Pie leh kaabash iyo hilib. Recipe for pie a kaabash delicious foornada

Pie leh kaabash iyo hilib soo baxday aad u dhadhan iyo qanco. Maanta waxaan ku soo bandhigaynaa in aad fiiro, sida loo sameeyo saxan ka cajiinka ka dhigay. Waxaa keliya oo la aasaaska ee alaabta la xasho leh buuxinta jeedin xaqse oo aad u qurux badan.

The pie kaabash ugu delicious: tallaabo by recipe tallaabo

Ka hor inta aad la abuuro wax soo saarka ah, aad rabto in aad cajiin cajiinka khamiir. Si taas oo aad qaadi karto ka badh ilaa laba saacadood.

Sidaas daraaddeed, diyaarinta saldhig xaqse by aadamiga iyo gudbee, waxaad u baahan doontaa:

• subagga cusub - 160 g,
• burka (baahan xaadhin) - 900 g (daray dhumucda aasaaska);
• ukunta digaagga waaweyn - 1 pc,.
• khamiirka granulated - qaadada macmacaan oo buuxa;
• baruurta caanaha (qaadan kartaa duubay) - 900 ml;
• cusbo yar - 2/3 qaaddo yar;
• sonkorta ciid - 2 malqacadaha oo waaweyn.

Geedi socodka ah ee la isku qasin

Si pie kaabajka iyo hilibka ayaa xaqse oo jilicsan, waa in si fiican oo cajiin saldhig khamiir. Tani waxay u baahan caanaha ku shub sixni bir ah, ka dibna ku rid on dab iyo in yar oo kulaylka la kulaalo gobolka. Dheeraad ah, dareeraha loo baahan yahay si ay u milmaan sonkorta iyo ku shub khamiir granulated. In ay si fiican u bararsan yihiin, waxay waxaa lagu dhiirigelinayaa inuu gees uga tago rubuc ka mid ah hal saac. Intaas ka dib, cabitaan caano kale u la cusbo ku soo shuba cunto kariye ganaax, ukunta garaacay, subagga dhalaalay (butter) iyo burka. Walaxda la soo dhaafay waa la jecel yahay in ay si tartiib tartiib ah ku dar, si taxadar leh wax cajiima ah. Sidaas darteed, waa in ay noqon jilicsan oo dabacsan, laakiin waqti isku mid ah, dhagan oo si fiican u yimaado off gacmaha.

cake delicious la kaabash kuwa kaliya ee soo celin doonaa haddii saldhig khamiirka meel diiran u istaagaan ugu yaraan 60 daqiiqo. Waa in habka of a nidaamka wax soo saarka semi-dhammeeyayna ay qaadan doonaa qaabka iyo joogta ah, taas oo lagama maarmaan u ah dubista xaqse. By habka, cajiinka in aan maddiibadda waxaa lagu talinayaa in aad tuwaal daboolo, ka dibna kaliya ku daboolaan. Ka dib markii in, digsiga waa in lagu rakibaa u dhow hiitarka ama qorraxda haddii cimilada kulul yahay.

Waxyaabaha ay ka kooban for buuxintii

Pie leh kaabash iyo hilib u baahan tahay isticmaalka noocyo kala duwan oo ah maaddooyinka. Iyo waxa in uu yahay, eegto hadda.

• nonrigid kaabash - 1.2 kg,
• basasha basasha cad - 4 madax;
• ukunta weyn - 5 kumbiyuutarada. (One lagama maarmaan ah in saliidayn sheyga);
• caano subagga ku yar - 900 ml;
• cusbo, basbaas dhulka - ku dar on shakhsi door bidayso,
• hilibka doofaarka caatada ah - 500 g,
• weylaha Guutale - 300 g,
• dill cusub iyo dhir - jirase aad u yar,
• saliidda cuntada la safeeyey - for shiili iyo greasing digsiga,
• subagga cusub - 30 g (si saliidayn cake waxaa dhammaantiis la dhammeeyey).

Geedi socodka ah ee loo diyaarinayo hilib

Cake hilib iyo kaabash noqon doono mid dhaylo ah iyo dhadhan fiican, haddii oo kaliya si aad u hesho waxyaabaha yar yar iyo subagga ku yar for buuxintii. Waxaan go'aansaday in la qaato goosin ka mid ah hilibka doofaarka iyo qaar ka mid ah hilibka lo'da. Waxay u baahan yihiin in la dhaqo, nadiifiyaa of filimada kala duwan, ka dibna ku ridqi jiray Furimaha Dagaalka hilib ah. Walxaha ayaa ku dhameysatay waa in lagu meeleeyaa digsi iyo wax yar la shiilay ee saliidda cuntada dheeriga ah ee milix iyo basbaas. Xaaladdan oo kale, hilibka waa in ay leeyihiin halkii crumbly oo qalalan.

Diyaari khudaarta iyo ukunta

Wixii diyaarinta of dhaylo ah oo bur dhadhan fiican wax soo saarka, isticmaali jilicsan oo kaliya (ma laga keeno) Kaabashka. Waa lagama maarmaan in ayi strips khafiif ah, ku rid digsi, daboolo caano subagga ku yar, milix iyo basbaas iyo isku kari ilaa on kulaylka aan aad u sarreeya ilaa semi-jilicsan. Xaaladdan oo kale, cuntada waa qayb ahaanna sababtu hayn ay kulanka.

Dheeraad ah u baahan tahay basasha guluubka nadiif ah, aan baabbi'innee inay siddo qeybtii, shubaa maqlaha ah oo la shiilay ee saliidda cuntada safeeyey ilaa brown dahabka. Intaas ka dib, kaabajka dhamaystirtay kor ku Colander ah, ka qaadid dareere ah oo dhan, iyo saaray in ay wada diyaariyaan kiishashka yar cover ilaa hal saac (ilaa complete maaddooyinka debecsanaanta).

Sidoo kale la kaabash iyo hilib pie iyo ku lug leedahay isticmaalka wax soo saarka sida ukunta. Waxay u baahan yihiin in la kariyey adag-kariyey, ka dibna googooyo galay xabadaha yar ama shabaggeedii on grater waaweyn.

Marka qaybaha oo dhan ay diyaar u yihiin, waxay u baahan yihiin in ay ku riday baaquli iyo qas (hilibka lo'da la shiilay, kaabajka iyo basasha, ukunta iyo cagaarka). Haddii loo baahdo, buuxintii laga yaabaa in la sii dhadhan milix iyo basbaas dhadhan macaan.

Geedi socodka ah ee la xirrira fud

By markii ugu buux kaabash-hilibka waa si buuxda diyaar u ah, cajiinka khamiir waa sara kici dhowr jeer. Sidaas darteed, ayaa sal u ah baahida loo qabo in laga saaro suxuunta, kala qaybiyaa laba qaybood oo aan qummanaynu iyo hirgaliyo gabal lakabka weyn marka aad isticmaalayso bur sarreen ah masaxaaya. Next, sheet cajiinka 8 milimitir qaro weyn waa in lagu rakibaa on nooc ka soda ama wayn oo kale, hore dufan leeyihiin. Sidoo kale waa in la ogaadaa in salka of cake waa in ay ahaataa joogo ilaa size kuusha ilaa 4 sentimitir. Ka dib markii in, dubista baaritaanka dahaarka baahan yahay si siman u qaybi walxahaas oo dhan, ka dibna ku daboolaa khamiir semifinished qayb labaad, laakiin ka yar. Geesta dhamaadka saldhigga waa in la wada xiran, texeen xarig koob qurux badan, iyo dusha sare ee dufan digaag ukun garaacay ah.

waxyaabaha daaweynta Heat

pie kaabash foornada waa in lagu dubay heerkul ah 185 darajo oo ku saabsan 50 daqiiqo. Ka dib wakhtigan, heer sare ah iyo mid cas loo baahan yahay si ay u helaan wax soo saarka, ka dibna si toos ah dufan kulul la subagga cusub. Habkani ma ka dhigi doonaa oo kaliya saxanka dheeraad ah oo jilicsan iyo delicious, laakiin sidoo kale ku siin luster ah appetizing.

Sida loo miiska soo bandhigaan kibis oo macmal ah?

Ku darso pie this si aad xubnaha qoyska ama martidaada awoodo iyo qado, iyo casho. Xaaladdan oo kale, wax soo saarka waa laga gooyn karaa qaybo si toos ah u kulul. Sidoo kale, waa in lagu daro in la joogo, shaaha macaan, laakiin haddii aad rabto in aad saaray miiska Suugo yaanyo iyo wax pickles guriga. I rumaystay, waayo, sida casho ah oo kulul, kareysa iyo delicious, ma sii joogi doonaa taag daran mid ma.