Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Khudaarta la dubay. cuntada Popular iyo siyaabo kala duwan oo wax lagu karsado
Dadka inta badan waxaa ka mid ah in khudaarta cunto la shiilay aad. Qaabkan karinta bixisaa cusub Muujin, iyo mararka qaarkood si buuxda u bedeli aragti ah ee tayada dhadhan ay.
isku darka ugu fiican
Waxaa jira wax badan oo siyaabo kala duwan oo wax lagu karsado. khudaar daray ah loo samayn karo on maqlaha caadiga ah la yar oo saliid ah ama hoos u galay saliidda kulul formation degdeg ah tegayo ah. suxuunta oo caan weyn halkaas oo khudaarta waxaa lagu sakhiray in daaweynta lagu kululeeyo oo ay weheliso cunto kale. Qaado, tusaale ahaan, fangaska. Waxaa fiican marka la isku daro ay u dhadhamiyaan la dalagyo badan cuntada. Tani waxay u ogolaaneysaa martida loo ahaa si ay u muujiyaan fikirkooda ay ku fikirayaan iyo mar kasta oo la abuuro suxuunta cusub oo xiiso leh.
Sida muuqashadii aasaasiga ah isticmaali kartaa cunto miidhan ah taas oo uu leeyahay soo socda ee alaabta:
- 2 dabacasaha, 1 xilkii guddoomiyenimo basbaas Bulgarian, 100 garaam oo ah digir barafka, likaha cusub iyo dhegaha dhallinyarada oo ah hadhuudh, 1 basal iyo in yar oo milix ah, rosemary, oo saliid saytuun ah iyo basbaaska madow. Waxa kale oo aad ku dari kartaa a kaarooto broccoli yar.
kiiskan khudaarta la shiilay waa in la kariyey sida soo socota:
- First of dhan waxaa lagama maarmaan ah in qaawi badeecada. Waayo, karooto this waa in laga gooyaa gelin xaleef, basasha - jarjaray, basbaas - strips, iyo hadhuudh iyo boqoshaada aan kala sooc lahayn u qaybsan gogo 'mindi.
- The ugu horeysay ee maqlaha a shiil karootada lagama maarmaan iyo basasha.
- Markaas, ku dar khudaar haray oo ay sii wadaan daaweyn kulaylka waa qiyaastii 5 daqiiqo.
- Waxa la soo dhaafay si ay u tagaan likaha digsiga.
- Dhir udgoon waxaa lagu daray ka dib markii wax soo saarka waxaa ku filan u jilcincy.
khudaarta dubay la kariyey hab waxa ay noqon doontaa kaamil ah mid ka mid ah cuntada buuxa ama complement ku fiican in casho.
breaded shiileyso
Mararka qaarkood xirma ah, oo raba in uu ka heli qolof ah a cajiib ah waxaa la hoos geliyey wax soo saarka kulaylka xad-dhaaf ah loola dhaqmo, ma ogaaday in ay sidaas samaynaya iyaga keeni karo dhib hagaajin karin. Si arrintan loo sameeyo, waxaa jira hab fudud. khudaarta dubay si fudud breaded karo. Sidaas darteed, wax soo saarka ugu weyn waxaa lagu daboolayaa lakabka udgoon qabow oo keliya ay xoogga saaraan dhadhan. Sida tusaale cad ah, tixgelin cunto miidhan ah halkii asalka ah. Tani waxay u baahan doontaa:
- 90 garaam oo bur ah, 2 eggplant dhexdhexaad ah, qaado oo ah koollada yaanyo, 2 basasha, koob nus ka mid ah labeen dhanaan iyo 50 garaam oo saliidda cuntada.
Shayga la dhammeeyayna waa in lagu wareejiyo:
- Eggplants maydhay ku shuba biyo karkaraya, ka dibna la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban.
- u laallaabi sida soo socota, in bur iyo shiilay ee saliidda kulul maqlaha ah.
- Basasha, siddo oo la jarjarey, si gooni gooni ah isku shiil.
- digsiga, halkaas oo eggplant u diyaar, ku dar, Jinka iyo labeen dhanaan. Products waa in la karkariyo waxoogaa yar. Hel Maraqa la yaab leh.
Ka hor inta adeegaya eggplant waa in la dul dhigo xidhmooyin saxan, iyaga talantaalli ah ula basasha la shiilay. Oo markaas qaab-dhismeedka oo dhan si ay ku shub Maraqa diyaar.
hab asalka ah
Mararka qaarkood khudaarta photo dubay eegi aad u fiican. Gaar ahaan haddii ay la kariyey ma aha arrin sidii caadiga ahayd. Tusaale ahaan, waxay la kariyey karaa dabkaan. Tani waa - mid ka mid ah jidadka cunto karinta. Si kastaba ha ahaatee, haddii ay taasi ku, waxyaabaha sida caadiga ah waa si dhakhso ah quruxsan lumiyo qoyaan, ka dibna noqday mid aad u qalalan iyo Faylasha. Si taas loo ma dhicin. Waa in ay la pre-qooyay marinade gaar ah, oo ka kooban, tusaale ahaan, saliidda cuntada, dhir udgoon, iyo geedo yaryar oo kala duwan oo ka mid ah suugada. Waxaad isticmaali kartaa fursadaha kale. Qaabkan diyaarinta waa ka fiican si ay u eegaan tusaale gaar ah.
Si aad u shaqeeyaan loo baahan yahay:
- 3 basbaas macaan, eggplant 1, 2 basasha, yaanyada 3, 2 xabo oo toon ah, 50 ml oo saliid saytuun ah, 3 qaado oo khal iyo 10 ml of maraqa soy.
Habka:
- First, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku dhaq khudaarta.
- Ka dib markii in ay tahay in la burburiyo. Basasha, eggplants iyo yaanyada fiican gooyaa geliyey siddooyinkii iyo basbaas - strips ballaaran, ay ka saareen abuur ah ka hore.
- Ka dib markii in, diyaarinta marinade ah. Waayo, isaga, toonta jajabiyey waa in la qaso ah maaddooyinka haray.
- Khudaarta duubnaadaan bac caag ah, ku shub marinade ah, walaaqaya la kariyey iyo ka tago ilaa 30 daqiiqadood.
- waxyaabaha diyaar u gelin dabkaan dubo iyo shiil kooxda kasta oo 10 daqiiqo.
Cuntadan waxaa loo isticmaali karaa sida saxan dhinaca ama cunto fudud oo wanaagsan for khamriga adag.
caadooyinka qaranka
Chinese waxay leeyihiin hab iyaga u gaar diyaarinaya khudaarta la shiilay. karinayo, sida caadiga ah, waxaa ku jira in ay qaab-dhismeedka alaabaha kala duwan. Natiijadu waxay tahay saxan isku qasan oo leh dhadhanka aan caadi ahayn.
Waayo, mid ka mid ah fursadaha ugu xiisaha badan, waa in aad haysataa:
- koob oo ah bariis la kariyey, 2 xabo oo toon, 1 karooto, 2 qaado oo ah cuntada iyo saliidda basasha cagaaran duqadda, ½ lagu qeybiyo basbaas kulul, 1 basal, cusbo, shaaha of maraqa soy, koob rubuc ka mid ah kaabash aad jarjartey iyo laba qaado ee basbaas dhulka.
cunto diyaar uma waa kuwo sidii caadiga ahayd:
- First aad u baahan tahay si ay u dhinto khudaarta. Taas waxaa la samayn karaa si aan macquul ahayn.
- Next, ee saliidda kulul dhagin ee shiil 1 daqiiqo, basal iyo toon.
- Add Kaabashka, karootada iyo podobzhat ilaa ay u noqdaan kuwo jilicsan.
- Ka dib markii in yimaado Warega of basbaas.
- Next, waa in aad ka gala oo dhir udgoon iyo maraqa soy. Products waa in la siiyaa wada diiran ilaa 10 ilbiriqsi. dab ka dib wuxuu noqon karaa in yar yar.
- Saliid ka buuxso, sug 30 ilbiriqsi ku riday digsiga in berdihii. Ka dib markii qodan dhamaystiran, ka tago cuntada loogu talagalay 3-4 daqiiqo kale.
saxanka ku dhammaatay diyaar u ah inay la soo shaqeeyay Dufcaddii guud ama saxan, waxyaalo faro badan qurxiyey caleemo cusub.
Similar articles
Trending Now