"Badda Cas" - salad a la yaab leh dhadhan fiican

Maxaa dhacaya haddii saabsan Dejiso guests oo iyaga lagu daweeyo waxba corny? In ay la yimaadaan wax dubi jiray ma guulaysan doonaan, waayo, wakhtigii waa mid aad u gaaban. Hot sabab la mid ah aan u leexdeen ka tago. Dabcan, aad tahay nasiib haddii mid ka mid ah maalmaha aad u dabaal dhalashadiisa qof, iyo cuntada guriga waa badan yihiin, si kastaba ha ahaatee, belaayo sharciga, guests iman doonaa maalin qaldan. Sidaas daraaddeed, xaaladda jirsado aad u xun, oo waxaad halis u noqoto sayidaddeedii inhospitable indhaha saaxiibo gaajaysan in. Laakiin ha ka quusanina, maxaa yeelay, had iyo jeer waxaad ka heli kartaa! Waxaan ku talinaynaa in aad ka akhriyi karinayo of suxuunta delicious - salad "Badda Cas" la xayawaan badeed. Oo xataa qaboojiyaha, aad ma ka heli doonaa badda! Halkii, aad gabi ahaanba isticmaali kartaa wax kalluun ah oo, maxaa yeelay, Cuntadan waxaa si fiican u weheliso dhadhan kasta. Si kastaba ha ahaatee, waxay u sheegi doonaan karinayo isticmaalaya xayawaan badeed ay dhacdo in xirma oo ay ku jiraan qaboojiyaha.

Golaha

Ka hor inta aadan u sheegin waxa salad a "Badda Cas", sharaxay isku darka casri ah oo aan caadi ahayn. suxuunta kalluunka la mid ah inta badan waxaa ka mid ah in category ee saladh, cocktails, oo ay diyaar u yihiin in yaalla oo ka mid ah miraha qalaad, khudaarta iyo, dabcan, kalluunka. Si kastaba ha ahaatee, la karinayo our maanta waa mid fudud ku filan, si loo kariyo saxanka waa sahlan oo dhakhso ah. Waxyaabaha aad ka heli karto ee aad dukaanka maxaliga ah, ama xitaa guriga qaboojiyaha, si aadan u baahan tahay in la siiyo ilaa si ay u diyaariyo "Badda Cas." Salad waa la yaab leh delicious, isagu waa hubi inaad ku raaxaysan martidaada.

Waxa aad u baahan

Si aad u bilaabaan waxa maaddooyinka aan u baahanahay, waayo diyaarintiisa. Qaado 300 garaam oo xayawaan badeed cusub, laba yaanyada bislaado, 200 garaam ee durum cheese, dhego yare oo ah toonta, iyo majones. Sida aad arki karto, maaddooyinka ee salad waa mid aad u fudud. Xayawaan badeed, sida kor ku xusan, waxaa lagu beddeli karaa by kasta clams ama kalluunka (gaar ahaan haddii ay tahay cas) - dhadhanka aan la dhimi doono.

habka diyaarinta

Haddaba bal aynu eegno sida loo diyaariyo "Badda Cas." Salad waxaa si dhakhso ah samayn, oo sidaas daraaddeed waxaad u baahan doontaa waqti yar ka hor inta ay ka imanayaan guests.

kasoobaxa First in xayawaan biyo cusbayn. Waa in ay isku kari ah oo ku saabsan saddex daqiiqo, maxaa yeelay, wax kasta oo hadhuudh ah oo dheeraad ah oo cuntada badda (marka laga reebo kalluunka) noqdo rubbery iyo lumiyo dhadhan oo dhan. Intaa waxaa dheer, xayawaan badeed damcay "dials" xaddi weyn oo biyo ah iyo noqdo aha in Faylasha iyo aad u biyood. Si looga hortago failure noocan oo kale ah, waxaad u baahan tahay in si cad loo raaco habka cunto karinta ay. Marka bilaabay xayawaan yar beddeli midabka, waxaa suurtagal ah in ay beddelaan gaaska ka dibna ku milmaan biyo Xaggeeda. Xusuusnow in seafoods waa kuwan dhadhan fiican, xataa haddii ay yihiin karin. Haddaba, marka xayawaan badeed ah ayaa u diyaar ah, ii sheeg sida loo sameeyo waxa ay "Badda Cas." Salad u baahan tahay si ay u bilaabaan diyaarinta sida ugu dhakhsaha badan cuntada badda la kariyey.

xayawaan badeed jarjaran siin qaboojiyo yar si ay u fududaato in ay ku baabbi'in. Mar kale, loogu talagalay, la doorbidayo jarjar strips. Haddii aad horay u kulmeen badda this noqon kara kuu haboon.

Ka dib markii ay yaanyo. Isku qas ee xayawaan badeed baaquli, yaanyada, cadaadiska (ama aad jarjartey) toonta, iyo jiiska. Waa in la ogaadaa in dheeraad ah waxaad ka dhigi ugu dambeeya, wuxuu noqon doonaa salad more delicious. Next, labbisto oo dhan ah maaddooyinka of majones, cusbo, basbaas iyo saydhaa leh cagaarka jar jartey our "Badda Cas." Salad ayaa diyaar u ah in la cuno, qaraabada call miiska!