Baaraha Moonshine. Dhowr cuntada diyaarid guriga

Waxaa jira cuntada sida badan oo muxaadaro ah ee jinni oo ka miraha, berry, iyo qashinka. Khudaar, tufaax, miro, cherry, khudaar bulug - oo dhan waxay leeyihiin dabeecad dhalaalaya oo ilaa xad la garan karo. Taasi pear diyaarid xajisto dhadhan dabeecad u jilicsan, xitaa ka dib markii maraya habka muxaadaro ah. Udgoon iyo dhadhan dhab ah, uu leeyahay macaan fudud oo dabiici ah oo ka farxin doontaa milkiilaha guriga iyo martida habeenkii a qaboobaha. Guud ahaan, our warqad uu diiradda saarayaa sida ay u ka baaraha dhigi moonshine. Ka fiirso qaar ka mid ah cuntada ugu caansan ee this cabitaan kobcaya oo xoog leh.

baaraha Moonshine. recipe №1

Waa hagaag, haddii aad leedahay aad beertiisii, halkaas oo uu korayo oo geedo pear yar. Laakiin haddii aadan haysan raaxada aad, ka dibna waxa macno ah ma. In xagaaga soo daahay - dayrta hore on kasta Placis miraha, kuwaas waxaa ka buuxa oo aad ka iibsan kartaa oo kaliya beesadood (gaar ahaan haddii si aad u wadato ka suuqyada qaalisan ee magaalada yar oo dheeraad ah iska). Waxaa lagu talinayaa inaad horay u qaadato si buuxda u bisil, jilicsan, noocyo macaan, maxaa yeelay, midhihii waa macaan, adkaha ah dhiga doonaa oo cambaruud ah, oo sidaa daraadeed waxa uu noqon doonaa badan oo ku saabsan wax soo saarka.

maaddooyinka

• Isteroberi - 12 kiilo.
• khamiir qalalan - 100 garaam.
• Sugar - 5 kiilo.
• Biyaha - 20 litir.

Sidee wax loo karsado Mash ah

1. Dabcan, ka hor inta distilling, waxaad u baahan tahay in si fiican loo diyaariyo Braga - wax ugu weyn ee cayriin. miro pear si fiican dhaqday iyo jarjar xaleef, ay ka saareen ku asaasiga ah iyo jirid. Dadka qaarkood waxay door bidaan in ay nadiif ah iyo diirka, laakiin ma samayn doonaa, maxaa yeelay waxa ay u badan oo dhan cayn kasta oo goodies ku jira.
2. Yaa beer wax faa'iido leh sida days a, waad u isticmaali kartaa si ay u diyaariyaan dadweynaha. Haddii aadan - on grater ama Furimaha Dagaalka waa la diyaariyey ka saxarka midhaha.
3. Buuxi isku dar gelin awoodda diyaar ballaaran for halsano. Waxaad qaadan kartaa galaas dhaqanka. Haddaba dad badan oo isticmaalka alaabta ka Daboolka cuntada loo isticmaalo biyaha la cabo. Waxay sidoo kale si aad u wanaagsan aduu ujeedooyin our.
4. Ku dar awoodda saafiga ah oo 10 litir (guga la heli karo) biyaha. Haddii aad u isticmaali tuubada, markaas a pre-nadiif ah by sifeynta.
5. Kale 10 litir si gooni gooni ah kululeeyo (oo ku saabsan 30 digrii) iyo in ay ku shub sonkorta. Walaaq ilaa ay u kala diray. Oo markaas sharoobada keentay waa ku shubtay galay taangiga ugu weyn ee la isku dar ah.
6. Mash The khamiir iyo sirdoonka biyo kulul (sida caadiga ah on pack uu leeyahay tilmaamaha ku saabsan sida si sax ah u qaban). Biyaha kulul ha isticmaalin, ama khamiirka la dilo laga yaabaa!
7. Ku dar khamiirka weelka ugu weyn, walaaq iyo xir daboolka. Ka saar halsano dhalada meel gudcur ah oo diiran.
8. Geedi socodka halsano waxay qaadataa 7-10 maalmood. Geedi socodka saarta lakabka cortical unugyada dushiisa of ey isku. Iyo si ay u ma soo dhiga dhanaan, lakabka this baahan xilliyo gaar ah inuu wax baabbi'iyo kareyso miisaanka maalintii ugu yaraan hal mar. Marka ay dhamaato halsano adkeynin baxay faar - waa, iyadoo jidka ag fadhida, waxaa loo isticmaali karaa ka inood socda - iyo Mash waxaa debeda by muxaadaro aad u hesho diyaarid ah baaraha. Waxaa ku filan in ay moonshine dhaqanka ah, fudud, iibka ama macmal ah. Ka mid ah maaddooyinka kor guud ahaan ka dhigan in aan ka yarayn 5 litir diyaarid dhadhan wanaagsan. Ha iloobin in aad ka saar madaxdii-ka loo yaqaan iyo dabo ka cabitaanno distillable iyo hubi qalcaddayda. Haddii loo baahdo, waxaad samayn kartaa moonshine muxaadaro double (mar kale ku qaatay nidaamka oo dhan), waxaa helay yar yar, laakiin waxaa la nadiifin doonaa sida ugu badan ee suurtogalka ah.

baaraha Moonshine guriga. recipe №2

Waxaa jira in ka dheer-taagan, sidaas si la hadasho, habka dabiiciga ah ee wax soo saarka ee Mash iyo moonshine - aan khamiir lahayn. Ee ah kuwa rumeeyey diyaarinta khasab ah ee sharaabka kaliya gjærsopper duurjoogta ah in ay yihiin on maqaarka midhaha. Noocan oo kale ah moonshine daahir ah oo cambaruud ah tuulada Ruush loo yaqaan "Perry". Dabcan, wax soo saarka alaabta la dhammeeyayna ay noqon doontaa wax ka yar in version hore, laakiin khubarada ayaa sheegaya in jidka laga eryey pear diyaarid tani waa badan adkaha iyo caafimaad. Well, aynu u ekaysiinnaa?

Waxyaabaha ay ka kooban for diyaarid

All aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan diyaarid ah baaraha guriga on iskadeyn - midhaha iyo biyo. khamiirka No, sonkor lahayn ku daray, markan ha isticmaalin.

diyaarinta

1. Ka hor inta karinta diyaarid oo cambaruud ah oo aan sonkorta, midho tiro ka mid ah 10 kiilo waxaa pretreated: ka saar jirida, miraha.
2. Fiiro gaar ah: isteroberi waa in la soo gaaray in cimilada qalalan, oo iyana ma ay la dhaqi karin kiis kasta! Ka dib oo dhan, oo korka ka mid ah miro khamiir live duurjoogta ah, iyo haddii ay u ugu maydhaa iyaga, ka dibna Mash ma ferment. Haddii midho wasakh ah, waxay la tirtiraa karaa maro qalalan.
3. Waxaan u shiiddo miro si saxarka a siman (waxaad isticmaali kartaa days ama hilib Furimaha Dagaalka a - waxba kuma kala duwana, xitaa grater). Waxaan waxaa la geeyaa weel iyo meel iska dhigeen in meel diiran, duubin la maacuun qoorta faashad (on qiyaas ahaan saddex maalmood).
4. Inta lagu jiro wakhtigan, waa inuu jiraa Aayaadkanaga oo Cad Cad halsano: foodhyo, urta, xumbo.
5. Waa in aan soo guurto weel weyn halsano iyo qasi jiray 10 litir oo biyo ah.
6. Ku rakib seal biyaha on qoorta dhalada (ma siin doonaa Braga xumaynaya). Subject in mushaaxaan ku saabsan meel diiran muddo 15 maalmood (oo mararka qaarkood ka yar ama ka badan - xidhan tahay qodobo badan, tusaale ahaan nooca of pear).
7. Calaamado muujinaya in ay halsano ah la dhamaystiro - hawada shaabadda oo biyo ah ma jireyso loo qoondeeyey, soo dadajin a sameeyey oo dareere uu noqdo dhadhan dhanaan.
8. Ka dib markii in ku milmaan Braga, kala soo dadajin ah, iyo arimaha debeda ee diyaarid ah baaraha. karinayo, sida aan ku aragno, sidoo kale ma aha mid aad u adag, si kastaba ha ahaatee, in la barbardhigo ikhtiyaarka ugu horeeyay, waxaa lagama maarmaan ah in ay si dhow u daawato, in inta lagu guda jiro halsano weelka aan helin oxygen, ama waa leexdo xagga khal.