Sida loo dhigo miiska loogu talagalay dhalashada, sidaas darteed fasaxu waa la xusuustaa muddo dheer

Sameynta miis loogu talagalay dhalashada waa arrin culus, oo u baahan diyaargarow hordhac ah. fasaxyada ka dib, oo waa ka nolol maalmeedka kala duwan, in maalmahan aynu isku dayaan in ay naftooda, guri, carruur ku qurxiyo iyo, dabcan, miiska fasaxa.

Oo halkan waa sida ay u dhigay miiska for dhalashadiisa, sidaas oo kale ayaa hortiisa Diintooda isaga, waxaa caddaatay in guriga waa maalin fasax ah, laakiin xirma ah - cunto kariye weyn, decorator, qabanqaabiyaha, iyo guud ahaan - gabadha la ogolaaday oo kale?

Marka hore, waxaad u baahan tahay inaad hubiso in miiska uu ku haboon yahay, iyo martida oo dhan si xor ah u fadhiisan karto. Tani waxay u baahan doontaa tiro ku filan oo kuraas ah. Lamana dhigin jilbaha nimankooda, carruurta ku jirta armaajada kuraasta waalidkood. Sababtoo ah wax kasta oo miiska asalka ah ee dhalashadii aad la soo baxday, haddii ay u muuqato in ay ku raaxeysanayso in la fariisto - aragtida ayaa rajo la'aan ah.

Habka miiska loogu talagalay dhalashada dhalashadiisu waxay ku xiran tahay inta ugu horreysa ee da'da qofka asalkiisu yahay dabaaldegga. Haddii tani ay tahay ilmo dugsiga ka hor ah, markaa suxuunku waa inuu ka koobnaadaa cunnooyinka cuntada cunugga: cutlets oo la dubay ama la ciiray, yaanyada cherry-ka, baradhada (oo la googooyey qaab ah boqoshaada, lagu dubay foornada), waxaad ka dhigi kartaa sanduuq cufan (miraayad laga soo jaray sausage, Cheese iyo rooti). Dabool miiska ayaa ugu fiican oo leh shidaal saliid ah oo qurux badan oo leh sawirro foorno ama jilayaal kartoon. Suxuunta waxaa loo qaadan karaa mid la isticmaali karo ama caag ah, midabyo dhalaalaya. Sida cabitaanka, biyaha, casiirka ama qasabadda guriga ayaa ah kan ugu fiican.

Sidee miiska for si ay u dejiyaan ilmaha dhalashada iyo da'da dugsiga sare ee ka tirsan? Nadaafad. Halkan waxaad ka heli kartaa pizza ama sausages ee cajiinka (doorbidayaa guriga cunto karinta). Khudradda cusub iyo khudradda waa inay sidoo kale joogaan, laakiin uma baahnid inaad ka samayso farshaxan. Xeerka ugu muhiimsan: waa in uu jiraa cunto badan, sababtoo ah da 'yartaantani waxay u baahan tahay quudin joogto ah. Laga soo bilaabo cabitaanka taam champagne ilmaha, biyo, casiir, soda. Ha iloobin keega shumacyo. Sweet marwalba waxay ahaan jirtey sifooyinka ugu muhiimsan ee fasaxa carruurta.

Ugu dambeyntii, sida loo dhigo qof weyn oo miiska saaran dhalashada, taas oo muhiim ah iyo sida ay u egyahay, iyo maxay u egtahay, iyo haddii beerkiisa uusan ka roonayn ka dib markii iid la iigu keenay?

Waxyaabaha ugu horeeya ee lagu go'aamiyo waa inaad leedahay xisbi ama koox dhaqameed. Iyada oo wax walba oo dhaqameed ahi waa cad yahay: miis qurux badan, dharka jilicsan, suxuunta dhalaalaya, ubaxyada bartamaha miiska - waxaas oo dhan waxay abuuri doonaan jawi farxadeed oo fasax ah. Carruurta waa in lagu fadhiistaa miis gaar ah, ka dib marka ay ka dib ciyaari karaan ama rinjiyeyn karaan.

Mawduuca xisbigu waa inuu u habeeyaa si waafaqsan fikirka ugu muhiimsan ee fasaxa. Tusaale ahaan, haddii aad go'aansato inaad ku qarashgarato qaabka dhalashada Giriigga - u diyaari cuntadan horay u sii iibso alaabta. Sifooyinka aan layska rabo ee miiska waa inay noqdaan saytuun (ma aha Isbaanish - brine, iyo Giriiga - saliidda), farmaajo feta, rooti khudradda cusub, khamri. On taam ah kulul yahay hilibka wanaagsan iyo khudaarta, dubay, cufan eggplant, zucchini iyo yaanyada.

Miiska waxaa lagu dabooli karaa miis madow oo leh muraayad buluug ah ama midab dahab ah (haddii mawduuca fiidkii yahay Giriigga Giriigga ah). In xarunta ku rid laamihii saytuunka ah ee ubaxa ama ubaxyada ubaxyada ku jira daasadaha fudud ama dheriyada. Good eegi doonaa shumac cad, iyo ma aha oo kaliya on miiska, laakiin sidoo kale on meelaha kale - daaqadaha, armaajo, gabayga waa.

Waa hagaag, qurxinta ugu muhiimsan ee miiska xafladda waa qosol iyo dabeecad fiican. Sidaa darteed, ku raaxee, nacas, xusuusnow carruurnimada iyo qaangaarka - kadibna dhalashadaadu waxay noqon doontaa kan ugu fiican!