Hilibka doofaarka Maraqa iyo iniin khardal le'eg, karinta cuntada

Hilibka doofaarka Maraqa khardal - fursad weyn u casho qoyska ka mid ah. Cuntadan waxaa la diyaariyey ka waxyaabaha caadiga ah, laakiin ugu danbeyn waxaa soo baxday taxadir dhab ah. Suugo macaan-kulul ku siinayaa danqasho hilibka doofaarka iyo juiciness. Waxaad ka arki kartaa naftaada. Waxaanu bixinaa dhowr cuntada taas oo ay jirto isku-dar ah hilibka doofaarka iyo iniin khardal le'eg. Waxaan kuu rajeyneynaa guul jikada!

Hilibka doofaarka ee Maraqa khardal malab (foornada)

set Cuntada:

• 40 g of majones (baruurta ma ahan);
• Garlic - laba qof oo ah toon ah,
• basbaaska isku dar ah (paprika, cas iyo madow);
• 20 g of iniin khardal le'eg, oo badhxan si joogta ah ee gruel;
• 3-4 steak hilibka doofaarka la lafta,
• saliid shaaxid;
• 25 g of malab dareere ah.

Qaybta wax ku ool ah

Si aad u bilaabaan in ay u sheegto sida wax loo kariyo Suugo khardal. Qaado baaquli galaas. ku rid malab ah, majones, iyo saliid iniin khardal in tirada saxda ah. Add qanjaruufo oo cusbo iyo toon la jajabiyey. Kula saydhaa leh isku dar ah ee basbaaska. Suugo durba waa diyaar. Waxaan kaliya u baahan tahay in si fiican isku daraan oo dhan ah maaddooyinka.

bisteeki doofaarka maydhay biyo socda. Waxaan isbedbedelaan in shukumaan waraaq ah si aad muraayad dheecaan xad-dhaaf ah. steak kasta waxaan u leeyihiin in ay xoq milix iyo basbaas.

Kululee digsi oo saliid shiileyso. Waxaan u soo dir garoocad hilibka doofaarka. Shiil bisteeki ka badan kulayl sare. Mar haddii ay dinac on hal dhinac, dhigaan kale. Hubi in hilibka ayaa la sii daayay juice. Haddii aannu yeelan doono si loo daaweeyo qoyska steak engegan.

Next, kariyo hilibka foornada. Si tartiib ah isbedbedelaan hilibka doofaarka dinac saxan dubista, kuwaas oo ugu hooseysa ayaa hore lahu saliid.

Diyaariyey Suugo hore malab-iniin khardal le'eg ku shub steak kasta. caaryada ku jira ku riday ridayo kulul (180 ° C). Waqti intee le'eg la dubay doonaa hilibka doofaarka ee Maraqa khardal? Nus saac ah. Laakiin sidaas maaha oo dhan. Waayo tegayo, kaas oo ku siin saxanka muuqaalka dheeraad ah appetizing, waxaa lagama maarmaan ah in la kordhiyo heerkulka foornada ilaa 200 ° C. Tiriyaa 5 daqiiqo. Haddaba waxaad u tagi kartaa off dabka.

Hilibka doofaarka Maraqa khardal soo baxay hadda nasoo iyo appetizing dinac. Talinayo quudinta bisteeki kulul, iyaga siyaadinta xaawaash, cufayo baradho la dubay ama salad qudaar iftiinka. Cunno wanaagsan!

Xulashada for Multivarki

waxyaabaha loo baahan yahay:

• nalalka basasha dhexdhexaad ah - 2 kumbiyuutarada,.
• biyo kulul - mid ka mid multistakan;
• uunsi jecel,
• bur (kala duwan ma waxaa muhiim ah) - wax ka badan 3 qaado. malqacadaha,
• Garlic - 3-4 xabo oo,
• 0.7-0.8 kg ee hilib doofaar saxarka (qaboojiyey);
• budada iniin khardal - 1 toban. qaaddo.

habka diyaarinta

1. Bal aan ka bilowno qayb ka ugu weyn. Waxaan ka hadleynaa hilibka doofaarka. waxaa dhaq biyaha qasabadda. Ku rid on board goynta ah. Googooyaa dhexdhexaad ah.
2. Laba nalalka waa la nadiifinayaa ka soo arabikhi. jidhka marka- iska indha tiri.
3. Waxaan nadiifi toontii. Waxaan u baahan nahay oo kaliya 3-4 xabo. Jar ay shinkuem.
4. In multichashu diri xabbadood oo hilib, siddo nus basal iyo toon jar jartey. Badhida mode "dubida" muddo 20 daqiiqo ah. U hubso in ay xirto furka. saliidda looma baahna. Ka dib oo dhan, hilibka doofaarka inta lagu guda jiro cunto karinta siin doonaa juice ku filan. Sidaa darteed, waxaan ka welwelin karo oo ku saabsan basasha iyo toonta Undermountain in.
5. Biib na soo wargelin doonaa in dhamaadka hab ee la doortay. Fur daboolka. maaddooyinka Solim. Kula saydhaa leh dhir udgoon. Ku dar in ay budada bur ah iyo iniin khardal ah. Dooro hab la mid ah. Waxaa diyaarin doonaa hadhuudhka ah 5-10 daqiiqadood, iyo daboolka furan. Our hawl - in ay si joogto ah walaaq Cuntadan si looga hortago in ka dusin ugu hooseysa.
6. Hadda shub biyo kulul. Ku rid unit ee hab kale - "deminta". Hilibka doofaarka Maraqa iyo iniin khardal diyaar u ah in saacad noqon doonaa. Iyada oo waxa ku quudin jiray hilib ah flavorful, waana tabar daranyahay? Tani waxay noqon kartaa salad a khudradda, bariiska caadka, kaabajka iyo baradho la shiiday.

hilibka la karinayo in qolof khardal

Liiska waxyaabaha:

• Garlic - laba qof oo ah toon ah,
• L. 3 h. qalajiyey midhaha koryander la,
• qaadan 1/5 of cagaaran dhir iyo basil,
• basbaas dhulka (madow) - 1 g;
• khardal oo badhxan - ku filan 2 qaado. malqacadaha,
• 1.5 kg ee hilib doofaar asturaad (ayi qarkiisa);
• laba nooc oo miraha khardal - madow iyo caddaan ah (1 g);
• 2 g of yaanyada (qalajiyey) la ugdoon;
• cusbo - wax ka badan 4 saacadood malqacadaha ;.
• 100 ml oo saliid saytuun ah (bikrad dheeraad ah).

tilmaamo faahfaahsan

Tirada Step 1. Wixii diyaarinta of saxan this waa kaamil la qayb feeraha doofaarka. Processing hilib aan ka dib ka qaban doonaan. Dhanka kale, dhigi marinade ah. In baaquli ku shub ah maaddooyinka qalalan: laba nooc oo digir ah iniin khardal ah, yaanyada la qalajiyey la ugdoon, midhaha koryander la, basbaas. Milix. isku darka A wanaagsan. Si ay u qalalaan dhir udgoon toon la jajabiyey iyo iniin khardal oo badhxan ku dar. Ku shub xaddiga loo baahan yahay oo saliid ah. In baaquli isku dirtaa geedo yaryar cusub jajabiyey - basil iyo dhir. Mar labaad, isku daraan qaybood ah.

Tallaabada tirada 2. Qaado gacanta waa mindi dhuuban oo aad u af badan. In goosin ka mid ah hilibka samayn badhxo gacmeed.

Tirada Step 3. hoose ee saxanka dubista iyo jiidh leh bireed a. Si tartiib ah lagu rido, waxay inoo hilibka doofaarka. hilibka The on dhinacyada oo dhan dahaarka leh kula hore diyaariyey marinade a basbaas. Haddaba foomka loo baahan yahay si ay u daboosho xataa mid sheet of-bireed. Waxaan ku dhejiyey shelf dhexe ee qaboojiyaha. In saac ah waxaad ka heli kartaa hilib dhanaaniyey. Hilibka doofaarka waa in lagu cufay la aromas ahaa ee uunsiga. Si taas loo gaaro, waxaa lagama maarmaan ah in la xilliyo gaar jeedin gabal intii uu joogay qaboojiyaha.

Tirada Tallaabada 4. Sidaas, ku rid foomka miiska hilibka. bireed waxaa laga saari karaa oo hilibka doofaarka ku riday darafta ee dubista. Waxaan is kululeeyo foornada. heerkulka lagu talinayo - 170-180 ° C. Waxaan ka soo qaab mustaqbalka taxadir ah oo foorno. Tiriyaa 50 daqiiqo. Iyada oo xoogaa yar oo hilib doofaar loo dubay, waxaad samayn kartaa salad a. 10 daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee darafta cut karinta. Tani waa si loo hubiyo in ay jirto qolof ah la shiilay on hilibka.

Annagu waxaannu u adeegi hilibka doofaarka, sida aan ku sheegay, la tuubooyin kulul. iska jar qaybo. Focus on feeraha ah. Waa arrin aad u sahlan. Faafin xabbadood oo hilib on tumeen. Mid kasta oo u adeegaya qurxin leh saasuu geedcanab u ah ee Ereyada.

skewers hilibka doofaarka la marinade khardal

Going to aqalada ama xagaaga socodka ah, dad badan oo Russia iyaga la qaato hilib ah si ay u shiil dabkaan. Maxay noqonayaan hilibka doofaarka dubo ugu delicious? Bla, flavorful, gudaha macaan iyo dibaddeeda ah oo ceelka la dubay. Waxaas oo dhan waxaa lagu gaari karaa iyadoo marinade khardal. Tilmaamo faahfaahsan hoos posted.

Waxaan u baahan nahay waxyaabaha soo socda:

• garabka doofaarka ama qoorta (tiirsadee) oo miisaankeedu yahay 1 kg,
• qaataan 3 Art. qaaddo oo ah budada iniin khardal iyo liin,
• Saddex nalalka basasha,
• 6 Art. qaaddo oo ah majones iyo biyo cad,
• khal - wax ka badan 2 qaado. malqacadaha,
• condiment for dubo - 1 Tbsp. l.

Hadda waxaad diyaar u tahay inaad la kariyo tahay:

Waxaan ka bilaabeynaa processing ee hilibka. qoorta doofaarka ama garabka googooyaa dhexdhexaad ah. Ku rid ee xirmadan. Waxa ay noqon doontaa si fudud loo qaso ah maaddooyinka.

nalalka waxaa lagu nadiifiyaa ka soo arabikhi. Iyada oo mindi af in uu yareeyo galay hilibka siddo oo khafiif ah.

Sixni, qas majones ah iyo dhir udgoon kor ku xusan. Maraqa The keentay xoqin oo dhan xabbadood oo hilibka doofaarka. Xirashada xirmo. Ka saar dhowr saacadood meel qabow. Cottagers si fiican. Ka dib oo dhan, in ay guriga uu leeyahay qaboojiye. Oo waxa ku saabsan kuwii tegey oo keliya ku saabsan nooca, ka xadaaradda iska? Waxaanu ku dhiiri gelinaynaa inaad bac qabow.

In baaquli gooni ah ku shub biyo kulul. Waxaan ku dar liin iyo budada iniin khardal le'eg. Walaaq. Haddaba ku shub bay khalkii ka. Milix. Shub isku dar ah oo dhir udgoon inay loaadka. Bowl sidoo kale ka saar waxyaabaha ku meel qabow (tus, in a bacda-qaboojiyaha).

Fur baakada, taas oo ka kooban dhawr xabbadood oo hilib. Shub waxaa khardal dar acetic. xirmo Reclosed. Waa in aysan noqon wax yar eegmo, Cuntadan waxaa lagu daray. hilibka doofaarka marinade Tani waa inay joogaan 6-10 saacadood.

Waa wakhtiga si ay u bilaabaan shiileyso loaadka. gogo 'dhanaaniyey oo hilib dhafnaa on skewers nadiif ah. Talantaalli ah siddo basasha.

Marka dhuxul ku gubatay girgire, isla markiiba dhigay skewers la hilibka iyo basasha.

Ma aan xitaa shaki in aad saaxiibada iyo qaraabada waa hubaal in la yidhaahdo, "Tani waa skewers ugu delicious of doofaarka ee aan abid cunay!"

Gebogebadii

Waxaan rajaynaynaa in ugu yaraan mid ka mid ah cuntada sida lagu soo bandhigay maqaal aad naftaada ku qor buug. Waxaan la hadlay oo si faahfaahsan oo ku saabsan sida wax loo kariyo doofaarka a nasoo saddex siyaabood - in foornada, dabkaan iyo multivarka.