Sida loo sameeyo oo kibis ah "Eygan" gacmahooda ka cream ah?

Iyada oo agaa of cartoon ah PANDA funny, carruur badan bilaabeen in waalidiinta si ay u sameeyaan fud leh qof aad jeceshahay. Asal ahaan, dabcan, loo isticmaalo in ay qurxiyaan mastic ah. waxa la fudud oo sahlan in ay ogaadaan fikrad kasta. Laakiin oo dhan ma mastic ah ay u dhadhamiyaan. Haddaba su'aashu waxay soo baxdo, waxaa suurtagal ah in la sameeyo oo kibis ah "Eygan" oo kaliya ka kariimka? Dabcan, aad awoodo. Oo xataa badan ka sahlan mastic.

Maxaa loo baahan yahay?

Kuwa aan la isticmaalaa si adag qaab-dhismeedka saddex geesood ah ku samayn kartaa oo kaliya xakame. Aad ayay u fududahay iyo xoogga kariya xataa laylis. Si loo sameeyo cake this, "Eygan" la gacmihiisa, waxaad u baahan doontaa:

• 2 cake wareega cake jecel,
• lakabka cream,
• Darwiish cream iyo ganache waayo, qurxinta,
• shukulaatada dhibciyo for isha.

Waayo aasaaska ah, waxaad isticmaali kartaa cake kasta go'aankeeda. wax ugu weyn ee ah in uu ka helay geesi ah munaasabadda. xaddidaadda kaliya - waa waxyaabaha dabiiciga ah. Desirably, dubista ee caruurta ma ku jiraan waxyaabaha aan dabiici ahayn (margarine, formaldehyde iyo sida P. ah.). Intaa waxaa dheer, waxaa lagama maarmaan ah si ay u diyaariyaan template ah PANDA xakame mustaqbalka. Tani waxay fududayn doontaa hawsha shirka, gaar ahaan markii ugu horeysay.

The eed ku hawlan

Kuwa aan ogaanno waxa wanaagsan in la karinayo si ay u sameeyaan fud "Eygan", waxaa lagu talinayaa in lagu bilaabo hawlan geed isbonji la caadiga ah iyo cream subagga. Iyagu waa ay fududahay in la shaqeeyaan, waxay had iyo jeer soo baxay delicious iyo iyaga si dhakhso ah loo kariyo.

u baahan tahay hawlan geed isbonji la classic:

• 5 ukunta,
• koob granulated sonkorta;
• galaas oo bur ah.

No budada dubista ama soda uma baahnid in aad ku darto. Haddii wax xaq oo dhan in la sameeyo, ka dibna aad ka heli buskut iyo sare xaqse iyaga oo aan.

Kala qoto dheer baaquli 5 ukunta iyo bilaabaan iyaga whisking in la isu geeyo xawaaraha ugu sareeya. hal ama labo daqiiqo ka dib in ay galaan qaybo sonkorta. Ka dib markii this garaaceen 7-10 daqiiqo kale. Sidaas darteed, waa in ay qaataan mass aad u qalafsaneyn cad. Haddii jaallo ah ayaa aad huruud ah, ka dibna si khafiif hoos cream.

Haadiyo qaybood oo bur ah, ka dibna ka mid ah dhaq-laabanto ah iyo si tartiib ah walaaq cajiinka. Samee si sax ah iyo si dhakhso ah, iyada oo aan isweyneyn. Marka mass waxay noqotay dhqaalaha, isla markiiba baddalo galay foomka. Waa in waddo soo Dejino ama moofo saliid, si marka lagu kululeeyo, iyo Wabiyadan socota hoos u derbiyada, ma hortago kaca ee buskut direyska.

Ku rid in a foornada pre-kuleelka at 180 ° C for 10-15 daqiiqo. Inta lagu guda jiro karinta, ma intaad albaabka furtid. Si aad u samayso ku hawlan, "Eygan", buskud waxay u baahan doonaan laba. cake kasta waa la gooyay in kala badh, haddii la doonayo in la Tagnana waan sharoobada sonkorta. Haddii cake la raaciyay miraha qasacadeysan, ka dibna ay isticmaalaan juice iyaga ka.

Diyaari cream classic cream cream 500 ml oo 50 grams oo sonkor ah budo. Mid ka mid ah moofo ah marka ay seegi sumaddii on dhinacyada oo dhan. Optionally, waxaad ku dari kartaa midhaha qasacadaysan. Tani xidhin doonaa. From labaad si ay u dhinto cake oo dhegaha mustaqbalka iyo sanka. cream Fluff iyo meel la goostay sidii qaabkii. Waa cake dhow "Eygan".

decoration

Marka marxaladdan ugu dambeeyey ee uu ka tagay oo kaliya in ay qurxiyaan. Waayo, qaybo ka mid cad waxaa sidoo kale loo isticmaalaa cream subagga. dhegaha Dark iyo sanka la samayn karaa xaggeeda dheeriga ah ee kookaha ama shukulaatada diyaariyey ganache iyo cream. Marar dhif ah, waxaad isticmaali kartaa dheeh madow. Indhaha iyo sanka peepka waxaa la samayn karaa ee shokolaatada wareegsan. Iska daa in ay impregnate 6-8 saacadood. Taasi waa si fudud oo loo sameeyo oo kibis ah "Eygan" la gacmihiisa aan mastic.