Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Lamprey pickled: recipe
Lamprey - badda halkii gaar ah. Marka aad cunto karineyso, hubi in aad ka saarto oo dhoobo ah ku suntan jubbado bakhtigu. Qaar ka mid ah talin ku maydhan biyaha dhowr, si xoqin milix. Laakiin habka ugu fiican - si Hase yeshee, maqaarka. Ma aha wax adag in la sameeyo, kaliya prilovchilis ku filan. lamprey pickled - taxadir ah. Waxa aan inta badan lagu iibiyaa dukaamada. Haddii aad u awoodin inay iibsadaan cuntada cusub ama la qaboojiyey, aad u kariyo kartaa naftaada.
lamprey pickled. karinayo ugu horeeyay ee
Lampreys ugu wanaagsan in aan isku shiil. Tani natiijooyinka daaweynta kulaylka in la sii daayo kansar, waxaa fiican in ay ku dubi lamprey hor ma'aah. Halkan waxaa ku qoran waxyaabaha aad u baahan doontaa:
- lamprey qadarkuu of 1 kg,
- burka for breading;
- khudradda ur saliid - 70 ml,
- cusbo, liin, oo khal, basbaaska madow, kimisartii, carnations iyo buro,
- iyo malqacad sonkorta,
- basasha oo waaweyn;
- 2 koob oo biyo cabbo.
technology
Sidee wax loo karsado lamprey dhanaaniyey? Tallaabada recipe by tilmaamaha tallaabo si ay u eegaan.
1 tallaabo
Saar maqaarka of lampreys. Shayga la Daahiriyey waa wax yar oo cusbo ah iyo kitaabkii duudduubnaa ee bur. Shub gal dubista saliid iyo dubi foornada ilaa 30 daqiiqo.
2 tallaabo
Intaas ka dib lamprey jarjar 4 qaybo, isku laab oo weel ku galaas. Diyaari marinade ah. Si arrintan loo sameeyo, ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh qoray basasha, ku daraan saliid. Isu ururi liin iyo diirka meel. Walaaq in sonkorta, ku dar caleenta, toon ah. Dhig kasoobaxa oo dhan. Ka dib markii ay ka saareen kulaylka, ku shub bay khalkii ka.
3 tallaabo
Shub marinade kulul diyaariyey lamprey. Sug ilaa hoos qaboojinta, ka dibna adkayn ah weel iyo meel qaboojiyaha mudo ah 3 maalmood. waqti ka dib sheyga diyaar u yahay isticmaalka noqon doonaa.
talooyinka
iyo sidoo kale-dhaansan lamprey A qabow dhanaaniyey. karinayo of badda this waa mid fudud, laakiin habka diyaarinta waa mid aad caadi ah. Lampreys adeegay sidii saxan oo kala duwan. Kuwani optional dheeraad ah dhinaca saxan. cuntada badda waxaa badanaa loo isticmaalaa la biir, khamri cad oo qalalan. Qurxin saxanka leh dhir, xaleef qajaar cusub iyo salaar.
lamprey pickled. labaad recipe
dhadhanka lamprey pickled waa gaarka ah ee qof walba. Cook oo ay awoodaan, oo isticmaalaya ah maaddooyinka soo socda:
- lamprey Fresh qadarkuu of 1 kg,
- saliidda cuntada 100 ml;
- galaas oo bur ah,
- a qaado buuxda dhowr ka mid ah (oo weyn) khal;
- abuurka iniin khardal, sonkorta, midhaha koryander - 1 Tbsp. l.;
- gogo dhowr dhego yare iyo basbaaska madow (digir), leafs;
- cusbo, karootada, qalajiyey (u jiido).
technology
lamprey dhanaaniyey, karinayo oo aan hadda la joogo ay u dhadhamiyaan jirsado basbaas iyo piquant. Iska yaree xubnihii diiray oo ah cuntada badda. Waxaa ugu fiican in meesha laga saaro madax iyo dabo. Milix iyo kitaabkii duudduubnaa ee bur. Dabool digsiga iyo meel lamprey warqada. Ku rid foornada ilaa nus saac (180 digrii). Diyaari marinade ah. Karisaan digsi 300 ml oo biyo, ku dar saliidda, oo dhir udgoon, cusbo iyo sonkor. Shub bay khalkii ka. kalluunka dhammeeyey jiifay on bangiyada. Shub marinade kulul iyo xir u saftay. Marka weelasha ayaa qaboojiyey, iyaga ka dhigi qaboojiyaha. Ka dib markii hal maalin, lamprey dhanaaniyey cuni kartaa. Waxaa soo baxday fudud aad u dhadhan. Cunno wanaagsan!
Similar articles
Trending Now