Shirkadda dharka ka dhigaysa baasto hooseeyo-calorie geedaha

Waxa ay u muuqataa in shirkadda Japanese 99-sano jir ah wax soo saarka ee unugyada go'aansadeen in ay soo galaan suuqa cuntada ee hab aan caadi ahayn. Halkii samaynta shukumaan iyo gogosha, waxay bilowday inay u isticmaalaan dhirta fiber si loo kariyo cunto fudud gluten-free.

Waa maxay fikradda?

Company Omikenshi Co isticmaalaa technology-soo-saarka dharka si ay u diyaariso cuntada ka. Gaar ahaan, shirkad la beddelay ah baasto saxarka la cuni karo. Waxaa ku jira xaddi aad u hooseeya oo ah baruurta, carbohydrates iyo calories, iyo waxa ay leedahay gluten lahayn. Just qabaa waxa ku saabsan: nus kilo ah oo sarreen ah oo ka kooban 1669 calories iyo tiro la mid ah oo baastada ka fiiloyin alwaax - 27.

Shirkadda ayaa rajeynaya in waxyaabaha sida baasto ama ramen, saxarka alwaax bedeli karaan oo sarreen ah. Suuqyada ayaa qorsheyneysa in uu abaabulo dalalka sida Shiinaha, waxaa la dhibtoonayo dhibaato ka mid ah cayilka.

Laakiin sidee waxay sidaas u yeelaan?

Waxay bilaabaan la fiiloyin cellulose ka saxarka qoryo laga sameeyeyba, loo yaqaan "reyon". Waa on shirkadda, kuwaas oo ku takhasusay - waxa uu u adeegsanayaa in dhar iyo cayn kasta oo dhar ka dhigi. In la abuuro bur gaar ah baasto, habka wax soo saarka loo isticmaalo, taas oo ah mid aad u la mid ah goosin ka mid ah soo-saarka Xariir. bur Tani waa marka la isku daro konjac - khudradda macaan la mid ah baradho, kaas oo uu korayo ee Asia - iyo cellulose ka saxarka alwaax. Natiijadan ayaa waxa ay? SuperHealth baasto la texture wanaagsan iyo dhadhan, kaas oo la helay iyada oo isticmaalka konjac.

Laakiin marka lagu daro si loo hagaajiyo dhadhanka, taas oo shirkadda u adeegsanayaa konjac oo qayb ka ah natiijada? dhirta, kuwaas oo waxaa loo arkaa in ay wax soo saarka beeraha ugu ilaaliyo in Japan, sida dawladda hoose si ay u ilaaliyaan danaha beeralayda kuwaas oo u koraan. Sayidka, ka baasto cusub loo hagaajin karo dhaqaalaha iyo in la dhiiriyo beeralayda maxaliga ah in ay iskaashi la shirkadda.

Company Omikenshi Co ayaa qorshaynaysa in ay qaataan hal bilyan oo Hawiyuhu (qiyaastii $ 8 million) ee furitaanka warshadda, taas oo soo saari doonta 30 tan oo baasto cusub bil kasta, laga bilaabo sannadka soo socda.