Courgettes in baytari iyo ma aha oo kaliya

Courgettes yihiin cuntada wejiyo. Of iyaga ka dhigi karaan wax badan oo ka mid ah suxuunta kala duwan. Waa ma waxaad qurxisaan oo keliya, laakiin sidoo kale cuntada cajiib ah oo isticmaalaya zucchini sida saxan weyn. khudradda Tan waxaa la kariyey, la shiilay, Ayskiriim, jam la kariyey ka oo intaa ku daray in waxyaabaha kale. Courgettes in baytari - waa mid ka mid ah fursadaha wax lagu karsado ah. Ka fikir ah cuntada dhaqanka yar oo labo ka mid ah oo aan caadi ahayn.

Courgettes yihiin low-calorie, sidaas suxuunta iyaga ka soo diyaariyey, waa fiican ee kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaan. Intaa waxaa dheer, khudradda this jira waxyaabo badan oo waxtar leh vitamins. Zucchini si fudud u nuugo oo ku haboon isticmaalka bini'aadamka, xitaa caruurta yaryar.

Courgettes in baytari diyaariyey siyaabo dhowr ah. Si aad u bilowdo iyadoo ay xulashada fudud. Qaado courgettes kiilo iyo jarjar xaleef oo dhumucdiisuna waxay a aan ka badnayn hal sentimitir. Waayo, baytari ah, isku daraan laba ukunta, qaado oo ah labeen dhanaan, 3.5 qaado qaado oo bur ah, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan (1 dhego yare) toon kasta oo yara. Dhamaan waxyaabaha fiican isku daraan si looga fogaado buurbuur. Lacagta oo bur ah waa la kordhin karaa, si joogta ah ee baytari ahaa sida cream qaro dhanaan.

Markaas waa inuu dhex geliyaa gabal kasta oo zucchini in baytari iyo isku shiishaa shiileyso digsiga. loo adeego karaa saxan dhinac ah ama suugo.

In diyaarinta saxan this waxaa loo isticmaali karaa, iyo waxyaabo kale. Karinta zucchini in baytari caleemo.

Waxaad u baahan doontaa tavern mid keliya. Iska yaree xaleef oo dhumucdiisuna waxay u yar. Markaas milix iyo ka tago intii muddo ah. Waxaa lagama maarmaan ah in xubnihii ayaa qooyay milix iyo ha casiir ah. Waayo, baytari waa in ay qaadaa laba ukunta iyo dar iyaga laba malqacadood (qaado) bur. Markaas wax yar garaac isku dar ah oo ku dar qanjaruufo oo cusbo. Waxaa soo socota in baytari ku fogaado buurbuur. Qaado jeex ah zucchini, waxaan ku siin in ay ka daadi dareeraha xad-dhaaf ah, oo waxaad dartaan baytari ku. Preheated digsi iyo ku shub saliidda cuntada ah. Ku rid zucchini ee baytari on digsiga kulul shiil on dhinac kasta. Waa in ay qaataan qolof ah a nice. zucchini kulul Top iyo saydhaa leh cagaarka jar jartey. Waxaan u isticmaali dhir ama dill haddii la doonayo.

Haddaba, recipe asalka ah. Courgettes in baytari cufan hilib. Waxaan u baahan doontaa 2 kiilo oo khudaarta, 500 garaam oo hilib lo'aad duqadda, hilibka lo'da wanaagsan, 300 garaam oo basasha, madaxa yar oo toon ah, qayb ka mid ah breadcrumbs dhulka iyo xawaash.

Nadiifi zucchini u diiray markaasay googooyeen oo xaleef ah oo ku saabsan mid ka mid sentimitir qaro weyn. Ka saar abuur ah oo weliba derejo yar ku saydhaa oo cusbo. Waxaan leenahay squash muddo. Hadda waxaan u baahan tahay si ay u diyaariyaan buuxintii. Qaado yar oo saliidda cuntada iyo waxa ay sii kordhineysaa in digsiga, kaas oo dab bay qabadsiiyeen. Next, ka gooyay laba basasha yar yar iyo badh madaxa toonta. Waxaan iyaga isku shiil ee saliidda cuntada, ka dibna ku dar 250 garaam oo yaanyada qasacadaysan jartey. Kariyo ilaa inta Maraqa adkaanayo. Next, ku shub 100 ml oo ah cream iyo dar paprika, midhaha koryander la, milix iyo basbaas kulul. Siinta kasoobaxa buuxinta iyo waxa kulaylka ka saar.

Haddaba, fal waxashnimo leh basasha, qaar ka mid ah toonta, iyo saxarka zucchini aan abuur ah. Isku qas ey isku keentay hilib iyo buskud iyo wax ku daro milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Diyaari baytari. Qaado 4 ukunta, 100 ml oo biyo ah, 180 garaam oo bur wanaagsan oo qaar ka mid ah cusbo. isku darka oo dhan.

zucchini diyaariyey qalajiyey shukumaan iyo ka buuxin walxahaas. Markaasuu iyaga waa inuu dhex geliyaa baytari ku diyaar shiil on dhinac kasta. Baddalo zucchini ee baytari on saxaarad dubista iyo ka buuxin kariimka hartay. Top - buuxiyo. Dubi 50 daqiiqo in lagu ridayo, dusin heerkulka 200 digrii. Ku darso oo waxaad qurxisaan leh cagaarka.

Waxa kale oo suuragal ay u diyaar garoobaan zucchini la digaag. Si arrintan loo sameeyo, waxaan isticmaali digaag duqadda. Inay ka sameeyaan dugsiga, waxaad ku dari kartaa in yar oo subag ah. Oo dhir udgoon iyo seasonings ay u dhadhamiyaan sypem.