Chinook: waa maxay?

Buugaagta qaarkood ee kuxiran dabeecadda Bariga Dhexe, iyo sidoo kale markaad la hadashid dadka maxaliga ah ee ka yimid qaybahaas, waxaa suurtagal ah in ay maqasho magacyo aan caadi aheyn oo loogu talagalay xayawaanka iyo kalluunka. Chinook maaha mid ka reeban. Waa maxay?

Waa xubinta ugu weyn ee qoyska of Pacific salmon. Waxaa la rumeysan yahay in dhererka celceliska salmonkani yahay 90 cm, laakiin xaaladaha kalluunka qabsaday, dhererkoodu waa 1.5 mitir, ma aha wax aan caadi ahayn! Sida miisaanka, kalluumaysatadu ma aha mid la yaab leh xitaa leh baqdin weyn oo miisaankeedu yahay 60 kg!

Sharaxaad

Taasi waa, chinook. Waa maxay kalluunka, haddii aan ka hadalno muuqaalka? Muuqaalka muuqaalkiisa sidoo kale uma badna inuu ka tago xitaa mid ka mid ah ugaadhsiga ama kalluumeysiga oo aan indho la'aan ahayn: jirka oo xoog leh oo murqaha leh, oo u dhigma bareega badda. Midabaynta - "xayawaanka", midabka cagaarka ah ee cagaarka ah ayaa ka adkaanaya.

Ereyga, salmon hilibka (oo aad horayba u ogtahay) wuxuu siiyaa dhammaan muuqaalka muuqaalkiisa. Tani waa run ahaantii, sababta oo ah saldhigga cuntadeeda waa shiil yar iyo xayawaan kale.

Sheeko ka mid ah "amiirka salmon," sida gabadhu si xushmad leh ugu yeereyso japan, waxay noqon laheyd mid aan dhameystirneyn iyada oo aan sheeko ku jirin dharkiisa guurka. Sida aad ogtahay, salmonku aad ayay u yartahay xilligan noloshooda. Iyo sababta sababta, sababtoo ah isla markiiba kalluunka way dhintaan ...

Jirka oo dhan wuxuu noqdaa casaan madow, mararka qaarkood lebenka-brown, iyo dhabarka iyo madaxkana midabkeedu yahay midabka anthracite. Wax kastoo aad tiraahdo, laakiin muuqaalka kalluunka sida oo kale ah, wuxuu ku dhuftey baaxad weyn, oo aan ka muuqanin webiga ma'aha! Waxyaabaha loo isticmaalo xayawaanno badan oo badan: laga soocay kuwa rasaaseeyay baqshiinka saliida ee daciifka ah, iyo dhoobada nin leh dhoobo, oo markii ugu horeysay tartamaya kalluumeysiga salmonids.

Like cas chinook kalluunka kaliya weyn, hilibka waa cado casaanka kahaayeen kala duwan, baruurta, waana tabar daranyahay. Marka la eego nooca qiimaha, kalluunka ayaa ka hooseeya hal salmon, laakiin marka la eego dhadhanka iyo tayada nafaqada, maaha mid ka sii daraysa. Haddii aad go'aansato inaad tagto Alaska, markaa isla markiiba ka digtoon: sigaarcabka lebiska waa lakab aad u badan oo aad si fiican u soo kaban kartid, iskuday si aan wax u taro si looga takhaluso khabiirka macalimiinta isxidhan ee qaybahaas!

Guryaha

By habka, waa la mahadiyo ma aha oo kaliya sababtoo ah dhadhan la yaab leh iyo qiimaha nafaqada sare sare! Xaqiiqdu waxay tahay in salmon chinook uu leeyahay hanti aad u qurux badan: hilibkiisu wuxuu ka caawiyaa ka hortagga horumarinta cuduro badan oo halis ah kuwa u cunaya ugu yaraan si joogto ah.

Hilibku wuxuu ka kooban yahay fitamiino A, E, C, K, iyo sidoo kale tiro badan oo ah microelements, kuwa ugu muhiimsan ee ay yihiin bakteeriyada, zinc, selenium iyo birta. Dhamaan kuwan, xitaa dadka aad uga fog dawooyinka, waxay bixiyaan sababo ay rumaysan yihiin in chinook ay faa'iido u leedahay anemia, daal joogta ah, hypovitaminosis, ka soo kabashada cudurada daran.

Ereyga, badda waxay leedahay sifooyin waxtar leh. Guud ahaan, chinook (waxa ay tahay, waxaan ku arkay) sanadihii hore si ay ula qabsadaan tamarta cajiib ah in sannadka 90-aad waxaa jiray khatar halis ah oo eynu. Xitaa iminka, marka jasiirada Jasiirada mararka qaar aysan u fiirsan wax kasta oo xaddidan, dhammaan noocyada noocaas ah lama saari karo.