Jawaab: Funchoza waxa iyo sida loo kariyo

Waxaa la sii caan suxuunta of Japan cunnada. Ugu dhow yahay waqtiga marka ay ficil ahaan qoyska. Waayo, Gormeega qaar ka mid ah cuntada oo dhan waa sushi kooban iyo duub oo kaliya. Oo aan waxtar lahayn, maxaa yeelay, in Japan, wax badan oo noocyo kala duwan oo suxuunta asalka ah oo aan kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale cuntada.

Ma aha qof kasta waa ogyahay waxa Funchoza. Eraygii codadka duufsan oo aan Japan. Dhab ahaantii, muddada la si fudud ku habboon our luqadda, iyo tagaa wax sidan oo kale: u xiiso-Chi. baasto bariis Tani, taas oo loo isticmaalayo in cuntooyinka cunto. Waa arrin aad u faa'iido badan ee dheefshiidka iyo caafimaadka guud. Sida ay legend, waa mid ka mid ah saxamada jecel of Ninja ku baxsanaya.

Asal ahaan baasto ka China, laakiin waxa ay si deg deg ah ku guuleystay meel in cunnada ay Japan. Sida laga soo xigtay mid ka mid ah version, Marco Polo waxay soo geliyeen guriga dib Italy, oo halkaas ku noqday ku dhawaad saxan qaranka. Si kastaba ha ahaatee, baasto bariis noqdo runtii dhadhan fiican leh si ay u kala duwan mahad kaliya lagu daro, oo dhir udgoon iyo suugada.

dukaanka baasto sida laga helay si fudud ku filan. Waa maxay Funchoza iyo sida ay u egtahay, waxaad had iyo jeer sheegi kartaa la taliyaha waaxda. Haddii ay jirto qayb for "Japan" dukaanka, Funchoza waa in la halkaas ka doondooneen. baasto Rice noqon doonaa mid aad u dheer oo dhuuban, duubnaadaan dhowr jeer.

From Funchoza samayn badan oo suxuunta kala duwan. The ugu caansan, dabcan, saladh ah. Sababo la xiriira hantida, baasto bariis ah si fiican u leh wax kasta oo khudaarta, iyo badda.

Haddii aad ka yaabban wixii Funchoza oo ka wanaagsan waa, inaad tijaabinayo kartaa oo waxaad ka samaysaa wax guriga, iyadoo la isticmaalayo daro kala duwan. Waxa ay noqon doontaa waayo-aragnimo ah la ilaawi karin in ku siin doonaa aragti wanaagsan oo casho asalka ah delicious.

Sidaas Funchoza. Recipe guriga:

1. biyo kasoobaxa (per 100 g oo baastada qalalan halkii litir oo biyo ah), wax yar ku dar milix qaar ka mid ah.
2. Ka tegid Funchoza, aad chat karaa in Colander a biyaha kulul iyo sii saabsan 3 daqiiqo.
3. Haddaba, maydhay biyo qabow. ilaha qaarkood waxay sheegeen in aysan ahayn mid lagama maarmaan ah, si kastaba ha ahaatee, nidaamka this marayay, waxaad ka heli kartaa nooca xun ee gruel.
4. Hadda kaxee toonta iyo sinjibiil, jarjar xaleef iyo isku shiishaa saliidda cuntada. Marka ay bilaabayaan inay gudcur - jiid.
5. Markaas, digsi isku shiil digaagga, jarjar strips. Ready in ay ku riday baaquli dabool leh dhagan.
6. The khudaarta saliid tuuro isku mid ah (karooto, basasha cauliflower iyo D. sida.).
7. Marka ey isku ayaa waxaa ku dhawaad la kariyey cuntada, isagoo intaa ku daray in ay digaag ah.
8. Waxaas oo dhan waxaa lagu darayaa baasto bariis Funchoza.
9. Our saxanka waa diyaar.

Taasi waa sida si deg deg ah oo aan dhibaato aad ku farxi doonaa casho guriga dhadhan fiican oo caafimaad leh, iyo waqti isku mid ah u sheego waxa Funchoza.

Marka la Funchoza shaqada u baahan tahay in la xasuusto ah xeerarka yar:

• ma kariyo muddo aad u dheer, kaliya seddex daqiiqo, ama si fudud ku shub biyo karkaraya, ku xiran dhumucda kulushahey,
• Ku kaydi meel qalalan iyo hawo, haddii kale sheyga otsyreet iyo lumiyaan dhadhan iyo raallinimo ka doona,
• doorashada baasto, fiiro gaar ah u muuqashadeeduna: tayada waa ku dhowaad hufan, la hooska iftiin cawl iyo caraf fudud wacan, garabaka nuts.