. Sidaas darteed, jirka oo u baahan cunto iyo inta uu heerka sonkorta dhiigga aha wax caadi ah.
Macaan, faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka. Mid kasta oo inaga mid ah waxaa muhiim ah in la ogaado in qiyaasta gaar ah oo bedel ku keeni kartaa dhibaatooyin daran (sumowga daran, indho la'aan, sumoobo), ama xitaa dhimasho, haddii dose uu yahay mid aad u sareeya. Waxaa jira xaalado, marka ay sabab u tahay isticmaalka daba dheeraaday maadooyinkaas in aadanuhu uu bilaabo geedi socodka of dhaawac maskaxeed. Waa in la ogaadaa in ay jiraan macaan dabiiciga ah iyo isku dardaro. Dardaro - waa kuwa la helay hab aan dabiici ahayn, taas oo ah sababta ay leeyihiin calories ka yar. Laakiinse iyagu waxay leeyihiin saamayn dhinaca a - waxay kicin rabitaanka cuntada. Sidaa darteed, waa in aad si taxadar leh u malaynaysaa ku saabsan haddii la siiyo ilaa macmacaanka iyo bedesho bedel sonkorta dardaro. Kuwaas waxaa ka mid aspartame, saccharin, sukrazit iyo kuwo kale oo badan.
Dabiiciga macaaneeye, wanaag iyo dhibaato ah oo uu muddo dheer la yaqaan, iyo sidoo kale wax soo saarka dhabta ah, waxaa ku jira calories, laakiin si ka badan waxtar leh ay tahay. Kuwaas waxaa ka mid xylitol, sorbitol, fructose iyo xataa malab. Fructose waa bedel sonkorta dabiiciga ah wax caadi ah, in tiro badan waxaa ku jira berry, miraha iyo khudaarta qaar ka mid ah. Waxaa si gaar ah faa'iido for bukaanka sonkorowga.
Si looga fogaado isticmaalka walxaha kor ku xusan, waxaa muhiim ah in si taxadar leh u akhri Halabuurka ee alaabta, waxaa ku qoran qoraalka. Waa in la ogaadaa in inta badan ee saarayaasha cunto isticmaalaan keydka sonkorta. Dhaawaca caafimaadka macaamilka, dabcan, iyagu ma daryeesho, tan iyo markii ay yihiin qiimaha badan ka jaban tahay sonkorta dabiiciga ah.
Qof walba waa lacag la'aan si ay u go'aamiyaan inuu nafsaddiisa waxa uu baabbi'iyey. Had iyo jeer xasuuso in sonkorta caadiga ah ma aha waxyeello aad u badan si aad caafimaad sida kursiga keydka.
Similar articles
Trending Now