Golets - kalluunka of our reservoirs

Brook kalluun - kalluun ah qoyska salmon ah. Magaca waxaa laga soo qaatay qaababka dabiiciga ah ee char, kalluunka ayaa u muuqda in uusan aheyn miisaan si aad u taabato. Xaqiiqdii, jirka jilicsani wuxuu ku daboolan yahay miisaan yar. Ku dhowaad 12 nooc ayaa laga helaa dalkeena. By habka of loach nolosha ku noolaan karaan in harooyinka, webiyada, durdurrada iyo aaso. Noocyada qaarkood waxay marmar baddalaan biyo cusbo leh biyo cusub. Iyadoo ku xiran xilliga iyo helitaanka quudinta.

Noocyada ugu muhiimsan ee loaxesku waa jilicsanaan silsilad ah, oo dhexda ah jirka ayaa leh barar. Madaxa waxaa lagu farsameeyaa xagga hoose ee afka. Finalka caudal wuxuu leeyahay tuunbaar, dabaasha waa weyn. Kalluunka, sida caadiga ah, waxay leeyihiin midab madow, laga bilaabo cawl ilaa midab madow. Meelaha lagu qeybiyo waa ku dhowaad dhammaan dhulka dalka.

Guryaha caadiga ah ee jaan-gooyuhu waa qaybo qoto dheer oo ka mid ah kaydka, halkaas oo kalluunka lagu soo ururiyo sheyga. Golets waa kalluun, taasoo horseedaysa hab nololeed oo nololeed. Hase yeeshee, waxaa jira shakhsiyaad kali ah. Gaar ahaan dalbada waa kalluunka noocyada noocan ah si ay ugu sumoobaan biyaha leh ogsijiinka iyo nadiifinteeda. Dhammaadkii 1980-meeyadii, tirada kalluunka ee kaydka kaydka ee dalkayagu aad ayuu u dhacay, laakiin bartamihii 1990-meeyadii tirada khadka ayaa mar labaad soo kordhay. Tani waxay sii socotaa ilaa maanta. Tirada ku-meel-gaadhka ah ee tiradu waxay la xiriirtaa wasakheynta ba'an ee deegaanka.

Awoodda kalluunka macmacaanka ahi wuxuu noqonayaa sannadka saddexaad ee nolosha. Tirada ukunta inta lagu jiro dhirbaaxada waa qiyaastii 6,000. Golets - kalluun, ukunta dhirbaaxada ee hadda xooggan oo ku yaal ciidda ama algae. Cayayaanka caviar ee dhowr nooc, mudada u dhexeeya dhirbaaxadu waxay noqon kartaa ilaa hal bil. Waxay bilaabataa Maajo, waxayna ku dhammaanaysaa Juun.

Goolka qaangaarka ah wuxuu leeyahay dhererka jidhka ilaa 18 sentimitir, miisaanka waa ilaa 40 garaam.

Mudada noolaanshaha ilaa 7 sano. Golets, oo sawirkiisa lagu arki karo wicitaano kala duwan, wuxuu leeyahay jimicsi dhaadheer.

Cuntada kalluunkan, oo aan gaarin wax ka badan 15 sentimitir, waa mid aad u ballaaran. Moustached char waa wakiilka ugu quruxda badan ee noocan ah ee dalkeena. Waxa kale oo laga heli karaa harooyinka iyo wabiyada ee Europe, marka laga reebo Talyaaniga, Norway, Scotland iyo dhowr waddamo kale oo Yurub ah. Waxay si ballaaran u faaftaa wabiyada Ruushka, sida Volga, Terek, Kuban, Neva, iyo xitaa biyaha badda ee Gacanka Finland. Midabku waa jaalle dahab ah oo leh dhibco aan caano lahayn. Golets waa kalluun ay ku nool yihiin labada biyo qabow oo biyo iyo daadad ah, iyo biyaha diirran ee harooyinka yar yar iyo dabaylaha. Hoygiisii hoose ee lakabyada kaydka waa caadi ahaan isaga. Caadi ahaan maalinta jilitaanka waxaa lagu qabtaa hoosta hoose ee dhagaxyada ama dhoobada. Golets waxay sameeyaan godad ay gebi ahaanba qodayaan. Oo hadday biyuhu badda xajiyaan, kalluunka badideeda ayaa sii noolaanaya hoygooda. Sidaa darteed, waxay sugaan sannado qaas ah. Si la mid ah waxay u dhaqmaan markii balli qaboojiyo hoos. Biyaha iyo harooyinka yaryar, shandadaha ayaa horseedaya hab nololeed oo gaar ah. Biyo kayd ballaadhan, kalluunkani wuxuu u eg yahay cows.

Kalluumeysiga, char ayaa si weyn loo isticmaalaa sidii hilib, halkii uu ka noqon lahaa shay ka mid ah boodhka hoostiisa. Iyadoo ay tahay mid mug leh, kalluun yar ayaa la barbar dhigi doonaa. Waa sed fiican marka kalluumaysta, waayo, kalluun, kaluun, Pike iyo kaluun.

Sam kalluun qabtay on ul birtiina, marka sed waa turub ah, dixiri. Waxa ugu muhiimsan waa in la isticmaalo qoryaha yaryar - "liqitaan". Sidoo kale hufnaanta wax ku oolka ahi waa wax aan micno lahayn.